蟲草的功能功效與做法

蟲草的功能功效與做法，這種食物富含營養，它的功效與作用有很多種，這種食物也有很顯著的保健作用，藥材和食材不可混淆，清楚蟲草的功能功效與做法，才能更好地生活。希望對你有用！

蟲草的功能功效與做法1

鬆蟲草Scabiosa atropurpurea

別名：輪鋒菊、山蘿蔔、紫盆花

分類：一年生草本花卉

科屬：植物界 木蘭植物門 木蘭綱 續斷目 川續斷科 山蘿蔔屬

盛花期：

鬆蟲草，別名輪鋒菊、山蘿蔔、紫盆花，耐寒，忌炎熱、高溼和積澇，要求排水良好，疏鬆肥沃，酸鹼度適中的土壤。鬆蟲草，同屬約100種，常見栽培的`有：藍盆花(nica)；高加索藍盆花(S．cancasiea)；小輪鋒菊(mbaria)；黃盆花(S．ochroleuca)等。

鬆蟲草的介紹

鬆蟲草，別名輪鋒菊、山蘿蔔、紫盆花，耐寒，忌炎熱、高溼和積澇，要求排水良好，疏鬆肥沃，酸鹼度適中的土壤。鬆蟲草，同屬約100種，常見栽培的有：藍盆花(nica)；高加索藍盆花(S．cancasiea)；小輪鋒菊(mbaria)；黃盆花(S．ochroleuca)等。

鬆蟲草的形態特徵

一、二年生草本植物，株高30-60cm，莖光滑、多分枝。葉矩圓狀卵形，基葉近匙形，莖生葉對生，3-4對羽狀深裂至全裂，被稀疏長白毛。頭狀花序頂生，花冠4-5裂，花序邊緣小花較大，呈放射狀。花色深紫、藍紫、玫紅、淡紅、粉紅或白色，芳香。花期5-6月或8-10月。果球形。

鬆蟲草的生態習性

耐寒，忌炎熱、高溼和積澇，要求排水良好，疏鬆肥沃，酸鹼度適中的土壤。

鬆蟲草的分佈區域

原產南歐，各地有栽培。

鬆蟲草的園林用途

鬆蟲草花色豐富、花期較長，是花壇、花境、花徑、花叢、花羣佈置的常見材料。也可作切花或盆栽。

鬆蟲草的繁殖方式

春秋播種均可，常秋播。

鬆蟲草的花語

追憶、寡婦的悲哀、夢想。

蟲草的功能功效與做法2

蟲草花龍眼燉瘦肉湯

材料

瘦肉一塊，龍眼去殼，蟲草花適量，生薑2片

做法

1、瘦肉洗淨，切大塊，淖水

2、全部材料放燉鍋，大火燉2小時，加鹽調味。

小貼士

周圍的百姓只好逃離家園，在石洞裏躲起來。當地有一個武藝高強的少年，名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪，決心爲民除害，與惡龍搏鬥一番。到了八月，大潮來了，他就準備好酒、豬羊肉，把它們合在一起。惡龍上岸以後，一看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。因爲豬羊肉是用大量的酒泡過的，所以沒等惡龍走多遠，就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去，龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾，正要逃跑時，桂圓揪住龍角，騎在龍身上，當惡龍極力想擺脫桂圓時，桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼，惡龍的雙眼失去，痛得嗷嗷大叫。經過一陣搏鬥，惡龍流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重，也死了。於是，在這個地方長出了一種果品，人們稱之爲“龍眼”，也叫“桂圓”。

龍眼肉西洋參豬瘦肉湯

主料

龍眼肉30克，西洋參50克，枸杞子30克，豬瘦肉50克，鹽、味精、蔥各適量。

做法

將上料洗淨，豬瘦肉、西洋參切小片，同放入砂鍋中文火煎煮3小時，即可食用，每天1料，常食效果較佳。

藥用價值

大補氣血，用於病後或久病體虛、面色蒼白、神疲乏力，氣短懶言。