【導讀】：食物中毒是很常見的，主要是身體會有很大的反應，會嘔吐會難受會腹瀉，不會也是因爲這些原因，身體開始出現很多的問題。
一般是上吐下瀉，嘔吐的情況是最多的，但是也會伴隨着身體感到四肢無力，會有嚴重的虛脫的感覺，還會伴隨發燒的情況。食物中毒後的一段時間裏會出現噁心嘔吐的情況，就像坐車暈車後的感覺一樣。或者也有可能出現腹脹腹瀉的症狀，因爲腐敗的食物破壞了我們的消化系統，導致腹瀉。
胃痛也是很常見的，腸胃的問題就是腹瀉嚴重，一般是因爲身體內部受到了細菌的感染，對身體也是很不好的，及時就醫最好。胃痛和痙攣是食物中毒最常見的症狀，並且在攝入受污染的食物30分鐘後即可出現。食物中毒發病一般呈急性暴發過程，潛伏期短，且發病集中，一般在24-48小時以內發病。
吃進去的最好的就是催吐，可以用手來扣嗓子眼，也可以心理暗示自己催吐出很多的食物，也是很好的方法，堅持吐出會有很好的效果。催吐是食物中毒症狀及自救的一項基本措施，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，吐出後，用清水清理口腔，切記不能讓食物倒回胃裏。
可以選擇瀉藥服用之後就可以很好的排泄出來，對身體也是很好的，不過腸胃不好的人還是不要嘗試了，及早就醫就是最好的。一般用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。因爲確定中毒物質對治療來說非常重要，所以一定要保存導致中毒的食物殘渣，方便醫生儘快確診和及時救治。
