正常人的營養標準，俗話說“民以食爲天”，生命的維持離不開水源，食物與氧氣，吃飯是大事，會吃等於養生。食物裏面才能攝取到營養，下面來看我們的國家的正常人的營養標準是多少吧。
正常人的營養標準1
蛋白質:每日蛋白質的攝取量應爲總熱量的 10%。日建議攝取總量是 55~65克。
醣類：醣類的攝取量隨個人熱量的需要而定，總熱量的 45~55%，不得少於 20%。
脂肪:每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的 25~30%。女性攝取 55~65 克，男性每日不宜超過 90 克。
膳食纖維：每日需求量 20~30 克。以每100大卡攝取10 克的膳食纖維爲標準，應慢慢增加份量
水分：H2O成人每日總需水量爲每公斤體重 30~45cc，實際需補充的 隨個人需求而 調整。
各種維生素和礦物質，補充的需求量，隨個人需求而調整。
注意事項
維生素分水溶性：維生素 B 羣及維生素 C;脂溶性：維生素 A、D、E 及 K。水溶性維生素易在烹調過程遭破壞。
一天需要的營養，應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右，但午餐既要補充上午消耗的熱量，又要爲下午的工作、學習提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的熱量，早餐應該佔25%-30%，午餐佔40%，晚餐佔30%-35%。
一、1、一天要吃三餐飯人吃飯不只是爲了填飽肚子或是解饞，主要是爲了保證身體的正常發育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質消化吸收率爲85%；
2、如改爲每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質消化吸收率僅爲75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。
3、同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度飢餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃裏還沒有排空，就接着吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食慾和消化
4、一般混合食物在胃裏停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。
正常人的營養標準2
1.碳水化合物（糖）在人體中的比例1%-2%。構成分類功能缺乏過量成人攝入量食物來源，人體每天每公斤體重需要7.5g。
2.脂肪在人體中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人體總能量來源的20-25%（每天每公斤體重需要1-1.5g。
3.蛋白質 在人體中的比例15%-18%。每天每公斤體重需:0.8-1.2克、運動員除外。
4.礦物質 礦物質的特點：礦物質約佔人體體重的5-6%，（碳、氫、氧、氮佔總量的96%）。是人體必須的元素。
5.鈣：成人每天參考攝入800－1000mg，鈣的吸收利用率和來源。含鈣量豐富的食物有：奶及奶製品、小蝦皮、海帶、髮菜、黃豆及製品、黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬等。
6.磷： 成人每天參考攝入700mg，磷的食物來源豐富，一般不會缺乏。含量磷豐富的食物有：瘦肉、蛋、奶、動物的肝、腎、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、幹豆類、堅果、粗糧等
參考指標
近幾年，中國營養學會又推出了膳食營養素參考攝入量(DRIs)，膳食營養素參考攝入量(DRIs)包含多項參考值(EAR、RNI、Al、UL)，需要根據使用的目的正確選擇適宜的指標。
1、平均需要量(EAR):是某一特定性別、年齡及生理狀況羣體中對某營養素需要量的平均值。膳食營養素攝入量達到EAR水平時可滿足羣體中50%個體的需要。
2、推薦攝入量(RNI):是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況羣體中絕大多數(97%-98%)個體的需要。長期攝入RNI水平，可以維持組織中有適當的儲備。
