牛油果裏面有黑色纖維能吃嗎？牛油果是一種脂肪含量高的熱帶生果，有天然的香氣，非常好吃，營養價值非常高，跟着朵朵女性一起來看看有關牛油果裏面有黑色纖維能吃嗎，一起get起來！
牛油果裏面有黑色纖維能吃嗎1
1、牛油果裏面有黑色纖維還能吃。
牛油果裏出現黑色的纖維不是因爲腐敗變質，而是一種氧化的生理現象，因此發現牛油果中有黑色的絲狀纖維，還是可以食用的。
牛油果裏面爲什麼會有黑色纖維
2、牛油果表皮較硬，但是在長期的儲存過程中，表皮會失去水分，失去其原有的保護作用，有些地方的表皮會出現氧氣可以通過的縫隙，當氧氣進入果肉中的營養運輸通道的時候，牛油果中豐富的油脂和糖分就會發生美拉德氧化反應，出現氧化變黑，出現黑色的纖維狀物質。
牛油果有黑色纖維怎麼吃
3、1、直接將黑色的`纖維挑出來，或者吃的時候稍微注意一下黑色的地方，吃的時候吐出來。
2、將牛油果剖開，去核，去皮，切小塊，入料理機，加牛奶水果之類的成分，打成奶昔，然後用漏勺過濾，去除奶昔中的纖維成分即可食用。
怎樣保存牛油果沒有黑色纖維
4、儘快食用法
牛油果出現黑色纖維一般是因爲儲存時間過久，氧氣進入牛油果中而導致的，那麼儘快吃完可以防止牛油果出現黑色的氧化纖維。
檸檬汁浸泡法
可以用牛油果放入檸檬汁中過一下，使牛油果表面沾有檸檬汁溶液，晾乾之後放在陰涼通風處儲存。用檸檬汁中豐富的維生素消除要進入牛油果的氧氣，防止氧化現象的出現。也可以在抗壞血酸溶液中過一下。
吃牛油過要注意什麼
5、1、牛油果中的油脂含量很高，不宜多吃，一次食用半個對身體比較好。
2、牛油果果皮表面不光滑，可能會有農藥或殺蟲劑的殘留，需要清洗乾淨再食用。
3、牛油果中的鉀離子含量很高，有腎病或心臟病的患者少吃，會加重腎臟和心臟的負擔，對身體不利。
4、牛油果的油脂含量很高，有很好的潤滑性，因此腹瀉的人羣不宜食用，容易加重腹瀉的情況。
牛油果裏面有黑色纖維能吃嗎2
牛油果的吃法牛油果怎麼吃
牛油果是一種可以直接食用的水果，大家可以把它從中間用刀切成兩半，然後就能看到它的內可以內核，把內核取出來，加入適量的白糖，然後作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中購買的牛油果多半比較硬，最好在家放置三到五天左右再食用，這時果肉就會變軟，食用口味會更出色。
牛油果吃法
1、牛油果加果醬後食用。大家在購買牛油果之後，可以把它切開，然後用勺取出果肉放在碗中，然後用一個大點的勺子，把它們搗碎，再根據自己的口味加入喜歡的果醬或者蜂蜜，然後調勻就可以食用了。另外大家也可以把調製好的牛油果塗抹在面片上，製成吐司食用，口感也是十分誘人的。
2、牛油果製成沙拉食用，也是它的常見食用方法之一。大家可以準備一點生菜葉、大蝦、和聖女果。然後再準備一個牛油果和一瓶沙拉醬。在製作時，把生菜葉撕開鋪在盤子中，然後把大蝦處理好，擺放在生菜上，牛油果也切成大小合適的塊狀，擺好，再放內個聖女果增加美感，然後灑上沙拉醬，一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。
