你想知道芒果能做什麼甜品嗎？芒果是我們日常生活中很多人都喜歡吃的水果，除了直接吃之外我們還可以用芒果做一些美味的甜品，下面小編就給大家分享了芒果能做什麼甜品的內容，一起來看看吧。
芒果能做什麼甜品1
椰奶芒果布丁
食材清單
芒果層
芒果2個
牛奶200ml
吉利丁粉5g
蜂蜜20g
椰奶層
椰奶300ml
牛奶100g
吉利丁粉10g
蜂蜜30g
製作步驟
步驟1、10g吉利丁粉用水泡好
步驟2、椰奶、牛奶、蜂蜜混合均勻。
步驟3、再倒入泡好的吉利丁液攪勻
步驟4、倒入布丁瓶後放冰箱冷藏約1小時，待凝固。
步驟5、下面來做芒果層，5g吉利丁粉用水泡好。
步驟6、芒果加入牛奶，用料理機打成泥狀。
步驟7、芒果泥中倒入蜂蜜及泡好的吉利丁液，攪勻。
步驟8、待椰奶層凝固後將芒果泥液體倒入容器，冷藏1小時左右，待凝固就可以吃啦！
步驟9、香甜可口、Q彈軟滑，是夏天消暑的必備甜品之一喲！
小貼士
1取芒果肉的方法：將芒果順着果核切成兩半，在一邊上用小刀劃成小方塊，再從下頂着果皮，芒果肉就凸起來，再順着果皮將果肉切下來。
2爲了布丁的口感更細膩，可以將布丁液過濾。
3可以選擇可愛的模具，就可以得到各種造型的布丁了。
4椰奶層因爲在底部，爲了讓層次分明，所以用10g吉利丁粉，芒果層用5g即可。
5這個布丁的口味非常清淡，愛吃甜的話可以加適量淡奶油、椰蓉或煉乳調味噢。
芒果能做什麼甜品2
芒果椰香西米露的用料
芒果 1個
西米 20克
牛奶 300毫升
椰汁 150毫升
煉乳 20克
芒果椰香西米露的做法
步驟1、奶鍋多放些水，煮開後直接把西米倒入鍋中，大火煮15分鐘，中間還有一點白心的狀態，然後關火蓋上鍋蓋燜10分鐘。
步驟2、直到西米中間部分無白心，變透明就可以
步驟3、煮西米的時候，把芒果外皮洗淨，芒果肉切成小塊
步驟4、牛奶、椰汁和煉乳攪拌均勻
步驟5、切好的芒果塊，一部分放到榨汁機裏，在倒入牛奶椰汁攪打到細膩均勻
步驟6、這個榨汁機10s就可以快速出汁，攪打的真的很細膩，而且趁着這次京東的活動，可以領每滿300減30的頭號京貼，用來買這些廚房神器真的.很划算
步驟7、攪打好的芒果椰奶倒入碗中放上留出來的芒果丁和西米，就搞定啦~
步驟8、有芒果有西米
步驟9、清涼一夏
芒果椰香西米露的烹飪技巧
煮西米的時候水一定要多，全程中大火煮沸，期間要攪拌幾次防止粘鍋，煮好的西米可以放冰箱冷藏2天左右所有的食材都儘量用冰鎮的，吃起來更冰爽。
