車前子的功效與作用及食用方法，在我們的生活中有很多草藥，在對一些草藥選擇的時候，都需要先去了解它，車前子是草藥一種，以下來了解車前子的功效與作用及食用方法。
車前子的營養成分
車前子含黏液質、琥珀酸、車前烯醇、腺嘌呤、膽鹼、車前子鹼、脂肪油、維生素A和B族維生素等。
車前子的藥用功效
車前子能促進呼吸道黏液分泌，稀釋痰液，有祛痰、鎮咳、平喘作用；對各種桿菌和葡萄球菌均有抑制作用；能使水分、氯化鈉、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用；可降低膽固醇；現代臨牀可用於治療充血性心力衰竭、上消化道出血、急性黃疸型肝炎等。
車前子的食療功效
1、治細菌性痢疾：車前子、炒黃連各60克，地榆、梔子、炙甘草各15克，陳皮（浸去白）30克。上藥共研粗末。每次15克，以漿水煎，空腹服用。
2、治牛皮癬：車前子15克（布包），薏米30克，蠶沙9克（布包），白糖適量。把車前子與蠶沙加水500毫升煎成200毫升，再加入薏米煮成稀粥，用白糖調服。每日1劑，連服8～10劑。
3、治小兒疳積：車前子適量，蒜2頭。車前子炒研，蒜搗爛，二者混勻，貼臍4小時。
4、治妊娠嘔吐：車前子、人蔘、白朮、白茯苓、麥冬、炙甘草各3克，桂心15克，粳米100克，紅糖少許。前7味中藥放入沙鍋內，水煎，去渣取汁，再加入洗淨的粳米煮成粥，加入少量紅糖調味即成。每日1次，空腹食用。
5、治溼毒引起的帶下病：車前子30克（紗布包），茯苓粉30克，大米60克，白糖適量。先將車前子加水300毫升，煎半小時取出。加大米和茯苓粉共煮粥，粥成加白糖。每日2次。
車前子的食用方法
1、車前草粥
【原料】
車前草20克，大米150克。
【做法】
1、將車前草洗淨，加水煎煮取液50毫升。
2、大米淘洗乾淨，放入鍋內，加入車前草藥液、清水800毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘即成。
【用法】
早晚食用。
【功效】
祛溼止瀉、利水通淋，適用於淋證、水腫、黃疸、腸胃不和、吐瀉、小便不暢等症。
2、車前子茶
【原料】
車前子30克，白糖25克。
【做法】
1、將車前子洗淨，放入燉鍋內，加水300毫升。
2、將燉鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，停火，濾去渣。在藥液內加入白糖攪勻即成。
【用法】
每日2～3次。
【功效】
止疼痛、止泄瀉，對腹瀉腸炎患者有一定療效。
3、山藥車前子粥
【原料】
生車前子12克，生山藥30克。
【做法】
1、將生山藥切碎，研成粉；生車前子裝入紗布袋內，紮緊口。
2、將生山藥粉末放入小鍋內，加水適量，調勻，再放入車前子藥袋，置文火上熬煮成粥，除去藥袋即可食用。
【用法】
早晚食用。
【功效】
健脾固腸、益腎利尿，適用於脾腎虛弱、大便滑瀉、小便不利、骨質疏鬆等症。
4、木通車前子飲
【原料】
車前子15克，木通15克，瞿麥20克，扁蓄15克，炙甘草6克，山梔子6克，大黃6克，白糖30克。
【做法】
1、將以上7味藥炮製後，洗淨，放入鍋內，加清水500毫升。
2、將鍋置武火上燒沸，再用文火煎25分鐘，停火，過濾，去渣留汁，在藥汁里加入白糖攪勻即成。
【用法】
每日2～3次。
【功效】
清熱利溼，適用於溼熱下注導致的血精等症。
車前子的食用宜忌
無溼熱者及孕婦慎用，還有腎虛精滑者也要慎用車前子。
車前子的功效： 功能主治：清熱利尿；滲溼止瀉；明目；祛痰。主小便不利；淋濁帶下；水腫脹滿；暑溼瀉痢；目赤障翳；痰熱咳喘。
主要功能和作用：
一、利水通淋（淋證、浮腫、尿血)；利尿作用 正常人內服車前子煎劑10g，有利尿作用，但煎劑總容量及每日入水量均無記載，缺乏嚴格對照。正常人及家兔服
車前草種子煎劑則無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。
二、對關節囊的作用
車前子煎劑少量多次注入兔膝關節腔，先發生滑膜炎症，繼則結締組織增生，因此有使鬆弛了的關節囊恢復原有緊張的可能，臨牀上可用於顳下頜關節半脫位。
此外，車前子還可以清熱除毒（癰腫、熱痢)、清肝明目、祛痰、治小便不通、治尿血、治白帶、治泄瀉、治黃疸、治感冒 、治衄血
治高血壓、治火眼、治痄腮、治驚風、治小兒癇病、治金瘡血出不止、治瘡瘍潰爛。
車前子生長地區很廣泛，幾乎在每個省份都有生長。所以，有心的人們不難找到車前子。人們可以根據自身的情況，採摘車前子，進行食用。這樣一來，身體的一些症狀就會得到很好的改善。
車前子的功效與作用及食用方法
車前子，性味甘，寒。入腎、膀胱經。具有利水，清熱，明目，祛痰的作用。可以用於治療膀胱溼熱導致的尿頻，尿急，尿痛，尿熱等；水溼內蘊導致的水腫，或者腹瀉等，肝熱導致的目紅，目痛，目乾等症狀，以及肺熱導致的咳嗽。但是腎虛滑精的`人不合適。
車前子的功效與作用
車前子的功效功能主治：清熱利尿；滲溼止瀉；明目；祛痰。主小便不利；淋濁帶下；水腫脹滿；暑溼瀉痢；目赤障翳；痰熱咳喘。車前子的作用1、利尿作用正常人內服車前子煎劑10g，有利尿作用，但煎劑總容量及每日入水量均無記載，缺乏嚴格對照。
車前子怎麼吃
車前子爲車前草的種子，屬於一種較常見的中藥材。具有清熱利尿、清肝明目、祛痰、治便祕等功效。下面介紹兩種有益於身體健康的車前子食用的方法。
車前子食用方法
方法一：車前子泡茶，先將車前子中摻有的雜質挑揀乾淨，將空粒的車前子篩出，清洗乾淨後晾乾。取車前子大約10克，放入杯中用沸水進行沖泡，當茶來飲用，每天一劑，可以起到降壓、利水、祛痰、止咳的作用；
方法二：車前子熬粥，準備粳米大約100克左右，洗乾淨後使用冷水進行半小時的浸泡，然後將粳米撈出晾乾。準備清潔好的車前子大約25克，用紗布包好，紮緊。鍋里加冷水、車前子，煮沸一刻鐘後，將車前子撈出，加入粳米，使用大火煮沸後改小火，直到熬成粥狀，食用時可加入一些白糖。
食用車前子的禁忌
1、 腹瀉的人不可食用，車前子裏的大量膳食纖維，可以有效加快腸胃蠕動，改善便祕，如果存在腹瀉的人食用後，會導致病情更加嚴重；
2、 糖尿病人不宜食用，車前子有利尿的功效，糖尿病人如果需要食用，必須在醫囑下進行食用；
3、 體寒腎虛者不宜食用，這類人羣本來身體就比較虛弱，如果在過多的食用車前子，會引起腹瀉，對身體健康不利。
