金秋食蟹的6個絕佳去處

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金秋食螃蟹的6個絕佳去處。秋天是吃螃蟹的好時節，說起螃蟹，很多人就聯想到了陽澄湖大閘蟹，一般都是九月、十月纔去吃的，那除了陽澄湖，還有什麼吃螃蟹的好去處呢？金秋食蟹的6個絕佳去處還有哪些？

金秋食蟹的6個絕佳去處1

1、秦皇島

人們都說，秦皇島是北京人的私家海灘。一去秦皇島，在市區還是海濱，都能看到大大小小“京”字頭的私家車。

既然把這裏當成了“家”，就沒必要去正兒八經的海鮮酒樓，儘管這裏也有“天天漁港”這樣的海鮮名店，價格也更加便宜，但是要想吃出最純粹的海味兒，還是開車沿着海邊的公路多走一段路，找一個水產品市場，直接買漁民剛剛送過來的新鮮貨，回頭再找一家大排檔加工就得了。這樣的水產市場，在從山海關到秦皇島，再到北戴河、黃金海岸的一路沿海公路上有很多，差不多每經過一個漁村，仔細找找就可以發現許多輛農用小卡車聚集在一起，沒有櫃檯，沒有招牌，就是幾個專門盛海鮮的箱子擺成一排，或者索性就直接在車斗裏擺開叫賣。

2、白洋澱

夏秋之季是去白洋澱的最好季節，賞荷花有之，吃河蟹更是必不可少。俗話說，“八月團臍九月尖”，意思是農曆八月母蟹最肥，農曆九月公蟹最香。這個季節就正是吃蟹的時候，河蟹個兒不大，殼薄，肉質細膩而有香味，雌性蟹黃足，雄性蟹脂多。自駕車來這裏吃河蟹，並不算是件很侈奢的事情，你可以頓頓都吃河蟹、河蝦（不過蟹肉性寒，建議不宜吃得太多，脾胃虛寒者更應該引起注意，以免腹痛腹瀉）。季節合適，河蟹、河蝦、河魚有得是，新鮮而且又不算貴。清蒸的河蟹好吃，打開蟹殼，裏面的肌肉以及蟹腿上的肉，夠嫩，蘸上醋和姜的小料，放在嘴裏，輕輕一抿就化去了，令人回味無窮，反正那種美味就足夠人惦記上一年的了。

3、大連

天高雲淡，一馬平川，金綠相間，飛馳在東北平原上，秋天的美景隨處可見，這是在去往大連的公路上。在路上，從興城開始、經過盤錦、營口，最後來到大連，每個地方都可以吃到新鮮的螃蟹。而大連，和天津一樣，在大連你可以去吃海鮮大排檔，便宜、夠味道，同樣也可以去吃豪華海鮮酒樓，花樣多、夠檔次，自由選擇，就看你兜裏的錢有多少。

天天漁港的大連總店就在延安路上，這個招牌就是味道的保證；還有一家“萬寶海鮮坊”也比較有名，位置在解放路正對着勞動公園東北角的地方，價格和天天漁港差不多，菜式同樣不錯。而要想吃得實惠一點、但是更有特色，推薦去在金石灘附近的一家“春妮飯店”，同樣的海鮮館子，但是卻有幾個獨門的特色海鮮菜式，自然，那裏的`螃蟹也有不一樣的吃法。

4、膠東半島

走京津塘高速公路、京滬高速公路、濟青高速公路，開車總共需要十個小時左右到達。

坦率地說，對於自駕車來說，去山東的路途稍微有點遠，尤其是對於一次以吃爲主的旅行，當一路上辛辛苦苦的駕車行駛，即使是到了目的地，胃口也會大打折扣。因此，來山東吃螃蟹秋遊，也可以選擇乘坐火車甚至飛機直接到青島、煙臺或者威海。

在這裏，吃過了海鮮酒樓，嘗過了路邊大排檔，享受了這些坐等其成的美味，你還可以嘗試體驗一下出海捕蟹的經歷，如果能夠吃到自己親手捕撈、親自烹煮的螃蟹，那種滋味一定更加棒。

5、江浙

河蟹生長在淡水湖裏面，有湖也就有蟹，所以就便宜了江浙一帶的食客，那裏湖多，自然產蟹也就是正宗；而一到了北方，水系少、湖泊更少，在北京能夠吃到的河蟹，除了一部分來自河北的白洋澱以外，其餘的都只能是不遠千里從江浙一帶運過來的。這就比不得上海、南京的人們如果想吃大閘蟹，就可以直接開車到陽澄湖邊去嚐鮮。

所以，北京人要是也想直接到產蟹的湖邊吃螃蟹，那可有點遠，這樣的旅程如果單單是爲了吃，就有點冤大頭，最好還是把行程的內容設計得更加豐滿一些。

就比如江浙的河蟹以陽澄湖大閘蟹和太湖蟹最爲著名，特別是陽澄湖的大閘蟹身價有的甚至已經攀升到數百元一對，每一隻正宗陽澄湖大閘蟹的身上都有一個獨一無二的白色指環作爲防僞標記，蟹殼上也被刻上了商標和名稱。在陽澄湖邊或者太湖邊享用這樣的美味之餘，附近的精彩景點和著名城鎮水鄉你都應該去拜訪一二，比如蘇州、周莊、同裏，這樣一路上旅遊、美食兩不耽誤，你此行的收穫才真正算是豐富圓滿。

