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油柑果子該如何保存

來源:秀美派    閱讀: 5.41K 次
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油柑果子該如何保存,油柑果成熟後是一種長得像棗子一樣的水果,說到油柑樹,就不得不說這種植物的品質,它是一種非常耐寒耐貧瘠的植物,能在荒漠中成長,那日常的油柑果子如何保存呢?

油柑果子該如何保存1

1、溫度和光照

油柑子是一種喜歡溫熱氣候,喜歡陽光的植物,當然,它因爲頑強的生命力,也具備很強的耐陰,故而即便在室內也能種活,不過建議還是種植在陽臺上,或者室外,這樣的話,可能會長勢更加喜人一點。

油柑果子該如何保存

它對於溫度要求,一般這種樹木喜歡18-20攝氏度的高溫,太高也不好,否則它也不會長在高山之上,對於低溫,因爲是南方植物,對於凍害的抗拒力還是非常弱的,油柑樹最好不能在5攝氏度一下低溫中生活,否則會枯敗,時間久了甚至導致樹木死亡的現象。

2、關於水的需求

油柑果子該如何保存 第2張

油柑子是耐旱性非常強的植物,一般全年要求降水1000MM左右就非常夠了,參考江浙地區的全年降水在1000-2000MM,在這種他條件下種植就足夠了,當然,在特備乾旱的天氣下,果樹可能會出現假死情況,具體就是葉子發黃掉落,這主要是沒有足夠水分維持葉綠素導致的,出現長期不澆水,導致枯敗的情況,只需要適量膠水它又能重新振作起來。

很多人對油柑果樹的`果子很感興趣,故而想知道它的果子成熟季節是什麼時候,一般情況下,花期在春天,三五月份都有可能,因爲我國地大物博,不同地方花期不同,例如兩廣,海南地區,因爲溫度高的緣故,它的花期就比較早、但是果期還是比較穩定的,一般在每年的八月份,故而在秋田就能吃到美味的油柑果了。

很多人購買油柑果,就是不知該如何保存,建議大家不要保存冰箱裏,避免果實太多堆壅,分散開最佳,如果吃不掉,則可以將它醃製保存。

醃製方法,將油柑果洗乾淨晾曬,之後在表面撒上一層鹽,攪拌均勻醃製24H,隨後放入玻璃瓶中,再鋪一層糖,封上蓋子,醃製五天就大功告成了。

油柑果子該如何保存2

油柑汁怎樣保存不會壞

在炸油柑之之前要考慮好需要多少油柑汁之前,按照比例來安排,不要炸得太多或者太少。第二,在炸完油柑之之後要加上冰塊來飲用,這樣更加爽口舒適,也可以把它放到冰箱裏面凍上,這樣喝起來就更加清爽。第三,在不需要飲用油油柑汁的時候,要記住及時把它放到冰箱裏面,在低溫下儲存就不容易變味了。

油柑汁怎麼做

油柑果子該如何保存 第3張

油柑汁怎麼做?先把油柑支放到往鍋裏面加水沒過油柑之後的5分鐘50度來個清洗,這樣可以洗的更乾淨,如果沒有相應設備的話,可以用刷子把油柑外表刷乾淨再用鹽水浸泡個30分鐘,可以去掉流長的物質,在用自來水衝一遍之後,加入到榨汁鍋裏面快速炸。有一些人會選擇把油柑汁的盒子去掉,這也是不錯的方式,不過會更加費時。

油柑汁怎樣保存不會壞呢,在瞭解了方法後,大家就可以好好保存油柑汁,它和普通飲料不一樣,優點多於普通飲料。

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