沒吃完的饅頭怎麼保存，饅頭有着非常悠久的食用歷史，平時很多人也都非常喜歡吃饅頭，當我們吃不完饅頭的時候，就需要進行一定的保存了，下面爲大家分享沒吃完的饅頭怎麼保存。
沒吃完的饅頭怎麼保存1
一、饅頭吃不完怎麼存放
把饅頭切成薄片一個饅頭可以切3-4片，把饅頭片平鋪在秕子上，放在陽光下曬2-3天，中間要給饅頭翻個面，讓兩面都能曬到太陽，曬好後拿保鮮袋裝起來保存。
二、東北人存儲饅頭的方法
把常溫饅頭放在冰箱的冷凍層，也就是說把饅頭凍上。到用的時候拿出來直接放在籠屜裏面蓋上蓋(無需密封)，蒸大約要10-15分鐘，就行了。注意一開始要大火，開鍋後變成中火(比中火稍小一點，保證蒸汽的連續性即可，這樣省煤氣)，時間太短了不行，熱不透。這樣的饅頭絕對跟剛剛蒸出來的口感一樣，營養也不損失。
三、饅頭應放冰箱的冷凍室還是冷藏室
還沒蒸過的饅頭：必須要先蒸熟之後再放進冰箱。麪糰放進冰箱會失水，塌掉，走形。
蒸過的饅頭：首先必須是蒸好之後晾涼的饅頭，帶着熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔，所以必須晾涼之後才能存放。
如果蒸的或買的饅頭數量不多，估計2，3天內可以吃完，可以將這些饅頭放在冷藏室儲存，吃的時候再進行加熱。
如果蒸的或買的饅頭很多，2，3天內吃不完，則需要將多餘的饅頭放在一個乾淨的塑料袋裏，放進冷凍室冷凍。冷凍儲存的饅頭可以存放一個月以上。需要吃的時候可以直接拿出來，不等化凍，直接放在蒸鍋里加熱後食用。
沒吃完的饅頭怎麼保存2
饅頭怎麼保存比較好
建議冷凍保存。
如果將饅頭放到冰箱冷藏的話，不僅水分流失饅頭乾硬不好吃，而且受細菌侵蝕的也會比較快，建議用保鮮袋將饅頭密封裝起來放到冰箱冷凍室保存，這樣既能鎖住饅頭水分，還能避免食物串味，低溫能延長饅頭的保鮮時間，要吃的時候那還出來加熱即可，味道和剛做出來的饅頭是差不多的，不過爲了防止饅頭放久了變質，最好是儘快食用完比較好。
饅頭吃不完怎麼儲存
1、吃不完的饅頭可以放入冰箱內冷藏，也可以放入冰箱的冷凍層內。如果是最近就打算吃完的饅頭，可以存放在冷藏層內，如果是不打算吃的饅頭，可以放入冷凍層內，能夠保存幾個月左右。
2、饅頭這類澱粉類的食物，若是放在冰箱中冷藏，會加快饅頭變幹變硬的速度，所以如果是短期儲存，需要包裹上保鮮膜，等到吃的時候，再熱一熱就可以。一般來說，饅頭在冷藏層內存放不建議超過一個星期。
3、如果是打算儲存時間更久一些，可以將塑料袋中的空氣擠出，將其放入冰箱的冷凍層中，這樣保存的時間會更久一些。
4、饅頭需要吃的時候，應該提前半個小時從冰箱中取出來，讓其提前解凍，已經化凍的饅頭需要放入微波爐或者是鍋中蒸一會，這樣可以讓饅頭恢復鬆軟的口感。
5、需要注意的是，冷凍雖然可以使饅頭保存時間長一些，但冰箱並不是保險櫃，隨吃隨買纔是最明智的選擇，冷凍時也需注意生熟分開。
沒吃完的饅頭怎麼保存3
可以將饅頭放涼之後，迅速放入冰箱的冷凍層，之後保持冰箱的運行狀態，放1~3個月拿出來解凍吃都是沒有問題的，已經有研究數據表明，一個食物，你如果不是準備明天就吃的話。
那麼放入冷凍會比放入冷藏更大程度的'保留營養物質而且放入冷凍層，在-18度的條件下，細菌幾乎是停止生長了，所以也不用擔心細菌超標的情況，更何況拿出來解凍，肯定是要上鍋蒸一蒸，加熱到100多度的。
在北方這種情況是很常見的，基本上一家子都會做超級多的饅頭，因爲每天都做太麻煩了，現在人都是要上班的，做了一鍋饅頭，等涼了之後放到冷凍層。
然後什麼時候想吃就拿幾個出來蒸一下，一般一次性都做好幾個月的，還有就是現在的上班族因爲是外賣不乾淨而且貴，所以都自己做飯也都把很多食材做熟了之後放涼了，迅速放入冷凍層，吃的時候拿出來加熱，其實衛生方面健康方面都能做得很好。
實際上速凍食品也是這樣做出來的，速凍食品就是將一個食物做熟了或者做到半熟的程度，然後放涼之後就迅速放到冷凍層裏面去冷凍。
只是它們大多是在無菌車間中生產，比起家用的環境會更衛生一些，而且有一些公司他用的是-36度急凍而家用的冰箱，大多數是-18度，所以速凍食品的營養其實是可以保障的，因爲這麼短的時間就進行急凍營養物質都還沒有流失。
說到這兒大家可以知道了，不用妖魔化了冷凍食品的營養，其實除了維生素其他營養物質是大部分都被保留下來了，而且細菌在這種環境下也無法生長，所以就放心的吃吧，它是安全的。
如何正確儲存吃剩的饅頭
在購買饅頭時，一定要充分計算家庭成員數量以及食用量做個預判評估。以便控制吃剩饅頭的量不是很多。
在進行饅頭儲存時，首先將饅頭放到蒸籠或者相關器皿上進行晾一下，等到饅頭晾涼後，可以用保鮮膜或者保鮮袋進行包裹。
將饅頭放到保鮮袋裏之前，一定要將袋中的空氣排除乾淨，避免空氣的殘餘。同時要保證饅頭必須是涼了的狀態。避免會產生多餘的水蒸氣。
不要將包裹的饅頭放到冰箱的冷藏室，因爲這樣只會加速澱粉類食物變幹變硬的過程，口感會變得很差。
將包裹的饅頭放到冰箱的冷凍室是一個明智的做法，因爲這樣不僅會減少饅頭中水份的流失，還能減少雜菌的繁殖。
在放到冰箱進行冷凍時，儘量將儲存時間控制在一個月之內。在取出饅頭食用時，先將饅頭進行解凍，然後用微波爐用中高檔進行加熱10分鐘後即可食用。
