綠葡萄乾的功效和作用，葡萄是一種非常具有營養價值的水果，而將葡萄經過脫水處理，就成爲了通常所看到的葡萄乾，葡萄乾基本上保留了葡萄的營養價值，下面來看看綠葡萄乾的功效和作用。
綠葡萄乾的功效和作用1
1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
2、內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。
3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
營養價值
1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
2、內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。
3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
適合哪些人吃
葡萄乾卡路里含量較高，不易多食，一天一大匙爲宜。男女老少皆可食用，可補血氣、暖腎，治療貧血，尤其適合婦女、兒童、和貧血患者。手腳冰冷、腰痛的`女性每天吃一小把葡萄乾，能有效緩解症狀。盜汗、形體贏瘦、過度疲勞、神經衰弱、體倦乏力、風溼性關節炎、筋骨疼痛、肺虛咳嗽、冠心病、白癜風患者、未老先衰、癌症患者也可食用。
葡萄乾含糖量高，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。不宜與含鉀量高的食物、氨苯蝶啶及安體舒通同食，易引起高血鉀症，出現心律失常、腹瀉、腹脹及胃腸痙攣等症狀。
綠葡萄乾的功效和作用2
葡萄乾的種類
葡萄乾根據原材料葡萄的種類不同，所以葡萄乾也是不一樣的，其所含有的營養價值也不一樣。一般來說，葡萄乾主要有以下幾個品種類型：
紅馬奶：紅馬奶葡萄乾是深褐色偏紅的，個頭屬於中等，一般都會有籽，所以營養價值比較高。其營養價值主要集中在葡萄籽中。比較適合想要美容養顏的女性食用。一般價格較貴。
綠香妃：顧名思義，這種葡萄乾是綠色偏黃的，顆粒比較大，是綠馬奶做成的，沒有籽，價格不是很貴。
玫瑰香：玫瑰香葡萄乾是綠色的，帶有一股淡淡的玫瑰香味，無籽、個頭小，價格不太高。
香妃紅：其顏色和紅馬奶比較相似，但是個頭要比紅馬奶大，味道香甜，價格較高。
黑玫瑰：又叫黑加侖葡萄乾，顏色是黑色的，其味道不同於其他的葡萄乾，有一股醇香，沒有籽，價格較高。
葡萄乾的好處
葡萄乾中的鐵和鈣的含量都比較高，具有很好的補血氣、暖腎、治療貧血的作用。而且葡萄乾中的葡萄糖對心肌有營養作用，還有助於冠心病患者的康復。葡萄乾中的礦物質元素、氨基酸等對神經衰弱或者過度疲勞等有較好的補益作用。所以，一般而言，葡萄乾適合各個人羣食用，特別是冠心病、白癜風患者、老年人、體弱者、婦女等人羣滋補的佳品。
綠葡萄乾的功效和作用3
葡萄乾主要功效
1、補血補氣
葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認爲葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。
其它功效
1．提高人們身體的代謝機能。
2．快速地消除疲勞。
3．消除多餘的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸於正常。
4．使胃腸機能轉好，消除便祕。
5、有助於保護心血管。
研究顯示，葡萄乾能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄乾有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
6、促進消化的作用。
葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
7、含鐵豐富。
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善。研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
