不建議喝
45天袋裝牛奶過期了不能喝。袋裝牛奶一般由生鮮奶經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標準化、均質、殺菌(巴氏殺菌或超高溫滅菌)等工藝製成。過期的袋裝牛奶會滋生細菌，發生變質現象，喝了之後會對身體產生不良影響，因此不建議繼續飲用。
牛奶保質期不是依靠添加防腐劑，而是通過溫度保證牛奶在一定時間內不會腐敗。
牛奶會變質的原因是含有的蛋白質、糖類爲細菌的繁殖提供溫牀。因此只要確保細菌的繁殖受到抑制，即可確保牛奶不變質。
抑制細菌繁殖能力及速度的方法：採用高溫滅菌法和巴氏消毒法，並將牛奶置於相對較低的溫度下。
首先，我們需要了解牛奶變質的.原因。
牛奶中的微生物、氧氣、水分和微量元素都是導致牛奶變質的關鍵因素。當牛奶暴露在空氣中，微生物開始繁殖，而氧氣和水分的存在使得它們可以在牛奶中生長，從而導致牛奶變質。此外，牛奶中含有的蛋白質和脂肪也會分解，從而產生異味。
那麼，過期的牛奶到底可以喝嗎？
不同的標準可能會有所不同，但一般來說，在過期日期後的幾天內，如果你看到牛奶開始發黃或產生異味，就不建議繼續飲用，因爲這表明牛奶已經過期並且變質了。
過期的牛奶可能會導致健康問題。
因爲牛奶中包含的細菌或病毒可能會對我們的身體產生不良影響，例如，細菌可以導致腸胃炎等疾病。此外，過期的牛奶中可能含有高濃度的亞硝酸鹽，這是一種對人體有害的有毒物質，攝入過多會影響我們的健康。
有些人可能會認爲要喝過期的牛奶有些浪費。如果這樣的想法讓你不想浪費任何牛奶，那麼你可以考慮用過期的牛奶製作食物，例如烘焙蛋糕或製作酸奶等。在製作食物時，需要注意檢查牛奶的顏色和氣味，在使用前可以對過期的牛奶進行煮沸處理，以殺死其中的細菌。
綜上所述，過期的牛奶不建議飲用，因爲它可能已經變質，並且可能會對我們的健康產生不良影響。我們可以通過其他方式來減少牛奶的浪費，例如在購買時根據自己的需求來選擇適當的規格、掌握牛奶的保存方法，並在適當的時候使用牛奶製作其他食物。
當然，也要注重牛奶的品質和安全，購買有品質保證的產品，保存時也要注意衛生和溫度，以保證牛奶的質量不受損。
熱牛奶和常溫牛奶哪個好
一般情況下，熱牛奶和常溫牛奶的成分區別不大，營養價值也不會有太大差異。從營養成分和營養價值上來說，不存在熱牛奶和常溫牛奶中哪個對身體更好的說法，因爲二者對身體都有好處。但如果天氣比較寒冷，喝熱牛奶對身體比較好。
不管是熱牛奶還是常溫的牛奶，其中所含的營養物質均包括蛋白質、鈣、鎂、維生素A、維生素D、乳糖等，營養成分和營養價值區別不大，適量飲用後都可以爲人體補充多種營養物質，都有利於身體健康。
熱牛奶和常溫牛奶的區別
首先溫度區別，熱牛奶的溫度大概在80度左右，常溫牛奶的溫度是20度左右。其次影響區別，熱牛奶裏面的水溶性纖維加熱之後很容易流失，蛋白質和鈣也會大量流失，常溫牛奶營養價值豐富。
然後飲用時間區別，熱牛奶在睡覺之前喝，可以更好促進睡眠，溫牛奶在早上喝，這樣可以給身體補充足夠的水分，更好抵抗脫水。
袋裝牛奶如何加熱
袋裝牛奶如果帶袋加熱，只要在100攝氏度以下，一般的塑料都不會產生問題，所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
暖瓶裏的開水一般都在90攝氏度左右，對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以，因爲在爐火上，只要水一開，溫度就會超過100攝氏度。
牛奶喝了有什麼功效
1、補鈣強身：牛奶爲人體提供大量的鈣質，促進牙齒和骨骼的發育，也能減低中老年女性骨質疏鬆的發生率。
2、提高免疫力：牛奶中含有豐富的.蛋白質，能夠提高人體免疫力，令人身體強健。
3、促進智利發育：嬰幼兒經常喝牛奶可以促進其智力的發育，這是因爲牛奶中的乳糖被代謝消化成半乳糖，半乳糖是腦和神經中一種成分。
4、助眠：牛奶具有鎮靜安神的作用，在臨睡前喝一杯牛奶，還可以有效改善睡眠。
過期的牛奶有什麼作用嗎
01、變質牛奶洗臉具有美白效果，先把臉洗乾淨，然後在溫水中倒入適量牛奶，清洗臉部越3分鐘，經常使用有助於皮膚美白滋潤！
02、我們也可以將變質的牛奶倒入浴池，來一次浪漫而且有營養的牛乳浴，注意水和奶的比例，這樣對對全身皮膚有好處！
03、用變質的牛奶擦皮具，如包包、皮鞋、沙發等，失去光亮的皮具用牛奶一擦也會變亮，用變質的牛奶經常擦洗包包、沙發、皮鞋等皮具，會增加他們的使用壽命，防止皮面乾裂！
04、也可以把變質的牛奶加少量水稀釋後，倒進花盆裏，這樣會花卉的增長有益，不過用奶澆花的次數，一個月不要超過兩次，一次也不要澆太多！
05、如果衣服染上墨水後，先用清水洗一下，然後再滴上過期的牛奶搓一下，然後用洗衣液或者洗衣粉洗，墨水會去除的更乾淨！
06、可以用變質的牛奶擦拭符合木地板，遍之後牛奶中會含有乳酸，而乳酸是天然去污劑。將變質的牛奶用水稀釋後，再灑到地板上來回擦拭，木地板也能光亮如新！
過期的牛奶有何作用
過期純牛奶是不可以飲用的，過期純牛奶可以用來護膚，將牛奶和蜂蜜、雞蛋混合，用做面膜敷在臉上，具有滋潤肌膚和美白的功效。
另外，也可以將牛奶用水稀釋，然後抹在頭髮上作爲護髮素使用，可以使頭髮變得柔潤有光澤，過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保溼的作用。
過期的牛奶有什麼用處
過期牛奶可以用來擦鞋子，可以澆花，可以擦地板，還可以用來洗臉，使皮膚光滑，還能擦冰箱內部去除異味等。
過期的牛奶有什麼作用嗎有毒嗎
牛奶富含維生素和礦物質，能爲人體提供蛋白質、有益脂肪和碳水化合物。但是，變質的牛奶沒有什麼好處，還會讓你的胃不舒服。
有時，還在保質期內的牛奶也可能因爲各種各樣的原因而變質。判斷牛奶是否變質的方法有很多，比如聞牛奶是否有異味，觀察牛奶的黏稠度和顏色，加熱牛奶，或者看它能否與小蘇打發生反應。
