有空來我家吃魚是什麼意思，魚的營養價值是很高的，而且吃魚有助於人體發育。魚肉中富含蛋白質，每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。以下看看有空來我家吃魚是什麼意思。
有空來我家吃魚是什麼意思1
表達的是一種友善的梗，因爲我們常常說沒事，可以到我家來串門，通常是中國人表達善意的一種邀請，那麼沒事，可以來我家吃魚，那是一種更高檔的，更高品質的邀請不但來我家玩兒，還可以吃飯，甚至還可以吃魚，這就體現了在邀請的等級上再加碼有好再加上更友好的意思所以這個梗就是歡迎你。
意思是來我家吃魚
經常吃魚是可以對於我們的腦部也是有很大的幫助的，因爲魚體內含有豐富的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能，而且有利於人的智力系統的發育。因此，多吃魚會使人變得聰明。
魚肉中富含蛋白質，每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。
魚的做法有哪些
1、口水魚的做法
原料: 花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。
1、魚洗淨片成片，用鹽、料酒拌勻醃幾分鐘，再加水澱粉拌勻碼味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，蔥、蒜、姜切末。
2、鍋中放油燒至六成熱，倒入豆豉、薑末、蒜末炒出香味。
3、在大鉢中放入鹽、味精、白糖、醬油、醋、炒過的姜蒜豆豉、紅油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁攪拌均勻兌成調味汁。
4、鍋置旺火上放油燒至四成熱，放入魚片滑散炒熟。
5、撈出瀝乾油後裝入碗中。
6、淋上調味汁，再撒上熟芝麻、蔥碎即成。
7、拌勻即可。
2、水煮魚的做法
原料：鯉魚、花椒麪、花椒、辣椒麪、辣椒(剪成約2釐米的小段)、糖、鹽、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒刀(快刀)、鍋(鐵鍋)、盆(深盆)
1、買來鯉魚，切成魚片。
2、給魚片上漿(鹽，味精，蔥，姜，酒，胡椒，或者你喜歡的話，可以放五香粉或其他各種你比較喜歡的味道)
3、少許水燒開，放入魚片燙熟(8成即可)，立即撈出。裝品鍋，水不要。
4、將很多(大量)油燒熱後加乾紅辣椒和花椒若干(視個人口味來訂)，待油鍋中辣椒顏色略微變黑的時候，將油澆在魚片上面。
5、在飯店吃的水煮魚往往在魚片下面墊有好多的黃豆芽。魚片只是鋪在豆芽上面一層而已。而自己在家裏吃的話，豆芽就可以免了。
6、油剛澆上去的時候，因爲油溫高，小心不要讓油濺出來燙到你自己，所以盛水煮魚的器具一定要大一點。
1、煮魚的水量不宜多，以魚片放入後，剛剛被水淹過即可。煮好倒入盆中後，有部分魚片會露在外邊。
2、煮魚之前把部分花椒和辣椒先炒過，在煮的時候，就可以充分浸出辣椒中的紅色素，使油色紅亮。
3、醃魚時，不可放太多鹽，會鹹，而且也會破壞魚肉的鮮美。
4、我覺得，花椒和辣椒都香，所以還是要炒一下再潑油比較好。
有空來我家吃魚是什麼意思2
吃魚的好處
1、吃魚降血脂效果好
在日常的生活中經常吃魚對於我們的身體也是有很大的好處的，經常吃魚可以降低血脂。醫學實驗證明，在相同的血脂水平情況下，一段時間後吃魚的人較不經常吃魚的人能持續降低血脂水平，兩者血脂含量相差40%。
2、吃魚易於消化
很多人選擇吃魚，很大的.一部分的原因是因爲魚肉是非常容易消化的，很多人會問爲什麼，其實這是因爲魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高，吸收利用率可高達96%。
3、吃魚會使人變聰明
經常吃魚是可以對於我們的腦部也是有很大的幫助的，因爲魚體內含有豐富的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能，而且有利於人的智力系統的發育。因此，多吃魚會使人變得聰明哦。
4、吃魚有助於人體發育
魚肉中富含蛋白質，每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。而豐富蛋白質是人生命的載體，具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育。這也是生病或身體有傷口的時候，我們吃魚的原因之一，因爲魚肉也可以幫助傷口復原及癒合。
5、常吃魚可以降低膽固醇
膽固醇高是一種十分危險的情況，但你知道嗎，通過吃魚能夠幫助我們降低膽固醇哦。魚肉中所含的脂肪大多事不飽和脂肪酸，很容易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，有利於身體健康。
6、孕婦吃魚好處多
醫學研究表明，如果婦女在孕期每週都吃魚的話，未來嬰兒患上溼疹的機率會下降43%。所以孕婦一定要多吃魚哦。
吃魚的注意事項有哪些
魚肉過紅過白不吃
魚因品種不同，本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分，但如果魚的顏色過於鮮紅或呈亮白色，很有可能是染色劑的“功勞”。
