紫葉蘇有什麼副作用，紫蘇是一種兼備食療和藥用兩種功效的香料，紫蘇的全身都有很高的藥用價值，具有散寒解表、行氣化痰、安胎等功效，人們常用來治療各種疾病。那麼紫葉蘇有什麼副作用呢？
紫葉蘇有什麼副作用1
哪些人不能吃紫蘇葉？
紫蘇葉辛散耗氣，故氣虛者應慎用，陰虛內熱及熱盛者忌用。
紫蘇葉的副作用對體質有什麼危害？
紫蘇的成分紫蘇酮等酮類化合物均爲3-取代呋喃類化合物，對小鼠、山羊、小母牛均顯示毒性作用，尤其對肺部，可因肺水腫及胸膜滲出而死亡，但給藥途徑不同，毒性不同，因此我們在使用紫蘇葉的時候要留個心了。
紫蘇葉的食用效果
1.治療傷風感冒：治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。用於感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散；若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。
2.安胎：用於妊娠嘔吐，胸腹滿悶，與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。
紫蘇葉的食用禁忌：氣虛、陰虛及溫病患者慎服。
紫蘇葉毒副作用通常較小，可見於以下幾種：
1、過敏：紫蘇葉有刺激性，過敏體質的患者食用可能導致過敏反應；
2、損害內臟造血能力：過量食用可能導致人體神經系統及消化系統發生損害，嚴重者還可能損害內臟造血能力。
紫蘇葉的禁忌通常包括以下幾個方面：
1、配伍禁忌：紫蘇葉與【麻】醉藥、鎮靜藥配伍使用時，可能延長藥物的作用，合用時需注意減小劑量；
2、飲食禁忌：食用紫蘇葉期間不宜食用生冷、刺激性食物，以免影響藥物治療效果；
3、禁忌人羣：過敏體質的患者謹慎食用；對於陰虛、氣虛以及溫病的患者，食用紫蘇葉可能導致氣陰兩虧，所以這類患者也應避免或謹慎食用。
紫葉蘇有什麼副作用2
紫蘇是什麼
紫蘇，具有特殊的香味，葉片多皺縮捲曲，兩面的顏色呈紫色，有的上面的顏色呈綠色，下面層紫色，是湘菜中常用的一種香料，多用來幫助去除魚的腥味。紫蘇的叫法也有多種，古名荏，又叫做白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等。
紫蘇葉的功效與作用
1、紫蘇葉味辛、性溫，可理氣。人們常將紫蘇葉用於治療風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病症。紫蘇能散表寒，發汗力較強，搭配生薑一起，療效更佳。也有搭配伍杏仁、前胡等服用，若是兼有氣滯胸悶者，則可配以伍香附、陳皮等服用，如香蘇散。
2、紫蘇葉具理氣調中的作用，還可解鬱止嘔，對於有風寒表症，而且有脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症的，可以用紫蘇輔助緩解症狀。偏寒者，每次服用紫蘇葉可與藿香同用;偏熱者，則可與黃連同用;偏氣滯痰結者，則常與半夏、厚朴同用，效果明顯。
3、紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶。常與陳皮、砂仁配伍，服用後可達到止嘔、安胎的效果，孕婦利用紫蘇止吐、安胎的話需經醫生指導。
4、紫蘇葉還可解毒，用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑、白芷煎服，效果顯著。
5、紫蘇葉有着清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮靜安眠等功效，它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮下垂等病症，還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的治療。
孕婦能吃紫蘇葉嗎
孕婦是可以吃紫蘇葉嗎？答案是肯定的。紫蘇是一種兼備食療和藥用兩種功效的香料。孕婦適當吃紫蘇葉有以下的好處。
