椰子怎麼吃椰肉，椰子想必大家都知道是什麼，很多人都只是喝椰子，很少有人吃椰子肉，乃至有些人基礎不曉得椰子肉應該怎麼吃，以下分享椰子怎麼吃椰肉，希望能幫助到你。
椰子怎麼吃椰肉1
1、生吃椰肉：喝椰子水要選在中午時間段，那會椰汁飽滿，清香甘甜。吃椰肉要選用稍微嫩點的椰子，嫩椰子果肉香甜順滑，不會有老椰子肉帶硬帶粉的口感。喝完椰汁後可以將椰子砍開兩半，拿勺就可以將裏面的椰肉撈起，滑滑嫩嫩的椰肉就可以享用了。
2、榨椰汁：榨椰汁要選用不老不嫩的椰子，將椰肉放進果汁機加入牛奶榨汁，榨好後濃濃的椰奶就做好了，可以根據個人喜好加點糖，糖的甜度由個人決定。除做椰汁外它還可以搭配雜糧做海南特色美食清補涼、也可以做個木瓜椰奶凍，都是有美容養顏的功效。
3、做配菜：可做椰子雞湯，也可於肉類翻炒均可。最受海南人民歡迎的應該就是椰子雞湯了，椰子雞湯是海南特色美食之一，主要是用椰子水、椰肉配上海南特色文昌雞製作的一道菜。首先將兩個椰子把椰汁倒入（椰子水多少根據菜多少增加）加上切好成條狀的椰肉倒入鍋中，椰子水沸騰後將切好的雞肉倒入鍋中燜煮五到十分鐘後熱騰騰的椰子雞湯就做好了，煮時間不宜太久不然雞肉沒有那麼嫩，爲保持雞湯鮮美不建議放任何佐料。
椰子怎麼吃椰肉2
1、椰子肉可以生吃。當椰子水喝完之後，將椰子殼弄開，裏面的椰子肉取出來，就可以直接食用，生吃營養比較好。2、可以做成椰子雞湯。將雞放進鍋裏熬一個小時，再把椰子肉放進去再熬一個小時，最後加入少許鹽調味即可。3、還可以做椰子糯米蒸雞飯，將椰子肉、糯米、雞肉放進荷葉上包好，蒸熟就可以食用。
椰子的功效：
1、止咳化痰：椰子中加入冬瓜子可瀉肺火，吃椰肉能起到止咳化痰的.作用。
2、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲汁或食肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，是理想的殺蟲消疳食品，可令人血液通暢、肌膚紅潤。
3、治便祕：常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便祕的患者。
4、預防多種疾病：椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外，吃椰子還有助於預防和治療脹氣、便祕、潰瘍以及其它消化道和腸胃疾病。椰子還可以預防癌症和骨質疏鬆症、溶解腎結石、減輕癲癇發作和胰腺疾病相關症狀。
椰子怎麼吃椰肉3
第一種吃法：椰子水這是椰子最直接最簡單粗暴的吃法，把冰凍過的新鮮椰子頂上挖一個小洞，插一隻吸管進去，就這麼簡單就可以享受到清涼的椰子水了。椰子水是透明的，味道清涼甘甜，是夏季必備的解暑飲品。
第二種吃法：椰肉椰子有很厚的外殼，在堅硬粗糙的外表下卻隱藏着一個雪白的世界，把椰子水喝完之後，破開椰子殼白白的椰肉就暴露在你的眼前，新鮮的椰肉非常滑嫩，在脣齒間留香，而且還有補益脾腎的功效。
第三種吃法：椰子芽很多人都沒有見過椰子芽，見過的人有可能也覺得不能食用，其實椰子芽是可以吃的，而且味道非常好，椰子芽有拳頭大小，圓圓的像泡沫一樣，營養價值很高，但是長出綠芽的椰子芽是不能食用的。
第四種吃法：椰子飯椰子飯是海南傳統農家小吃，用海南優質糯米和天然椰肉一起蒸煮而成，糯米中融入了椰子的香味，吃起來口感非常獨特，而且營養價值非常高。
第五種吃法：椰子雞湯這是海南非常好吃非常有營養的一道美食，用椰子水來煮雞湯，不用放過多的調味料，保留了椰子和雞肉的原香，味道清淡甘甜，有補血養身、滋潤皮膚的功效。
第六種吃法：木瓜椰子凍這是一道非常好吃的甜品，味道甜而不膩，光是木瓜和椰子的組合就足以讓人垂涎欲滴，橘色的木瓜託着白白的椰子，在視覺和味覺上都是一種享受，深受女性朋友的喜愛，有美容養顏的功效。
第七種吃法：清補涼在海南清補涼是最受歡迎的飲品，不吃清補涼就等於沒來海南，夏天的傍晚來一碗清補涼是最幸福的事，椰奶的、冰沙的、椰子水的，裏面滿滿的都是紅豆、綠豆、紅棗、空心粉、龜苓膏等等，看起來就有食慾，而且愛美的女性吃清補涼既能滿足自己的味蕾又不怕長胖。
