蘿蔔和柿子能一起吃嗎，蘿蔔具有美容養顏的功效，柿子具有生津潤肺、排毒等功效，既然這兩種食物有這麼好的功效，很多人不禁要問了，那麼蘿蔔和柿子能一起吃嗎，現在一起來看看吧。
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一、蘿蔔和柿子能一起吃嗎
不建議一起吃。
蘿蔔含有豐富的營養物質，尤其含有維生素C、植物蛋白及葉酸，口感脆嫩多汁，而柿子含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、糖類及碘、鈣、鐵、鋅等礦物質，是營養豐富的一種水果。兩者都是寒性食物，一起食用可能會導致腸胃不適，而且柿子中含有較多的果酸及鞣質，和蘿蔔一起吃，有效成分容易發生反應，可能會影響各自營養物質的吸收。
二、吃完蘿蔔多久能吃柿子
1~2小時後。
蘿蔔性涼、味辛甘，含有維生素、膳食纖維、蛋白質等營養物質，其中含有的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，能促進腸胃的蠕動，有利於食物消化，吃蘿蔔1~2小時後，其在腸胃吸收消化完全，這個時候再吃柿子，兩者成分不易發生反應，能更好的吸收營養成分，還能避免腸胃不適等。
三、柿子一次吃多少合適
1~2個爲宜。
柿子雖營養豐富，但其中含有的鞣酸有吸附、收斂的作用，過量食用容易和腸胃中的其他食物發生反應，可能會與鈣、鉀、鎂等礦物質形成不易消化的化合物，既容易導致礦物質的缺乏，還可能引起腸胃不適，而且柿子性寒，吃多了易造成體內寒涼之氣過重，從而引起身體不適等。一般來說，柿子一次吃1~2個即可，不宜多吃。
四、蘿蔔怎麼做好吃
（一）溜炒白蘿蔔
材料
白蘿蔔450克、雞蛋120克、木耳、花生油30克、白砂糖8克。
做法
1、蘿蔔煮熟去皮切成薄片，蔥切成段，姜切成片，澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2、雞蛋打散，加水澱粉攪成糊狀，與蘿蔔片拌勻，加入沸水鍋中氽一下撈出。
3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿蔔翻炒，再放入蔥段、薑片、木耳炒拌均勻即可。
（二）紅燒蘿蔔
材料
白蘿蔔、花椒油、醬油、鹽、紹酒、味精。
做法
1、將蘿蔔洗淨，去皮，切成中塊，用開水煮熟撈出，瀝乾水分待用。
2、炒鍋中倒入2湯匙油，旺火加熱，將醬油、糖、紹酒、適量水和蘿蔔依次放入炒鍋中。
3、燒開後，改用文火燒至湯汁剩下一半時，加水澱粉、味精，淋入花椒油炒勻出鍋即成。
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一、蘿蔔和柿子能一起吃嗎
柿子和白蘿蔔不能一起吃。
柿子中含有大量的植物色素，它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質，而再吃蘿蔔，就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
柿子含有豐富的維生素、鈣、胡蘿蔔素等營養物質，具有清熱潤腸，止血降壓的作用，對高血壓、大便乾結等疾病有較好的療效。吃柿子是不會便祕的，柿子內含有豐富的果膠，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便祕，保持腸道的通暢有很好的作用。
柿子雖然好處多多，但是也不能放鬆警惕，特別是腸胃不好、消化不良的人，不能一次性吃太多。另外吃柿子最好在飯後吃，就不會便祕了。
二、吃柿子的注意事項
柿子中含有豐富的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動脈硬化患者的天然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收，所以不宜多吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的'話，就可避免胃柿石的形成。所以儘量在飯後1小時左右食用，以避免胃柿石形成。
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一、蘿蔔和柿子可以一起吃嗎
蘿蔔和柿子是不可以一起吃的。
柿子是寒性食物，是可以用來瀉火的，但是冬季吃了容易乾燥上火，不太適合冬季吃；蘿蔔是蔬菜，也是一種寒性食物，兩種寒性食物混合在一起吃了，那會導致腹瀉的。
蘿蔔除了不能和柿子一起吃之外，還不能和橘子，酸性水果，人蔘，中藥，胡蘿蔔，木耳一起吃。
二、蘿蔔和柿子隔多久可以吃
蘿蔔和柿子一般是間隔3小時才吃的。
柿子是一種含有大量的植物色素，會在腸道內分解出酸性物質，然後再吃蘿蔔，就會產生硫氰酸抑制甲狀腺，從而引發甲狀腺腫。
而且吃柿子的時候也是要注意，一次不能吃太多，是不能超過三個的，而且不能空腹吃，沒有成熟的也不要吃，很澀，吃了嘴不舒服。而且吃柿子也是不能連皮吃的，柿子皮不容易消化，容易在胃內形成團塊，不能排除體外，然後就形成了胃柿結石。
蘿蔔和柿子一般是不建議一起吃的，一般是要間隔3小時才能吃的。
三、柿子不能和高蛋白食物一起食用
柿子中含有大量的鞣酸成分，高蛋白食物中的蛋白質含量比較高，這兩者一起食用會使得鞣酸和蛋白質相結合，從而生成鞣酸蛋白，在胃酸的作用下，很容易凝固成塊生成胃柿石，也會對腸胃造成刺激，從而引發腹瀉、腹痛等症狀。
四、柿子不能和寒性食物一起食用
柿子本身就是涼性的，和寒性食物一起食用會加重體內的寒氣，對腸胃造成一定的刺激，從而導致腹瀉、腹痛。
