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麻辣串調料配方

來源:秀美派    閱讀: 5.01K 次
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麻辣串調料配方

麻辣串調料配方 ,做爲人就要吃東西,我們雖然有是屬於雜食動物,但我們對於食物來說確是很挑剔的,因爲美食對我們的味蕾帶來的滿足感是無法超越的,那麼以下是關於麻辣串調料配方 。

麻辣串調料配方1

出攤麻辣串的做法

按照食材醬料配比加入碗中

麻辣串調料配方

鍋中放入醬汁加入澱粉和清水攪拌使其粘稠

麻辣串調料配方 第2張

將自己喜歡的食材穿好煮好的串串刷上醬汁(煮串忘記拍照了)

麻辣串調料配方 第3張

每一個都均勻塗抹醬汁味道超級棒

麻辣串調料配方 第4張

麻辣串調料配方2

小學門口的麻辣串的做法

把除掉味精和澱粉其它所有調料放進200毫升水裏煮開兩分鐘

把澱粉用少量水化開後加入調料水中讓醬變的.粘稠。煮開就關火,稍微用蓋子燜一會,不太燙了加入味精攪勻。嘗一下鹹淡口味,覺得什麼味道不夠可以加。辣椒可以根據自己口味加減

麻辣串調料配方 第5張

土豆切薄薄的片,用水洗掉澱粉。水開煮一分鐘左右就撈出過涼水。如果喜歡其它蔬菜也可以,不過都是脆一些纔好吃。

麻辣串調料配方 第6張

開吃吧哈哈哈!一下回到小時候,熱淚盈眶的幸福

麻辣串調料配方 第7張

配現烙的大餅就是西安高陵的土豆漢堡我可真是個小機靈鬼

麻辣串調料配方 第8張

小貼士

土豆儘量薄,煮脆纔好吃。蒜蓉辣椒和燒烤料不能少,芝麻是熟芝麻,放之前可以攆一下,更香濃

麻辣串調料配方3

麻辣串中的甜醬——娃們不能吃辣就來甜的的做法

原材料,有點多哈

麻辣串調料配方 第9張

鍋里加色拉油,炒蒜末

麻辣串調料配方 第10張

洋蔥炒軟後加所有醬料,因爲是想顏色漂亮,所以加了番茄醬

麻辣串調料配方 第11張

加和醬1:1的水熬製粘稠。

麻辣串調料配方 第12張

加入熟白芝麻。

麻辣串調料配方 第13張

小貼士

天冷就想吃油炸的,炸土豆片,蘑菇都可以。我用的是色拉

油,外面用的是牛油所以你看到外面的醬是結成快的。少做點,保質期一週到十天。還有臭豆腐都可以用的甜醬。閨蜜說炸年糕好吃

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