西米牛奶怎麼煮,西米是很多人喜歡吃的甜品之一,西米的做法很多,其中牛奶西米就是最常見的做法,煮好的西米加牛奶或者椰汁混合,比奶茶還好喝,健康又營養,那麼西米牛奶怎麼煮呢?
西米牛奶怎麼煮1
這個西米特別小,煮起來也很簡單,大火20分鐘,燜25分鐘,完全沒有小白芯
些許恐嚇住密集恐懼症,大火的最後5分鐘可以加些冰糖,因爲西米本身沒什麼味道
燜完的樣子,隱形了。撈出來過一遍涼水,沖沖乾淨
倒牛奶進去,好好喝,真的特別美妙的搭配,終生喜歡。
西米牛奶怎麼煮2
準備好食材和份量
用有深度的小鍋燒一鍋水,水滾開以後放入西米,一開始要攪拌一下,防止糊底,再次煮開後,蓋上鍋蓋中火煮15分鐘
煮西米的時候,把芒果對半切開,在帶芒果皮的果肉上劃格子,用小刀把芒果肉切下來
西米煮到中間有小白點,繼續煮完設定的時間,關火燜10分鐘沒有白點,西米煮好了
把牛奶倒入無線果汁杯裏,加入適量的芒果肉,芒果肉不要全部放完,留一些後面放甜品碗裏
打成細膩的芒果奶昔
西米煮好以後,過涼水泡一下,用濾網過濾掉有些粘手的的'水份
把芒果奶昔倒進杯子裏,加入西米攪拌一下
把混合好的芒果西米露放入甜品碗裏,放上適量的芒果肉
芒果甜度高,不需要加糖,如果口味偏甜,可以適量的加一點糖或者蜂蜜
不加糖的芒果西米露,熱量相對來說會低一些
西米牛奶怎麼煮3
1先把水燒開放西米 2煮西米,期間水變濃稠記得攪拌一下防止粘鍋 3煮到西米外圈變得半透明,裏面還有小白點的時候就關火,蓋上蓋子燜半小時
西米燜熟會變成全透明。這時候用漏勺撈起放冷清水裏過一下,防止黏連在一起,也能更Q彈
用保鮮碗裝好
煮芋圓~都浮起來就熟啦!
加入西米和純牛奶,芋圓我買的半成品是調好味的,有點甜甜的,喜歡吃甜的寶寶還可以加點蜂蜜~
芋圓QQ彈彈,有點甜~再配上冰冰的牛奶和西米!
再加上煎的焦焦脆脆兩個黑椒腸~鹹甜搭配,好吃不貴~