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霍山黃芽怎麼泡

來源:秀美派    閱讀: 2.09W 次
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霍山黃芽怎麼泡?在我們日常生活中,最常見的待客飲品就是茶,而霍山黃芽是我國的名茶,它的泡法和一般茶葉的泡法略有不同。小編已經爲大家蒐集和整理好了霍山黃芽怎麼泡的相關信息,一起來了解一下吧。

霍山黃芽怎麼泡

霍山黃芽怎麼泡1

霍山黃芽的泡法 霍山黃芽的正確泡法

1、茶具準備

茶具的選擇一直都是沖泡茶水的重要一個步驟,沖泡霍山黃芽,可以選擇透明的玻璃杯,這樣就可以清楚地看到茶葉在水中的曼妙舞姿,還能夠看到茶的湯色,能夠直接聞到茶的香醇味道。除了玻璃杯,白瓷杯也是一個不錯的選擇。

2、水的選擇

泡茶一定要用好水,自來水泡出來的茶,根本就沒有茶的香味,喝起來也沒有那麼香醇。泡霍山黃芽,首選泉水,其次是溪水或者甘活的礦泉水。如果這兩者都沒有,那就只能選自來水了,不過,最好先將自來水靜置24個小時再煮。

3、煮水

茶具和水都準備好之後,接下來,我們開始煮水。將礦泉水加入到乾淨的水壺裏面,用大火快煮,水開之後就將火熄掉。泡霍山黃芽的正確方法是,泡茶的`水的溫度最好在80度左右,水煮開之後,不要忙着沖泡,讓其自然冷卻到80度左右再泡。

4、泡茶

泡霍山黃芽可以選擇高沖水的防水,採用這種方法,可以讓水衝擊霍山黃芽,讓霍山黃芽在水中上下翻滾,這樣可以讓茶葉當中的成分快速析出。霍山黃芽一般不能泡太多次,三次之後味道就會變淡,所以,沖泡霍山黃芽,不能超過三次。

霍山黃芽怎麼泡2

霍山黃芽如何沖泡

1、霍山黃芽在沖泡時應該先準備好茶具,最好使用透明的玻璃杯來沖泡霍山黃芽,這樣可以觀賞它的湯色以及它在水中慢慢伸展的優美姿態。沖泡霍山黃芽以前還要準備好燒水壺,並準備適量的天然山泉水,如果沒有也要使用桶裝礦泉水或者純淨水來沖泡,儘量不要使用自來水。

2、把準備好的山泉水放在燒水壺中加熱燒開,再用開水衝燙一下,準備好的透明茶具,讓它的溫度升高,隨後取5克左右的霍山黃芽,直接放在乾淨玻璃杯中,向玻璃杯中衝入95度左右的開水,水的數量大約佔杯子容積到1/3。

3、沖水後霍山黃芽會快速吸水伸展,這時可以把杯子中的水倒掉,這一步可以起到溫潤茶葉的洗茶的重要作用,倒掉以後要再次注水,這時可以衝入的茶杯,容積的8成滿,沖水後靜默四十秒,在這個過程中,人們可以觀賞茶湯顏色的變化,等茶湯泡好以後取出倒入小杯以後就能慢慢品飲。

霍山黃芽怎麼泡好喝

1、霍山黃芽在沖泡時掌握好茶葉與水的比例,沖泡後最好喝,正常情況下霍山黃芽與水的比例應該在1:50左右,另外水質也會直接影響霍山黃芽泡好以後的口感,使用自來水沖泡出的霍山黃芽口感就比較差,而使用天然山泉水沖泡出的霍山黃芽,茶湯滋味就特別好。

2、霍山黃芽在沖泡時放在茶杯中,衝入適量開水讓茶葉溫潤,這樣能讓它含有的活性成分更快析出,再次沖水以後就能讓沖泡出的霍山黃芽茶湯滋味甘醇,特別好喝。

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