6、天津

“津門三月便持鰲，海蟹堆盤興盡豪”，“嫩拌香椿嘗海蟹”等詩句，講的都是天津人愛吃海蟹。塘沽靠着海，剛剛出海的蝦呀、蟹呀直接就被送上了路邊大排檔或者海鮮酒樓的餐桌，那纔是價格公道量又足。不過，直接到塘沽吃海鮮的消費觀現在也是有點過時了，其實在天津市區內，就有不少口碑甚好、規模超大的粵菜海鮮酒樓。它們同樣具備地利優勢，加上廣東師傅的精心料理，而且價格仍然比京城還要便宜不少。

金秋食蟹的6個絕佳去處2

1、陽澄湖蓮花島

關於陽澄湖大閘蟹，那可早就紅透半邊天了，尤其是蓮花島盛產的陽澄湖清水大閘蟹，更被譽爲天下第一蟹。個頭大，體肥厚，肉質肥嫩鮮美，蟹黃糯甜可口，食過後再食其它再好的佳餚名菜，都會索然無味，可真不是一般的蟹能比的呢。島上三面環水，不通公路，環境優美，猶如世外桃源。由於旺季時遊客絡繹不絕，島上開設着各種蟹莊，飯館等候着遊客前來品蟹。不過，秋秋建議品蟹後住宿還是在陽澄湖主島上，那裏住宿條件相對要好多了。第二天清早坐小船遊湖，觀賞美麗風景，吃着湖中美食，真是人間享受！

2、陽澄湖崑山巴城

如果說蓮花島的陽澄湖清水大閘蟹最有名氣的話，那麼，巴城則是上海人去吃蟹最多的地方，不論淡旺季都是人氣爆棚。崑山的巴城鎮位於風景秀麗的陽澄湖畔，離上海很近，其中的大閘蟹也得到了陽澄湖的滋養，而陽澄湖巴城大閘蟹也就此爲名。

你不僅可以品嚐鮮美的陽澄湖大閘蟹、衆多陽澄湖的野生水產、原汁美味的農家菜，還可以看到有經驗的漁民現場捕撈螃蟹、魚蝦，也可親手搖一搖小船，採摘幾個紅菱。體味一下有別於城市的生活，感受一下漁民的純樸熱情，你定能擁有快樂無憂的一天！

3、澱山湖

澱山湖的清水大閘蟹，可是和陽澄湖的清水大閘蟹齊名的美味。只是產量沒有陽澄湖的大，所以名氣不及。但是從味道上來說，可是有過之而無不及呢。當地人說澱山湖蟹蟹肉香甜，蒸熟了掰開一看，只只膏紅脂滿。連醋都可以免了，直接入口，就能滿嘴留香了。

澱山湖人吃蟹的吃法也很多。鐵板烤蟹、蟹羹娃娃菜，蟹汁燉蛋品嚐後，再來一道蟹肉餛飩，你已是滿齒蟹香、舌面留黃了。可以吃現燒，也可以帶回酒店加工。吃完蟹，趁着秋高氣爽，可以到朱家角古鎮享受悠閒時光，租一艘遊船遊湖，或者是走訪農莊，體驗古鎮生活，實在太愜意了。

4、太湖東山

太湖面積雖大，但並不是所有湖面都適合養蟹。而太湖東山，則是當之無愧的“吃蟹勝地”。這裏水質清爽，水草茂盛所產的太湖蟹和陽澄湖的蟹口味不相上下，但個頭比陽澄湖的更大。肉質鮮嫩，蟹脂蟹膏肥厚，現捕現做。蟹莊都建在太湖邊，邊吃美食還能賞到湖景。

太湖的湖光山色，本身就是佐蟹最好的調料。東山有名的是太湖船餐，找個船家，泛舟湖上，吃的是太湖裏現撈的新鮮水產，再就上農家自種的蔬菜，碰上金燦燦的大閘蟹，在碧波盪漾中享受古人的雅緻。除了大閘蟹，這裏的其他菜式也很有特色，太湖螺螄、銀魚炒蛋、熗蝦、清蒸白魚等菜，燒的口味都是一個鮮呢！

5、溱湖

俗話說，“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”。籪蟹蒸熟之後，雌蟹的蟹黃紅中帶金，雄蟹的蟹膏透明軟膩，不用加調料，就能吃得滿嘴留香。但凡有幸品嚐過“溱湖籪蟹”的人，大概一輩子忘不了那暢快淋漓、齒頰留香的鮮美滋味，直呼：曾經溱湖難爲水，除卻籪蟹不是鮮。

在溱湖，吃籪蟹有都躲小餐館可以選，如果想吃的乾淨清爽環境好一點，溼地公園裏的喜鵲湖度假村是不錯的選擇。在那裏，可以體驗一下城市外的自然風景，還有溱湖八鮮可以品嚐。吃好還能接着遊溼地，連吃帶玩兩不誤。