青果的功效及作用，任何食物都有其特別的功效和作用，青果也一樣，說到青果大家都不陌生，有很多人都喜歡吃青果，但是有很多人對青果的功效及作用都不太瞭解，下面小編爲大家介紹一下。
青果的功效及作用1
青果的功效與作用
1、青果治咽喉炎
用生青果(去核)，鮮葦莖30g，水煎服。
2、青果治流行性耳下腺炎
用鹹青果3個，老薑2片，乾燥牡蠣60g，豆腐半塊，共煮食用。
3、青果治風火喉痛引起的咳嗽
用青果、大蘿蔔各適量，水煎服。
4、青果治寒性哮喘，過敏性哮喘
野冬青果二十粒(約一錢)，研末，肉湯送服，日服三次;或用一兩燉肉分六次服，日服三次。無果時用莖、葉一錢，研末，用無鹽肉湯送服或水煎服。(《雲南中草藥》)
5、青果治腹痛
用去核幹青果50噸，枯礬、食鹽各60g，共研細末，密貯，每次服3g，開水送服。
6、青果治毒草中毒
用青果100g，去核搗爛，加純淨水調勻，絞汁服。
7、青果治百日咳
用青果、川貝、硼砂各等份，共研爲細末，1歲以下煮服1.5g，1日3次，按年齡大小增減。
8、青果治瘧疾
將青果1個納入青蛙腹內，水燉服。
9、青果治消化道腫瘤
用青果、刺五加根各適量，用白酒浸泡2個月後服用。
10、青果治急性扁桃體炎
用青果4個，玄蔘9g，水煎代茶飲。
11、青果治感冒
用去核青果60g，生薑、紫蘇葉各10g，蔥頭15g，水煎服。
12、青果治哮喘、肺結核
野冬青果曬乾，研成藥粉一兩，燉豬肉一斤，不放鹽，分十二次服，日服三次;亦可用藥粉二分，開水吞服，一日三次。(《雲南中草藥選》)
13、青果治酒精中毒
用青果煮汁飲。
14、青果治慢性咽炎
用青果4枚，蘆根30g，水煎代茶飲。
青果爲橄欖科植物橄欖的`果實，青果有清肺，利咽，生津，解毒的功效，青果主治咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇，解河腸毒及酒毒。
青果的藥理作用
1、化學成分
果實含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C。
種子食揮發油及香樹脂醇等，種子油中含多種脂肪酸，如已酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、棕櫚酸、油酸、亞麻酸等。
2、藥理作用
青果中的成熟對肝細胞中毒有保護作用，能緩解對肝臟的損害。
青果還能興奮唾液脾，使唾液的分泌增加，故有助消化的作用。
青果的功效及作用2
青果的功效與作用
1、預防胃癌
青果之中含有大量的維生素C，能夠抑制化學致癌劑——亞硝酸銨的產生，從而預防胃癌和食道癌。
2、維持血管健康
青果之中含有維生素E，可以有效的防止血液內自由基被外界氧化，從而起到維持血管健康的作用。另外，它還有增加生育能力的效果，不過因爲含量不高所以效果不大。
3、化痰利咽
青果還具有化痰利咽的效果，對一些咽喉腫痛引起的咽部疾病以及一些感冒引起的濃痰不止症狀都具有一定的緩解作用。
4、降低血糖
青果還具有降低血糖的作用。科學研究表明，用有機醇提取濃縮青果的產物，能夠明顯降低家兔的血糖濃度。所以它可以用於治療尿糖、血糖高等疾病。
