波特酒用什麼杯子，波特酒，是一款比較受歡迎的葡萄酒，它的種類多，喝法也有喝多。很多朋友比較好奇波特酒都用什麼杯子喝，下面小編就給大家介紹一下波特酒用什麼杯子比較好。
波特酒用什麼杯子1
波特酒可以使用甜酒杯來品嚐。這是因爲甜酒杯外翻的杯口能很好地將波特酒的酒味聚集在舌尖上，將波特酒果味的甘甜很好地發揮出來，可以更好地品嚐波特酒。波特酒的酒質地濃稠，香氣也濃，小一點杯型的酒杯使酒能夠儘量地散發香氣，同時也能保住氣味。
波特酒怎麼喝
1、純飲
純飲是最常見的品嚐波特酒的方式，飲酒時可使用小尺寸的玻璃杯，以突顯其水果芳香，淡化其酒精味兒。但是，不是所有的波特酒都適合這樣飲用。對於年份波特酒來說，除少數例外，遲裝年份波特酒和茶色波特酒至少陳年10年才適合純飲。
2、調製雞尾酒
用波特酒來作雞尾酒既簡單又有趣。在選擇波特酒的類型時，可以選擇白波特酒、寶石紅波特酒和茶色波特酒。
3、搭配美食
在盎格魯撒克遜國家，波特酒通常於餐後作爲甜點酒享用，常與奶酪一起享用，還可以搭配乾果、核果等等。白波特酒和茶色波特酒通常作爲開胃酒。如今在歐洲，常常將各種波特酒作爲開胃酒來喝。
4、做醬汁
波特酒醬汁特別適合灑在牛排和烤肉上，吃冰激凌和巧克力蛋糕時蘸一些也很美味。雖然各種類型的波特酒都可以用來做醬汁，但是最經濟的還是普通的寶石紅波特酒，因爲它的價格比較實惠。
喝波特酒需要醒酒嗎
我們都知道，醒酒的目的有兩個：一是讓葡萄酒與空氣接觸，讓香氣綻放的同時，軟化葡萄酒中的單寧，讓葡萄酒的口感更加順滑；二是將葡萄酒與酒中的沉澱物分離開來，避免沉澱物影響品酒體驗。
由於波特酒在橡木桶陳年後沒有經過過濾就會裝瓶，因此陳年過程中產生的大量沉澱需要醒酒處理。在商店購買的波特酒，開瓶之前必須先豎立放置一段時間讓沉澱物集中在瓶底，然後將酒液倒入醒酒器，分離酒液和沉澱物。需要注意的是，波特酒的沉澱物一般比較重，所以只需要很短的醒酒時間；此外，年份較老的茶色波特往往不需要醒酒，因爲它們的沉澱物通常會在裝瓶時留在橡木桶中。
波特酒的特點
波特酒酒味濃郁芬芳，爵香和果香兼有，其中紅波特酒的香氣很有特色，濃郁芬芳果香和酒香相宜；口味醇厚、鮮美、圓正。
波特酒用什麼杯子2
波特酒好喝嗎
波特酒是一種加強葡萄酒，酒精度17%——22%左右，波特酒是常見的甜點酒，其口感豐富，富含甜味，帶有覆盆子、焦糖、黑莓和巧克力醬的味道。波特酒的喝法有很多，也可以用作調配雞尾酒。
什麼牌子的波特酒好喝
1、白波特酒
白色的波特酒是波特酒中最爲常見的一個品種，也是價格最便宜的，要是從甜度上來說的話，白波特酒的甜度在波特酒中屬於中等甜度，最爲大部分的人能夠接受，同時也因爲價格便宜，所以是大部分人平時喝的波特酒。
2、茶色波特酒
茶色波特是波特酒中度數比較高的，而且是經過了長時間儲藏的酒，所以顏色比較深，偏茶色，甜度也比較低，也屬於波特酒中比較廣泛存在的`一種品種。
3、紅寶石波特酒
紅寶石波特酒是波特酒中上好的品種，香味非常的濃郁可口，而且製作工藝也是最爲複雜的，儲藏也是非常有講究的，所以價格也是波特酒中最高的哦。
4、桃紅波特酒
這是新出來的波特酒品種，除了有着豐富的葡萄的香氣之外，裏面還添加了櫻桃以及草莓，所以喝起來非常的有水果汁的感覺，再加上顏色的粉粉嫩嫩，所以是很多女孩子非常喜歡的酒類，而且度數也比較低，喝起來也比較安全放心。
紅波特酒好喝還是茶波特酒好喝
紅波特酒的顏色與紅寶石相類似，因此被稱爲寶石紅波特。這是因爲其陳釀的過程中很少或幾乎沒有受到氧化的影響（通常在橡木桶中放置的時間不超過3年)。這是一種年輕、酒體飽滿、果香味豐富的葡萄酒。
而茶色波特酒，由寶石紅波特酒和白波特酒調配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts)至少需要在橡木桶中陳釀7年，陳釀過程中濃郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化後，香氣轉爲乾果、香草和肉桂香，發展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的顏色也開始轉變成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和寶石紅色，同普通的波特酒顏色區別較大。
紅波特酒和茶波特酒的味道是有區別的，它們的風味各有特點，要說哪個好喝還是看自己的喜好。選擇上，依照個人的口味去挑選即可。
波特酒是什麼
其實波特酒大致上也屬於葡萄酒的一種，不過當然了，波特酒在本質上還是跟葡萄酒有非常大不同的，因爲波特酒是葡萄酒經過加工增加度數之後的一種酒類，是在製作葡萄酒的過程中，等待葡萄還未發酵完全之後就加入高度數的白蘭地。
