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寶寶吃什麼食物補鈣呢

來源:秀美派    閱讀: 1.52W 次
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寶寶吃什麼食物補鈣呢?我們都知道寶寶健康成長需要很多的營養,而鈣物質是寶寶不可或缺的,我們應當讓寶寶多吃一些能補鈣的食物。那麼接下來小編帶大家一起詳細瞭解下寶寶吃什麼食物補鈣呢。

寶寶吃什麼食物補鈣呢1

生菜豆皮卷

材料:生菜100克,豆腐皮1張,胡蘿蔔50克,麪包粉30克,雞蛋1個

做法:將胡蘿蔔洗淨,切成長條,焯水;生菜洗淨待用,豆腐皮放入水中浸軟,生菜放入鹽、味精、糖拌均勻,將生菜墊在豆腐皮捲上,放上幾根胡蘿蔔條,卷緊豆腐皮,豆腐皮卷外裹上蛋清和麪包粉,放入油鍋中炸至金黃色,撈出切段即可。

備註:豆腐皮中含有優質的大豆蛋白,而且鈣含量很高;生菜和胡蘿蔔可以提供豐富的維生素和膳食纖維。

蝦皮燴蘿蔔

材料:白蘿蔔250克,蝦皮20克,水發粉絲50克,雞湯、鹽、香菜末各適量

做法:將白蘿蔔洗淨切成絲,水發粉絲切成段,鍋中放熱油,放入蝦皮煸炒,炒出香味時放入白蘿蔔絲翻炒,再加入雞湯和粉絲,湯燒開後加鹽撒上香菜末即可。

功效:白蘿蔔具有消食順氣,化痰止渴等功效,蝦皮有“鈣的倉庫”之稱,此菜具有滋養強壯,健胃消食,順氣補鈣的功效。

酸奶牛肉丸

材料:牛肉末300克,酸奶100毫升,蔥末,胡椒粉,鹽,植物油適量

做法:取一大碗放入牛肉末,加入鹽、胡椒粉、蔥末拌勻,製成牛肉丸;放植物油燒熱,牛肉丸用小火煎煮,撈出控油放入盤中,倒入酸奶,淋在牛肉丸上即可。

功效:酸奶富含鈣質,又容易吸收;牛肉含豐富的蛋白質,有利於寶寶的發育。

寶寶吃什麼食物補鈣呢2

寶寶吃什麼食物補鈣呢

  寶寶吃什麼補鈣

牛奶

營養分析:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱爲最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

酸奶

營養分析:酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的`1/3、成人鈣量的1/5。

奶酪

營養分析:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量爲:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

含鈣橙汁

營養分析:橙子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

豆類食品

營養分析:豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

海帶

營養分析:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

蝦皮

營養分析:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極爲豐富,有"鈣庫"之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

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