小米蔬菜粥的家常做法,一日之計在於晨,所以早餐尤爲重要,那麼早餐你是不是還在喝豆漿,試試這道蔬菜小米粥,營養又簡單,吃點熱乎乎的粥,渾身都暖和。以下分享小米蔬菜粥的家常做法。
小米蔬菜粥的家常做法1
小米青菜粥的做法如下:
1、準備食材:小米1碗,胡蘿蔔半個,青菜 一顆,牛肝菌醬2勺,鹽適量 。
2、小米洗淨後浸泡。(浸泡小米的同時加工胡蘿蔔和青菜)
3、胡蘿蔔切丁,青菜梗切小塊,青菜葉切絲。
4、鍋中倒油,加胡蘿蔔丁翻炒至微軟。
5、加青菜梗炒至斷生。
6、加青菜葉翻炒(一定要快速翻炒,不然菜葉容易變黃)。
7、炒好的蔬菜裝盤備用。
8、燒半鍋水,等水開後放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨脹成米白色。
10、加2勺牛肝菌醬拌勻小火慢慢燉煮。
11、粥米濃稠後倒入炒好的.胡蘿蔔和青菜。
12、煮幾分鐘後加入適量的食鹽調味。
13、這樣美味的小米青菜粥就做好了。
小米蔬菜粥的家常做法2
蔬菜小米粥(寶寶可食)的做法
小米洗淨加水,放入青菜碎,胡蘿蔔丁
大人可以在放入蝦皮,開始蒸煮
煮熟後寶寶可以放點蝦皮粉,大人的話可以放點白胡椒粉
攪拌均勻即可食用
小米蔬菜粥的家常做法3
蔬菜小米粥的做法
步驟1
西芹土豆洗乾淨,切小塊備用。
步驟2
西蘭花洗乾淨,小塊備用。
步驟3
胡蘿蔔洗乾淨去皮,切小片備用。
步驟4
生薑洗乾淨,切小絲備用。
步驟5
小米和瓜子仁掏洗乾淨,加水,用大火煮開。
步驟6
小米煮到6成熟的時候加胡蘿蔔和生薑。
步驟7
粥煮到9成熟加西蘭花
步驟8
加西芹土豆,還有食鹽
步驟9
最後煮到自己喜歡的濃稠度最後加橄欖油調味,還有加少量的芝麻油調味即可。之後關火燜幾分鐘即可。香噴噴的蔬菜小米粥就做成了,開動吧。我說的幾成熟意思是指這個粥的濃稠度。