初期
多數從3個月左右開始發病，此期以精神神經症狀爲主，患兒有睡眠不安、好哭、易出汗等現象，出汗後頭皮癢而在枕頭上搖頭磨擦，出現枕部禿髮。
激期
除初期症狀外患兒以骨骼改變和運動機能發育遲緩爲主，用手指按在3～6個月患兒的枕骨及頂骨部位，感覺顱骨內陷，隨手放鬆而彈回，稱乒乓球徵。8～9個月以上的患兒頭顱常呈方形，前囟大及閉合延遲，嚴重者18個月時前囟尚未閉合。兩側肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠子，稱肋串珠。胸骨中部向前突出形似“雞胸”，或下陷成“漏斗胸”，胸廓下緣向外翻起爲“肋緣外翻”；脊柱後突、側突；會站走的小兒兩腿會形成向內或向外彎曲畸形，即“O”型或“X”型腿。
患兒的肌肉韌帶鬆弛無力，因腹部肌肉軟弱而使腹部膨大，平臥時呈“蛙狀腹”，因四肢肌肉無力學會坐站走的年齡都較晚，因兩腿無力容易跌跤。出牙較遲，牙齒不整齊，容易發生齲齒。大腦皮質功能異常，條件反射形成緩慢，患兒表情淡漠，語言發育遲緩，免疫力低下，易併發感染、貧血。
恢復期
經過一定的治療後，各種臨牀表現均消失，肌張力恢復，血液生化改變和X線表現也恢復正常。
後遺症期
多見於3歲以後小兒，經治療或自然恢復後臨牀症狀消失，僅重度佝僂病遺留下不同部位、不同程度的骨骼畸形。
預防佝僂病的常見飲食方式是什麼
1、田螺、醬油、醋各適量。將田螺漂洗乾淨，放於沸水鍋中煮沸，挑取螺肉蘸調料吃，可以常煮食。
2、豬脊骨或腿骨150克，紅蘿蔔 200克。將二者洗淨共煲湯服食。本方適用於因腎脾虛弱所致的小兒佝僂病。
3、胎盤粉10克，醋炒魚骨50克，炒雞蛋殼20克，白糖30克。共研細末，每次0.5克，1日3次，宜久服。
4、虎胚骨（酒炙赤）、生乾地黃、酸棗仁（酒浸去皮炒香）、白茯苓、辣桂、防風、當歸、川穹、牛膝各等分。將藥製成末，煉蜜和丸麻子大，每服5丸，酒吞下或木瓜湯下。
5、懷山藥、牡蠣、生龜板、黑芝麻各15克，懷牛膝、熟地、茯苓各9克，制首烏12克，山萸肉、生白朮、西黨蔘、全當歸各6克，益智仁3克，大紅棗 3枚。水煎服，或將藥研成細末，和勻，每日早晨、晚上用開水衝調4.5克。同時用炙黃芪9克，大紅棗5枚濃煎，連湯帶棗1次服完，每日1次。
6、多吃含鈣多的食物、奶製品現在亦普遍被人們接受，如鮮奶，酸奶，奶酪等含鈣豐富，是孕婦和小兒攝取鈣質的優良食物；另外蔬菜也是鈣質來源之一，如金針菜，胡蘿 卜，小白菜，小油菜，既含有豐富的維生素，又可給人體提供鈣質，在日常生活中應多食；雞蛋在生活中不可缺少，其含鈣量亦較高。每100克食物的鈣含量。
