紫米飯糰怎麼做,生活中,很多朋友沒有胃口吃飯的時候,就會選擇出去購買紫米飯糰食用。但其實紫米飯糰不需要出去買,我們自己在家也能夠製作。下面小編爲大家分享一下紫米飯糰怎麼做,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
紫米飯糰怎麼做1
紫米飯糰怎麼做
一、紫米飯糰的用料
紫米 30克
糯米 30克
大米 30克
黃瓜 半個
沙拉醬 10克
雞蛋 1個
原味肉鬆 30克
二、紫米飯糰的做法
步驟1、黑米和糯米、大米洗淨倒入籠屜中,加入適量清水,隔水蒸三十分鐘左右即可,蒸好的米飯自然放涼
步驟2、利用煮飯的時間,把生菜洗淨控幹水分備用,黃瓜切成條狀,火腿腸切條
步驟3、鍋中放入少許油,打入一個雞蛋,煎成溏心蛋和煎蛋都可以
步驟4、準備一塊保鮮膜,在上面鋪上一層黑米飯
步驟5、放上雞蛋、生菜、火腿、黃瓜,擠上沙拉醬
步驟6、可以在最後撒一層拾味爸爸原味肉鬆,這款肉鬆無添加更健康,當做寶寶輔食也是極好的
步驟7、在最上面在鋪一層米飯,把保鮮膜包上,用一點力氣捏緊飯糰
步驟8、材料好備製作也比較簡單,早上的時候弄個飯糰,再配上杯豆漿,美好的一天就開始啦!
步驟9、低卡低脂的黑米飯糰實在是太棒啦,想給飯糰里加啥完全憑自己喜好,吃一個管飽4小時
步驟10、你要不要早餐也來一個?***手法,更是讓人多了一份溫馨感,口感豐富有層次,很nice。
三、紫米飯糰的烹飪技巧
1、黑米可以放冰箱冷藏浸泡過夜,這樣煮出來更加粘糯
2、不喜歡紫米,也可以直接用白糯米和大米配合
3、超級方便的紫米飯糰,而且低卡路里有很強的飽腹感,可以放入自己喜歡的食材。
紫米飯糰怎麼做2
紫米飯糰怎麼做
一、紫米飯糰的原料
紫米 1碗
肉鬆 適量
雞蛋/鹹蛋黃 1個
黃瓜 半根
油條 半根
二、 紫米飯糰的製作步驟
1、料理準備好的食材,紫米洗淨煮熟成紫米飯備用,油條切小塊,黃瓜切丁,雞蛋煮熟切小塊(喜歡鹹鴨蛋的小夥伴可以選擇鹹鴨蛋蛋黃),肉鬆放入碗中備用。
2、在菜板上鋪上保鮮膜,鋪上紫米飯,按自己的喜好鋪上準備的`材料(注意別太多了,會包不下哦)。
3、擠上蛋黃醬(我比較喜歡丘比的)、番茄醬,喜歡辣口味也可以選擇老乾媽或者辣椒醬。
4、把飯糰用保鮮膜捲起來,用手捏緊實,團成自己喜歡的造型,圓形、三角形、圓柱都可以。
5、喜歡海苔的小夥伴,可以在鋪米飯之前鋪一層海苔,卷的時候海苔就會包裹在外面。
6、喜歡芝麻的小夥伴,可以在最後撒上芝麻,看起來更好吃哦。