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秋季吃什麼食物不上火

來源:秀美派    閱讀: 6.33K 次
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秋季吃什麼食物不上火,相信大家應該都知道, 秋季的時候天氣比較乾燥,所以我們需要非常注意自己的飲食,以免因爲吃錯東西而導致上火。下面小編爲大家分享一下秋季吃什麼食物不上火,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

秋季吃什麼食物不上火

秋季吃什麼食物不上火1

一、秋季吃什麼食物不上火

1、豆製品

秋天很適合吃豆製品,豆製品不僅富含營養,還具有一定的滋陰去火、補虛潤燥、清肺化痰等保健作用,日常食用可以預防秋季上火。

2、涼性果蔬

秋季想要不上火,還可以多吃涼性的果蔬,比如西紅柿、黃瓜、雪梨、葡萄、柚子、香蕉、冬瓜、芹菜、苦瓜等等,這些食物富含維生素、水分、膳食纖維等有效成分,秋季食用也有益於身體健康。

3、涼茶

秋季想要不上火,還可以適量喝一些涼茶,比如綠茶、菊花茶、薄荷茶、烏龍茶等等,不僅能預防上火,還能養生保健。

二、爲什麼秋天容易上火

大家都知道秋天容易上火,但是很多人不知道這是爲什麼,其實秋季雖然氣候比較涼爽,但是秋季早晚溫差很大,並且空氣中的溼度非常低,常常會影響人體新陳代謝的平衡,導致人們的生理機能失調,從而導致人們出現上火的情況,其實這都是因爲秋燥導致的,雖然這不是什麼大問題,但是也會影響人們的日常的作息、飲食、以及生活,所以大家還是需要注意一下的。

三秋季有什麼飲食禁忌

1、不宜吃燒烤

燒烤是很多人喜歡吃的食物,但是秋天是容易上火的季節,如果經常吃燒烤,很容易加重秋燥的情況,不利於人們的健康。

2、不宜吃辛辣生冷的食物

秋天還不適合吃一些辛辣刺激、以及生冷寒涼的食物,因爲這些食物都會刺激腸胃,容易導致腸胃不適。

3、不宜吃火鍋

火鍋是秋冬季節人們常吃的食物,但是秋季經常吃火鍋很容易導致便祕、長痘、上火等不良症狀,所以秋天也要少吃。

秋季吃什麼食物不上火2

一、秋季吃什麼食物降火

1、火龍果

火龍果營養價值豐富,其功能也非常獨特,它含有一般植物少有的.植物性白蛋白和花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性食物,具有明目降火,養顏美顏、預防便祕、預防貧血等多種功效。吃火龍果還能保護視力、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、有效預防貧血和抗神經炎、降低膽固醇、口角炎、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜,是秋季不可不吃的降火水果。

降火食譜推薦:火龍果胡羅卜汁。將胡蘿蔔切成小塊,火龍果挖出果肉,放入料理機。加入適量水,攪打四十秒左右後,倒入杯中,加入適量蜂蜜,攪勻即可飲用。不僅營養價值豐富,口味純正,而且還有助於人體消化吸收。

2、獼猴桃

想要快速降火,獼猴桃是必不可少的食物,那麼獼猴桃爲什麼能降火呢?

獼猴桃是一種營養價值比較高的水果,除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物,以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外,還含大量的糖、蛋白質,但最爲人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒,所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外,還可製作沙拉,做點心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解熱、止渴的食品。

3、香蕉

很多人都認爲降火以吃香蕉爲最好,中醫認爲香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、潤腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時候,一定要注意自己是否是脾胃素虛者。

4、梨

梨子中含水量可高達84%,被稱爲“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫認爲梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾的作用。

5、蘋果

蘋果也是一種能夠幫助人降火的食物,蘋果味甘性涼,能夠幫助我們滋補陰津,降低上火帶來的不適。

經常吃蘋果能夠降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保溼因子對皮膚有保溼作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉着,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便祕。

6、枇杷

枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機酸,能夠刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以製成枇杷膏、枇杷露,用於治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等症。

7、西紅柿

大家還不知道吧,西紅柿也具有降火的功效哦。西紅柿一年四季均有賣的,而且營養價值也很豐富,它同樣是清熱解毒的蔬果之一,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴,養陰涼血。對於口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、頭暈、貧血、心悸、急慢性肝炎、高血壓、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼均有非常好的食療功效。西紅柿除了煮熟吃以外,還可以切片用白糖涼拌來吃,其味道酸甜可口,將火效果非常好。但是,大家切記未成熟青色的西紅柿不能吃。

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