3、適宜攝入量(AI):是通過觀察或是實驗獲得的健康人羣某種營養素的攝入量，如純母乳餵養的足月產健康嬰兒，從出生到4-6個月，其營養素全部來自母乳，故攝入母乳中的.營養素量即嬰兒的AI。與RNI的區別在於準確性不如RNI，可能高於RNI。
4、可耐受最高攝入量(UL):是平均每日可以攝入某種營養素的最高量。這個量對一般人羣中的幾乎所有個體都不至於損害健康。
正常人的營養標準3
一、人均每日食鹽攝入量≤5g
研究發現，我國是食鹽攝入量最高的國家之一。世界衛生組織在2013年建議人均每日食鹽攝入量不高於5g，而我國居民在過去40年時間裏，人均每日鹽攝入量達到10g以上，是推薦量的2倍之多。
諸多研究表明，高鹽飲食是引起高血壓、心臟病、中風等心腦血管疾病的重要因素之一。那麼，日常生活中如何減鹽呢？
1、使用限鹽勺等量具，控制每天的食鹽攝入總量。成年人每天不高於5g，青少年每天的鹽攝入量爲4g，6歲以下的兒童日均鹽攝入量要控制在3g以內。
2、在少放鹽的同時，也要減少醬油、雞精、耗油、醬料等調味品的使用量，可以改用蔥、姜、蒜等食材給菜餚提味。
3、菜餚出鍋前再放鹽，不容易過量。
4、少吃鹹菜、醃肉、醃魚等醃製食物。
5、儘量選擇新鮮食物，少吃加工食品。別忽視罐頭、餅乾、薯片、飲料、麪包、果脯等具有欺騙性的食品，吃起來是甜的，實際上鈉含量不低。
二、成人人均食用油建議攝入量25~30g
食用油是日常烹飪中必不可少的食材，是人體必需脂肪酸的重要來源，它可以促進脂溶性維生素的吸收。但攝取食用油並非越多越好。吃油太多會增加肥胖、動脈粥樣硬化、血脂異常、高血壓、糖尿病等慢性疾病的發病風險。
《中國居民膳食指南》建議成人每日食用油攝入量不高於25~30g。那麼，如何減少食用油的攝入呢？
1、使用控油壺。控制家庭用油總量，把每天要食用的食用油倒入油壺，烹飪用油都從控油壺中倒。
2、改變烹飪方式。儘量採用蒸、煮、燉、燜、快炒等烹飪方法，少用煎、炸的方法。
3、少吃薯條、炸雞、油條、油餅等油炸食品。
4、減少動物性油脂的攝入量和攝入次數，改用植物油，並且多種植物油交替食用。
三、人均添加糖攝入量≤25g
糖漿、白糖、紅糖、果糖、冰糖、葡萄糖、蔗糖等添加到食品中的糖類攝入太多，會導致齲齒、肥胖、血脂異常、心臟病、糖尿病等疾病。
生活中，添加糖無處不在，含糖飲料（包括碳酸飲料、功能飲料、果汁）、蛋糕和甜品、果乾蜜餞、膨化食品、罐頭、酸奶等加工食品中含糖量都很高。此外，糖醋及紅燒菜餚、涼拌菜中的糖分含量也不容忽視。如果經常食用這些食品，不知不覺中就超過了每人日均25g的添加糖攝入量。
建議大家在購買預包裝食品時要注意查看配料表和營養成分，將糖的攝入量控制在合理範圍內。
四、蔬菜和水果每日攝入量≥500g
蔬菜、水果中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等，是合理膳食的重要組成部分。研究發現，食用足量的蔬菜和水果有助於保持健康體重，還能降低中風、冠心病、食道癌及結腸癌的發病風險。
根據《中國居民膳食指南（2016）》的推薦，成年人每天要保證攝入300~500g蔬菜，其中每餐中深色蔬菜應占一半以上，每天吃的蔬菜品種最好達到5種以上。人均每天攝入水果200~350g，果汁不能替代水果。
五、每日攝入食物種類≥12種
《中國居民膳食指南（2016）》建議膳食多樣化，平均每天吃12種以上的食物，每週25種以上。
很多人會感慨每天吃12種食物太難了。實際上，把12種食物合理分配到一日三餐中並沒有多少。比如早餐吃4~5種，午餐吃6~7種，晚餐吃4~5種，再加上水果和零食，很容易就超過12種了。那如何確保一週達到25種以上呢？
一段時間內，各類食物換着吃便可實現食物多樣。比如今天的主食是米飯，明天可以吃麪條，後天可以吃燕麥粥或者米粉；豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等畜禽肉可以互換；牛奶可以跟酸奶、羊奶、奶酪等交換着吃；魚類、貝類、海藻等都可以互換食用。
六、成年人維持健康體重，18.5≤BMI<24
體重是衡量一個人營養和健康狀況的重要指標。目前用於判斷體重的指標是體重指數（BMI）。
BMI（kg/m2）=體重（kg）/身高（m）的平方。
我國健康成年人的BMI正常值應爲18.5~24kg/m2之間。
BMI在24～27.5kg/m2之間屬於體重超標，BMI在28～34kg/m2之間則爲肥胖，如果BMI低於18.5 kg/m2就是體重指數過低，屬於營養不良，這三種都是不健康的表現。
