荔枝有哪些作用, 又一年荔枝豐收的季節,荔枝開始要大量的上市, 在歷史記載中,荔枝是能讓“妃子笑”的佳果,趁着炎熱的氣候,適當的吃點荔枝溫補,下面具體來了解一下荔枝有哪些作用。
荔枝有哪些作用1
荔枝是一種營養豐富的水果
含有葡萄糖以及蛋白質和蔗糖和多種維生素,含有一定葉酸等營養物質,對自身健康有益,還可以起到補血功效,但是不能多吃容易上火,當出現氣血不足時,單靠吃荔枝也不能治癒,可以遵醫囑口服補氣血藥物來治療。
補益氣血
中醫認爲,荔枝最益肝脾精血,因此是最適合“精英”食用的水果。像蘇軾這種文人學者,大多是飲食不規律的,其脾胃有一定程度的受損,加上思慮太多,勞傷心血,所以常有疲乏、失眠多夢、心慌氣短等氣血不足的表現。這些人食用荔枝,則能起到補益氣血的作用。
女性的“恩物”
女性有經、帶、胎、產的特點,因此相比於男性,更容易有氣血問題。四肢不溫、月經量少、痛經等症狀,都可能是女性血虛肝寒的一種表現。荔枝性溫,能散寒止痛,併兼養血,所以對女性氣血虧虛有很好的調補作用。
其他
荔枝對脾胃虛寒引起的腹瀉也有一定的輔助作用,尤其是對那些腹瀉時間較長、遇冷就會誘發腹瀉,且伴有口淡、胃口差的人來說,效果更佳。
虛寒體質的人,精力偏弱、容易疲勞、食慾不振、小便清長、大便多不成型(嚴重者大便呈水樣)、冬天或較涼的環境下會出現四肢冰涼等情況,適合多吃荔枝。
容易上火的人,最好還是不要多吃荔枝。否則,容易出現牙齦腫痛、口舌生瘡等情況。如果實在嘴饞想嚐鮮,也可以用淡鹽水浸泡荔枝後少量進食。
荔枝含有大量糖分,對血糖影響比較大,糖尿病患者少吃爲宜。
荔枝有哪些作用2
幹荔枝的吃法
1、幹荔枝可以和具有滋補作用的食材一起燉水食用,例如:蓮子、海帶、淮山等食材。
幹荔枝是新鮮荔枝的乾製品,其中含有豐富的營養成分,包括:維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等成分,具有極佳的`滋補性,適宜做成料理日常養生。
幹荔枝燉蓮子
材料:幹荔枝、湘蓮。
做法:
1、將幹荔枝打開,去掉內核。
2、取出果肉,用小碗裝起來。
3、湘蓮泡軟,打開去掉蓮心。
4、將幹荔枝、湘蓮放入隔水燉盅裏面。
5、倒入適量清水。
6、按煮粥鍵。
7、中途加入冰糖調味。
8、出鍋食用。
幹荔枝海帶湯
材料:幹荔枝、海帶、食鹽。
做法:
1、幹荔枝打開,去除外殼。
2、海帶用清水泡開,洗淨後切片。
3、鍋裏面放入適量的清水。
4、倒入幹荔枝和海帶片。
5、大火煮沸後轉小火。
6、開小火將海帶煮得軟爛。
7、出鍋食用。
幹荔枝淮山湯
材料:幹荔枝、淮山、大米。
做法:
1、大米淘洗乾淨。
2、浸泡20分鐘。
3、幹荔枝去殼。
4、淮山去皮切塊用清水浸泡。
5、泡好的大米放在電飯煲裏面。
6、加入幹荔枝。
7、加入淮山和適量的清水。
8、按煮粥鍵。
9、中途加入冰糖。
10、煮好後出鍋食用。
荔枝幹一天吃多少合適
5、10粒左右比較好。
荔枝性溫,荔枝幹是新鮮荔枝的乾製品,同樣具有燥熱性,而且荔枝幹中含有較多的糖分,吃多了荔枝幹不利於身體健康,因此需要控制食用量,一天食用10粒是比較合適的,需要注意的是不建議一次性食用10粒,最好是分次食用或者是燉湯食用。