香蕉怎麼放不變黑，香蕉是一種便宜又實惠的水果，而且它含有豐富的纖維素以及微量元素，很多人都喜歡吃，而且經常吃香蕉對保持身體健康有很多的好處，那麼香蕉怎麼放不變黑?
香蕉怎麼放不變黑1
1、香蕉買回家先用清水沖洗一遍，這是因爲出售中的香蕉表面會碰上一存催熟劑，如果不着急很快吃完，我們先用水衝一下，可以大大延長香蕉的存放時間，讓香蕉多放好幾天都不會變質。
2、把表面的水用毛巾輕輕的擦乾淨，然後用保鮮膜，把香蕉的根莖部位包起來，也可以用溼毛巾包住這裏，這是因爲水果的切面和破損的部位會加速釋放乙烯，而乙烯是催熟水果的重要物質，所以把這裏包上效果是非常好的，相信大家再街邊的水果攤上，也會經常看到老闆這樣處理的。
3、香蕉因爲特別怕擠壓，如果表面積壓過，很快就會發黑容易變爛，所以我們放置香蕉的時候要這樣凸起面朝上凹面朝下，這樣就能避免香蕉第二天就開始變黑了。
4、香蕉的最佳存放方式就是把它懸掛起來，用一根細繩子把香蕉掛起來，這樣可以讓香蕉能夠保存更長的時間。
5、最後我們要注意，不要把香蕉放到冰箱，也注意輕拿輕放，不要積壓到香蕉的表皮，因爲香蕉皮被撞擊否則凍傷，會釋放一種氧化酵素與空氣發生氧化反應，就會讓香蕉皮長出黑斑，所以香蕉的最佳存放溫度是8至23度左右。
香蕉的營養價值
防治胃腸潰瘍。患胃腸道潰瘍的患者常服用保泰鬆，往往會胃潰瘍出血。如果在服用保泰鬆之後吃些香蕉就可以完全保護胃不發生潰瘍，因爲香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
治高血壓。高血壓和心血管疾病患者體內往往鈉多鉀少，而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉能維持體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常，心肌收縮協調，所以每日食香蕉3-5個，對高血壓及心血管病患者有益無害。
治療憂鬱症。新近發現，香蕉含有一種物質，能夠幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢、活潑開朗，所以，憂鬱症患者平時應適量多吃香蕉，可減少引起情緒低落的激素，使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治皮膚瘙癢症。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌，經實驗，用香蕉皮治療由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果良好。患者可精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或用香蕉皮搗成泥塗抹，或用香蕉皮煎水洗滌，連用數日，即可奏效。
治痔瘡及便血。每日空腹吃香蕉2個，或不去皮燉熟，連皮吃。
減肥。因爲香蕉本身含的都是澱粉，所以很容易飽腹，不容易吃下過多的能量，加上從澱粉轉變成糖類需要一些時間，所以香蕉短時間內並不會使血糖過高，因此比較不會堆積能量，如果從這個角度來看，香蕉似乎是可以當作減肥的優良食品。
面膜。香蕉半個搗泥，加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15-20分鐘後用清水洗去。可使皮膚清爽滑潤，並可去除臉上痤瘡及雀斑。
香蕉怎麼放不變黑2
方法1、沖洗香蕉
果農一般都是在香蕉青的時候就採摘下來了，這樣是爲了方便運輸，運輸到目的地後，爲了可以儘快的銷售，就可能會噴塗催熟劑，香蕉就會快速變黃，這個過程也可能會快速變黑。所以我們就可以把香蕉放到清水裏面沖洗掉表面的催熟劑，這樣就可以延長保存的時間了。
注、洗乾淨後用乾淨的布把香蕉表面的水分擦乾，再放到乾燥的環境下，香蕉可以至少存放時間7天左右不變壞。
方法2、用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來
香蕉會釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉崔熟，而香蕉的根莖部是釋放乙烯最多的地方，所以我們可以用保鮮膜將香蕉根莖部包裹起來，減少乙烯釋放，這樣就減緩香蕉成熟速度，香蕉就可以延長存放。
方法3、將香蕉懸掛放置
香蕉本身比較柔軟，受到擠壓時比較容易擠傷，所以香蕉在保存的時候，可以用繩子纏繞在香蕉柄上，將香蕉懸掛起來放置，這樣可以最大程度減少受壓面積，避免香蕉變黑，香蕉就可以存放時間長一些了。
方法4、香蕉遠離別的水果
我們知道像蘋果和梨這種水果，成熟之後會自然散發催熟劑的成分，如果靠近這些成熟的水果，香蕉的成熟速度也會加快，導至很容易變黑，所以要將香蕉單獨放置，可以延長香蕉的存放時間。
方法5、香蕉不可冷藏
香蕉是熱帶水果，適合18度左右的溫度下存放，所以香蕉買回家之後不要放入冰箱，冰箱的溫度會加快香蕉表皮顏色變黑，所以香蕉不適合冷藏。
香蕉怎麼放不變黑3
1、拱形放置
知道爲什麼你買的香蕉沒放兩天就起黑斑了嗎?那是你把香蕉放錯了，很多人喜歡把香蕉正放，他不黑纔怪，這麼放香蕉的`話會壓迫到表皮，導致表皮起黑斑，使香蕉放的時間不會很久，正確放香蕉的方法應該是將它的拱面朝上放。
2、把香蕉掛起來
香蕉變的越黑受損的程度越大，這是因爲我們把香蕉買回來後就直接這樣放着了，你想想香蕉也是有重量的，我們一個人保持一個姿勢久了也會不舒服，更別說香蕉了，香蕉之所以變黑就是因爲受到的壓力。我們爲了防止香蕉變黑，可以把香蕉掛起來，置於避光、陰涼、通風處，可以保存10天左右不腐爛。
3、隔絕氧氣
如果香蕉沒有氧氣，變黑的化學反應就沒法發生，就能阻止香蕉變黑，所以我們可以想辦法隔絕二氧化碳，從而使香蕉保存的時間更久。小編這裏是用的錫箔紙，我們將錫箔紙包在香蕉的根部，延長香蕉的儲存時間。如果家裏沒有錫箔紙也可以用保鮮膜代替。
4、用水沖洗
還有一個更簡單的辦法就是把買回來的香蕉用水沖洗幾遍，有人不理解爲什麼洗過的香蕉會保存的更久呢?那是因爲很多商家在香蕉表成放了催熟劑的，所以當你把香蕉買回去沒兩天就發黑了。
