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獼猴桃怎麼去皮呢

來源:秀美派    閱讀: 4.53K 次
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獼猴桃怎麼去皮呢,今是吃獼猴桃的季節,獼猴桃果肉酸甜爽口,含多種維生素,是深受男女老少喜歡的水果佳品,獼猴桃雖然好吃,但是卻不容易吃到它,下面我們看看獼猴桃怎麼去皮呢。

獼猴桃怎麼去皮呢1

獼猴桃怎麼去皮的竅門

購買回來的獼猴桃一般處於硬果狀態,這個狀態的獼猴桃是非常容易去皮的,直接食用削皮器,將皮削去即可,不過這個狀態的獼猴桃食用後,會對口腔和腸胃造成傷害,大家最好不要食用。獼猴桃成熟的軟果是可以食用,只是並不適合食用削皮器來去皮,這個時候我們可以使用勺子、玻璃杯等工具,非常快速的將獼猴桃的皮去掉,獼猴桃怎麼去皮的竅門如下:

獼猴桃怎麼去皮呢

1、將獼猴桃洗淨,擦乾水分後,用刀切掉頭部和尾部,再使用勺子沿着獼猴桃的邊緣插入,並沿着獼猴桃的果皮旋轉一圈,最後取出勺子和獼猴桃的果肉即可;

2、將獼猴桃洗淨擦乾水分後,對半切開,然後取一個玻璃杯,將獼猴桃的一半果肉切面,沿着玻璃杯的邊緣刮下,既可以非常快速的'去除獼猴桃的皮;

3、將獼猴桃洗淨擦乾水分後,對半切開,將取肉器插入獼猴桃的一半果肉中,旋轉一圈後即可取出獼猴桃的果肉,去除獼猴桃的皮。

獼猴桃怎麼去皮呢 第2張

吃獼猴桃要注意些什麼

吃獼猴桃對於人體健康非常有益,但獼猴桃屬於涼性水果,對於脾胃虛寒、體質較弱的人來說,食用後會對身體健康造成一定的影響,女性月經期間吃獼猴桃,則會造成通經等狀況,而且獼猴桃食用後會刺激腸胃分泌胃酸,在空腹的時候最好不要食用獼猴桃,否則會使腸胃造成損傷,長期在空腹的狀態下食用,還有可能會導致腸胃炎。

另外吃獼猴桃要注意,獼猴桃成熟後容易腐爛變質,這種獼猴桃食用後會對腸胃造成影響,而且獼猴桃的表皮有一層細小的絨毛,這種物質進入口腔中,會刺激口腔和咽喉,大家在食用的過程中一定注意,避免獼猴桃表皮的絨毛進入口腔中。

獼猴桃怎麼去皮呢2

獼猴桃怎麼剝皮

1、獼猴桃可以用水果刀直接去皮,但在去除獼猴桃的果皮時,最好給雙手戴上一次性的手套,因爲它的果皮表面有大量細小的絨毛,有些人的皮膚在接觸這些細小絨毛以後會出現過敏,會讓皮膚出現明顯的痛癢感。

獼猴桃怎麼去皮呢 第3張

2、獼猴桃用水果刀去皮時,不能熟的太過,因爲太軟的獼猴桃已經不能用水果刀去皮,那樣會造成果汁大量流失,在去除獼猴桃的果皮時,可以從一端開始一圈圈的消下去,這樣削下的獼猴桃果皮會連成一條,最後可以得到裏面黃綠色的果肉。

獼猴桃怎麼去皮的竅門

1、獼猴桃用水果刀去皮有些麻煩,想讓它的果皮快速去除,可以把獼猴桃進行催熟,城裏等它變軟以後,用乾淨的水果刀把它從中間切開,然後用一個乾淨的小勺直接把獼猴桃的果肉從裏面挖出來,這樣就能把它的果皮完整去掉。而那些沒有完全變軟的獼猴桃則可以用家裏的專業刮皮刀直接削掉果皮,那樣得到的獼猴桃果肉也會很完整。

獼猴桃怎麼去皮呢 第4張

2、獼猴桃還可以藉助水果刀和不鏽鋼小勺來去皮,再去皮的時候,要先把獼猴桃兩端各切下一小塊,然後再用不鏽鋼勺的勺柄,沿着果皮與果肉中間相連的部分插入,一直插入另一端能看到勺柄,完全插入以後用手控制勺柄向一個方向運動,等它轉完一週,獼猴桃的果皮就與果肉完全脫離,把果皮去掉以後也能得到完整的獼猴桃果肉。

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