補氣補血食療食譜，老話道，是藥三分毒，所以所以中醫講究食補的方式來進行療養我們的身體，吃什麼補什麼是也老一輩常說的，那麼氣血虧空應該吃啥呢，以下是關於補氣補血食療食譜。
補氣補血食療食譜1
1、四物湯
四物湯對於女人而言可是一個寶，所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對於女性朋友們來說，每個月的那幾天結束之後就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血，預防貧血，同時還可喝出好氣色 。
做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。衆所周知紅色的食物都具有補血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬於相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這裏提醒一下花生一定不要去皮哦。因爲花生的皮，更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品，其也具有補血的功效，特別是對於那些氣色不好，臉色偏黃的女性由爲適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、幹蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗乾淨，最好不要去皮，口感更好，然後把蓮子心去掉，把紅棗洗乾淨。鍋中的水開之後先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然後放入南瓜煮至鬆軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血，同時還具有美容，去火氣等作用呢。
補氣補血食療食譜2
女人補氣補血食譜大全
推薦一：蘿蔔燉牛腩
材料：牛腩300克、胡蘿蔔半根、薑片、蔥段、各種調味品。
做法：首先將胡蘿蔔去皮清洗乾淨，然後切成小塊備用。
接着把牛腩清洗乾淨控水，切成厚片，放入沸水中煮幾分鐘，然後撈出來，注意用清水將其在清洗一遍。
油鍋燒至7成熱，放入生薑片，蔥段爆香，加入豆瓣醬，番茄醬等爆炒片刻，加入料酒，再加入適當的清水燒開，然後在用慢火燉半個小時。加入事先準備好的胡蘿蔔在繼續燉煮，等所有的食物都爛了，就可以了。
推薦二：糯米紅棗粥
材料：糯米100克、薏苡仁50克、紅棗10個
做法：將以上這些材料洗乾淨之後，一起熬成粥就可以了，如果覺得口味有點淡則加入些紅糖就可以了。
糯米紅棗粥應該是最適合女性當宵夜吃的，其不僅可滋陰補血，同時還可幫助預防便祕呢?
推薦三：何首烏紅棗羹
材料：何首烏、紅棗、粳米
做法：先將何首烏煎汁然後去渣去汁，再用汁同紅棗、粳米一起熬成粥，粥稠之後加入適量的紅糖，在煮沸就可。
此粥需趁熱食用，在這裏提醒一下煮何首烏的時候一定不要用鐵鍋。
推薦四：羊肉補氣驅寒湯
材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各種調味品
做法：把洗乾淨的羊骨肉先到高壓鍋裏，加點料酒，花椒，大料，桂皮等調味品先燉上半個小時。
然後取出羊骨肉將其切成薄片;同時將整夜切成塊、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。
然後把燉好的羊骨肉湯倒進鍋裏調成小火，再分別把這些材料都放進去煮，在慢慢的調成大火，然後等其開了之後，調成小火，加入香菜等調味品就可了。
冬季這道羊肉寂血驅寒湯不僅可補血還可禦寒，特別是對於一些營養不良，虛寒症者食療效果俱佳。
推薦五：菠菜炒豬肝
材料：菠菜、豬肝、澱粉、麻油、味精、食鹽、醬油等調味品。
做法：先把洗乾淨的菠菜放入開水中焯一下去掉其草酸備用，再把豬肝切成薄片用水煮至半熟撈出。另取一油鍋，分別將豬肝、菠菜放進去在爆炒同里加入食用鹽，澱粉勾芡一下就可吃了。
菠菜炒豬肝最適合缺鐵性貧血的人經常吃了。
推薦六：龍眼紅棗粥
材料：龍眼肉、粳米、紅棗適量
做法：將所有的材料清洗乾淨然後加入適量的水熬成粥就要了。
龍眼紅棗粥是最常見的一種補氣補血的食療方了。
補氣補血食療食譜3
（1）中藥燉羊肉
準備好羊肉、當歸、生地和蔥薑蒜等材料，將羊肉處理好清洗乾淨以後，和所有的材料一起加入砂鍋當中，加入適當的清水熬煮。這道食譜是非常不錯的補氣補血食療食譜，堅持吃可以起到顯著的養血補氣的'作用功效，尤其是對於體質虛弱的羣體來說，適當進食效果是非常的不錯的。
（2）蘿蔔燉牛肉
補氣補血食療食譜有哪些？用蘿蔔、牛肉也可以燉煮出營養美味的佳品。將牛肉清洗乾淨切塊焯水，然後把蘿蔔去皮洗淨切塊，接下來將準備好的蔥薑蒜放入油鍋中爆香，隨後放入準備好的牛肉一起燉煮。
等到牛肉軟爛之後加入蘿蔔再燜20分鐘左右即可出鍋。這道蘿蔔燉牛肉，其中蘿蔔和牛肉都是很不錯的補血補氣食材，搭配着一起烹飪，營養又美味，非常的值得推薦。
（3）人蔘紅棗湯
說到補氣補血食療食譜有哪些這個問題，這道人蔘紅棗湯的補益效果也是非常不錯的。將人蔘洗乾淨之後切片後用清水浸泡數個小時，然後將水喝人蔘片搭配着紅棗一起放入鍋中熬煮，大約1個小時左右取汁飲用即可。這道人蔘紅棗湯對氣血虧虛的情況有非常不錯的調理作用，堅持服用補益效果還是很好的。
補氣血吃銀耳燕窩羹的好處和作用
要介紹的第二道能夠補氣補血的食物是銀耳燕窩跟燕窩是屬於比較珍貴的保健品，其價格雖然比較昂貴，但是其實也是可以吃很久的，一盞燕窩一般可以吃一個星期左右，而且人們也並不需要每天都是燕窩
畢竟燕窩的消化速度也是比較慢的，建議人們一週可以吃1~2次即可，銀耳搭配燕窩更能夠起到很明顯的補氣血的功效，如果說想要補氣補血的話，銀耳燕窩羹是再好不過的了。