個頭挑“八分大”的
魚的個頭決定其口感和安全性。太小，魚還沒有長大成熟，肉質不夠鮮嫩，魚刺也會顯得格外多。太大，意味着魚的年齡老，肉質粗糙，體內可能積聚了不少有害物質。因此，買魚選個頭“八分大”左右的比較合適，例如，鯉魚和武昌魚以1斤半、鯽魚0、5斤~1斤、草魚4~5斤的爲宜。
魚眼渾濁塌陷、魚鰓發灰的不買
選購“冰鮮魚”，應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿，角膜透明清亮，鰓絲清晰呈鮮紅色。其次，鮮魚眼球不飽滿，眼角膜起皺，稍變渾濁，有時眼內溢血發紅，鰓色變暗呈灰紅或灰紫色。腐敗魚眼球塌陷或乾癟，角膜皺縮或有破裂，魚鰓呈褐色或灰白色。
現殺活魚放放再吃
剛宰殺後的魚肉品質並不是最好的，因爲魚肉會有一個“排酸”過程，需要放置一段時間才更加鮮美。像草魚、鰱魚這樣的小型魚，應該立刻冷藏，2小時後再烹調;而大型魚需要冷藏超過2小時。
價格太低的不買
價格低得離譜，就要考慮魚的來源、品質和安全性問題，變質魚吃下會帶來很大的健康風險。
生魚片冷凍後再吃
生魚片中可能會存在寄生蟲，寄生蟲對熱和低溫抵抗力很差，在零下20℃的條件下冷凍24小時後可被殺滅，而一般生魚片餐盤下的冰塊完全起不到殺滅寄生蟲的作用。所以，只有對原料的來源足夠放心，魚才能生着吃。
醃製過的不吃
水產品中可能含有較多的亞硝酸鹽，在乾製或醃製過程中，其中的部分蛋白質發生分解，產生胺類，和亞硝酸鹽結合成爲亞硝胺，有一定的致癌風險。
有空來我家吃魚是什麼意思3
愛吃魚的人至少會得到這7大好處
1、促進發育
蛋白質是人體必需的營養物質，補充蛋白質可以幫助我們提高免疫力。同時，蛋白質也是兒童青少年生長髮育的最佳“建築材料”，能爲兒童的快速成長提供營養保障。魚肉裏的蛋白質含量豐富，達到15%-24%。而且魚肉的肌纖維短，蛋白質結構比較鬆散，水分含量較多，肉質鮮嫩，吃起來更軟嫩，相較於紅肉和加工肉更容易消化吸收。
《柳葉刀》早期的一項研究發現，每週吃3~4次（約340g）包括魚類在內的海鮮，可以顯著提高嬰幼兒的智力水平、語言表達能力和運動能力。
2、保護視力
很多魚肉中都含有豐富的ω-3脂肪酸，這種不飽和脂肪酸是視網膜的重要構成成分，對促進視網膜組織的發育有着重要的作用，同時還可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。
3、保護記憶力
小時候，我們常聽大人說：“小孩子多吃點魚，腦子更聰明”。美國賓法尼亞州立大學的一項調查結果也顯示，每週至少吃一次魚的孩子，智商測試平均分會比那些吃魚次數少或者完全不吃的魚的同齡人高。這是因爲魚肉中含有一種重要物質——DHA、
這種物質又被稱爲“腦黃金”。補充DHA，可以維持腦神經細胞間的訊息傳遞，使腦細胞更有活力。另外，魚肉中還含有豐富的卵磷脂，它是腦細胞的構成成分之一，具有增強記憶、思維和分析能力的作用。如果卵磷脂不足就會導致細胞受損，造成智力減退。
所以，經常吃魚可以幫助我們提高學習、工作效率和記憶能力。老人多吃魚，還可以降低老年癡呆症的發生率。
4、抗抑鬱
研究發現，魚肉中所含的ω-3不飽和脂肪酸與人體大腦中的“開心激素”有關，它可以緩解精神緊張、穩定情緒。“開心激素”水平較低的人，更容易患精神憂鬱症。
5、預防中風
魚肉蛋白質中含有豐富的含硫氨基酸，能夠影響血壓的調節機制，使尿鈉排出量增加，從而降低鈉鹽對血壓的影響，減少高血壓的發病率。
此外，魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，還能減少血小板凝集，從而起到預防高血脂、腦中風等心血管疾病的作用。
研究顯示，有過心臟病史的人每週吃2次富含ω-3脂肪酸的魚類，可大大降低心臟病再次發作的風險。
6、補充營養
魚肉中除了富含蛋白質外，還含有維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸以及微量元素鈣、鎂、磷、碘、氟等，這些都是人體必需的營養素。所以，經常吃魚有助於人體全面的營養吸收，可以避免身體微量元素不足的問題。
7、降低乳腺癌風險
研究發現，日本、冰島的人們喜歡吃深海魚，當地女性患乳腺癌的機率就比較低。這是因爲深海魚類中ω-3脂肪酸的含量較高，這種脂肪酸可以抑制癌細胞的增殖和擴散。
吃魚肉的好處雖然很多，但有一些人還是少吃爲妙：
1、出血性疾病患者
魚肉中含有的二十碳六烯酸——DHA可以抑制血小板凝集，預防血栓的形成。血小板減少、血友病、維生素K3缺乏等出血性疾病患者如果過多食用魚肉，則可能加重出血癥狀。
2、過敏體質慎吃魚肉
魚蝦等水產品中富含組氨酸，在人體內會轉化成組胺，而有些人體內缺乏分解組胺的酶。一旦組胺進入人體免疫系統，就會誘發一系列過敏反應，輕者如皮疹、溼疹，嚴重者會出現腹痛、呼吸困難等症狀。如果有魚蝦等海鮮水產過敏史，建議以後都要謹慎吃魚。
3、痛風病人
痛風患者要避免進食高嘌呤食物，而很多魚類的嘌呤含量都比較高，如沙丁魚、帶魚、秋刀魚、羅非魚、鯧魚、鰱魚、鯡魚、鯖魚等。建議痛風患者平時要謹慎食用魚類，以免引起體內的血尿酸升高。
