哪些海魚營養價值高有哪些？海魚肉質鮮美，營養豐富，是我們餐桌上不可缺少的佳餚。小孩子多吃魚對大腦開發好。 今天小編就來給大家介紹一下哪些海魚營養價值高的。希望大家會喜歡我介紹的這幾種魚。
哪些海魚營養價值高1
鱈魚和銀鱈魚都屬於深海魚，但它們是兩個完全不同的物種，銀鱈魚的價格是鱈魚的十倍甚至更多。
長壽魚又稱爲橙鯛魚和胸棘鯛，生活在500-1500米的水深之中
深海鰈魚頭，又叫做鴉片魚頭，其實是比目魚的一種，品種很多，生存的水域也很廣
海蔘斑一般生活在北極和冰島的寒冷水域，平時生活在150-200米左右的水深
深海魚對人體的益處體現在各個方面，例如除皺養顏；含有的活性離子鈣極易被人體吸收；含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿蔔素，可以抑制自由基（自由基會破壞基本的基因物質、細胞壁，導致癌症和心臟病）的活性，從而增強人體免疫力，防衰老、保青春。吃魚類以深海魚爲好，因爲深海魚的營養價值很高，裏面的DHA和EPA等營養成分都是很高的，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發育，而且蛋白質和鈣質的含量也很高，對人體非常有益。
對兒童補鐵的最佳選擇深海魚富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA有“腦黃金”之稱，具有活化腦細胞的`聰明因子，使得腦部的神經傳導物質能比較容易去傳達正確的信息，促進、協調神經迴路傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。它不但對兒童的腦發育起着非常重要的作用，還可提高視網膜的反射能力，強化和改善視力。
對女性養顏保健一步到位深海魚中所含的DHA可預防。還能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤，起到延緩衰老的作用，讓女性更健康更美麗。研究顯示，三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。魚中含有一種強效抗氧化成分蝦青素，抗氧化能力是普通維生素E的550倍—1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。
哪些海魚營養價值高2
石斑魚
石斑魚別稱石斑、鱠魚等，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱，又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推爲中國四大名魚之一。多棲息於熱帶及溫帶海洋，喜棲息在沿岸島嶼附近的岩礁、砂礫、珊瑚礁底質的海區，一般不成羣，棲息水層隨水溫變化而升降。
烏鯧
烏鯧爲烏鯧科烏鯧屬的魚類，別稱黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧等，分佈於印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等，屬於熱帶及亞熱帶中上層魚類，我國產於南海、東海和黃海，其中東海與南海產量較多。
黑鯛
黑鯛別稱黑棘鯛、烏格、黑格、厚脣等，喜在岩礁和沙泥底質的清水環境中生活，爲廣溫、廣鹽性魚類，生存鹽度爲4.09～35.0‰，生長適應鹽度10.0～30.0‰，分佈於北太平洋西部，我國沿海均產之，以黃、渤海產量較多，主要漁場在山東沿海，常與其他魚類混雜一起被捕獲，漁期在春、秋兩季。
小黃魚
小黃魚別稱小黃花魚，體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，尾柄短而寬，冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3～6月間產卵，主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類爲食，秋末返回深海，鰾能發聲，我國產於東海、黃海、渤海等地，朝鮮半島西海岸也有分佈，爲中國重要經濟魚類。
黃姑魚
黃姑魚別稱黃姑子、黃銅魚、羅魚、銅羅魚、花蜮魚等，爲石首魚科黃姑魚屬暖溫性近海中下層魚類，外形與小黃魚相似，一般體長20～30釐米、體重300～700克，具有發聲能力，特別是生殖盛期，主要攝食底棲動物，越冬場在黃海南部及東海北部外海。
大黃魚
大黃魚別稱黃花魚、黃瓜魚、黃金龍等，平時棲息較深海區，4～6月向近海洄游產卵，產卵後分散在沿岸索餌，以魚蝦等爲食，秋冬季又向深海區遷移，鰾能發聲，漁民常藉此估測魚羣的大小，分佈於南海、東海和黃海南部，爲中國重要的經濟魚類，供鮮食或制黃魚鯗等。
白姑魚
白姑魚爲石首魚科白姑魚屬的魚類，別稱白米魚、鰃仔魚、白梅、白姑子、沙衛口等，棲息於水深40公尺內之砂泥底海域，產卵季來臨時有集結洄游之習性，以小型魚類、甲殼類等爲食，主要分佈於屬熱帶、亞熱帶、暖溫帶的西北太平洋區，包括中國南海、東海及黃海南部。
大米魚
大米魚別稱鰵魚、敏子、敏魚、鮸魚、毛常魚等，形似鱸魚，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白，背鰭鰭棘上緣黑色，鰭條部中央有一縱行黑色條紋喜棲息於混濁度較高的水域，能以魚鰾發聲，性兇猛，白天下沉，夜間上浮，每年4～5月由深水區遊向近岸作生殖洄游，以小魚及小型底棲無脊椎動物爲主。