1、改善脹氣。懷孕後，孕婦如果感到脹氣的話，可以少量吃一些紫蘇，有利於改善這種現象。
2、改善孕吐。如果孕期孕吐相當厲害的話，也可以食用一些紫蘇，或者是直接含一些紫蘇來改善這種嘔吐的現象的。紫蘇梗還能增長子宮內膜酶的活性，對孕婦來說也是比較好的。
3、抗菌抗氧化。紫蘇中含有的特殊物質有抑菌防腐的功效。而且，紫蘇還具有很強的抗氧化、抗癌的能力，孕婦少量食用能增強免疫力，保護血管等。
孕婦吃紫蘇要注意，如果是作爲調味料的話，可將其做湯，可燉補，適量食用，不僅菜美，還營養保健。如果是想要利用紫蘇治療疾病的話，孕婦應該諮詢醫生。而且，孕婦如有溫病，或氣弱表虛，則不適宜吃紫蘇。
紫蘇葉的吃法
紫蘇性溫味辛，有解表散寒理氣的食效。紫蘇含有豐富的維生素和礦物質元素，當然，還特有芳香的揮發油。紫蘇在烹飪上的應用諸多，煮湯、涼拌、燜制等都能炮製出款款美味佳餚。
一、紫蘇豆角炒肉片
材料：豬肉150克、豆角150克、茄子150克、紫蘇葉10克、蒜頭（去衣拍碎）15克、薑片10克，鹽、糖、胡椒粉、生抽、米酒、花生油各適量。
做法:
1、豬肉洗淨切片，以鹽、生抽、花生油拌勻備用。
2、豆角去筋洗淨，切段飛水備用;茄子洗淨切條備用。
3、開鍋下油，爆香拍蒜和薑片，下肉片大火翻炒片刻，攢少許米酒，加入紫蘇、豆角和茄子以及少許生抽繼續翻炒至香氣溢出、材料熟透，最後調味即成。
二、紫蘇葉拌黃瓜
材料：紫蘇葉（紅、綠均可）、黃瓜、精鹽、味精、香油、白醋、白糖。
做法：
1、先將紫蘇葉洗乾淨後，瀝乾水分，然後切碎備用。
2、將黃瓜洗淨後去皮，然後切成絲狀，放入一小盆中，撒上精鹽、味精、白醋和適量白糖，拌勻。
3、將切好的紫蘇撒在黃瓜絲上，淋上香油，上桌前拌勻，裝人盤中，即可食用。
三、紫蘇田螺
材料：紫蘇葉、田螺、生薑、蒜瓣、青椒、紅椒、各種調味料。
做法：
1、買回來的田螺先放在家中泡養1-2天，讓螺螄把體內的淤泥雜質吐乾淨，還可以在水中滴上幾滴植物油，這樣能加快田螺的`自我清潔。炒田螺之前將田螺的尾部剪去。
2、待泥沙吐淨後，在流動的水中，用手將田螺反覆揉搓，去除螺殼表皮的污漬。
3、鍋里加水，放香葉、八角、桂皮、乾花椒，淋一點花雕酒或料酒，水燒開後，倒入田螺。煮至燒開之後，撈出田螺，然後再在流動的水中洗幾遍，瀝乾水份。
4、紫蘇取葉，洗淨，剁碎;生薑切片，蒜瓣切末;青椒、紅椒去蒂洗淨，切細圈。
5、坐鍋熱油，入香葉、八角、桂皮、乾花椒，炒香，加入蒜末、薑片、青紅椒，爆出香味，倒入處理好的田螺，先加少量鹽，淋一點花雕酒或料酒，急火快炒。然後加一些溫水，放入鹽、醬油等其他調味，燜一會兒，最後下紫蘇翻炒，燜至水收幹之後關火即可。
紫葉蘇有什麼副作用3
紫蘇的副作用主要是紫蘇食用過量會引發中毒、陰虛體質服用紫蘇會導致病情加重、紫蘇裏面的雜質會影響腸胃健康。
紫蘇爲脣形科紫蘇屬植物紫蘇的帶葉嫩枝，以莖、葉及子實入藥。其性辛，溫，歸肺、脾經，具有解表散寒，行氣和胃的功效，主要用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安等病症的治療。但是紫蘇具有小毒，服用的時候需要注意一些副作用。
紫蘇食用過量會引發中毒
紫蘇雖然說具有非常不錯的藥用功效，但是需要注意適量才行。如果食量過多的紫蘇，就是會發生紫蘇的副作用，因爲紫蘇裏面含有大量的草酸，食用過量之後無法再被人體吸收，就會和腸胃中的鈣質和鋅元素髮生反應，生成草酸鈣和草酸鋅，這兩種物質有損害身體神經系統的危險，如果情況嚴重的話還可能破壞人體的造血功能。
陰虛體質服用紫蘇會導致病情加重
如果本身就是有體質虛弱的問題，患者就是要注意謹慎服用紫蘇了，因爲紫蘇的副作用對於陰虛體質的人會更加的突出，也許正常的食用量也會加重體質虛寒的問題。身體內寒氣過重，會讓免疫系統功能下降，可能引發其他疾病。
紫蘇裏面的雜質會影響腸胃健康
如果正在食用紫蘇梗，一定要檢查一下紫蘇梗的質量。質量不好的紫蘇梗是含有雜質的，而且這些雜質是不能吃的，在吃了紫蘇後的副作用會非常的明顯，是會讓人們覺得非常的噁心頭疼，而且會出現嘔吐腹瀉，這些不良的反應很有可能會與紫蘇質量不過關有關。
