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螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎

來源:秀美派    閱讀: 5.6K 次
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螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎,螃蟹和榴蓮都是很受大衆歡迎的食物,有人認爲,榴蓮性熱,螃蟹性寒,從食物屬性來看同吃是沒有影響的,但是食物相剋我們需要特別注意,螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎

螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎1

螃蟹和榴蓮不可以一起吃。

螃蟹屬於寒性食物,而榴蓮是性熱的水果,但是這兩種食物都屬於高蛋白食物,吃太多容易增加腎臟負擔,而且還會導致嚴重的胃部不適。

螃蟹不宜和什麼一同吃

柑橘

柑橘是柑子和橘子的統稱,柑子性涼味甘酸,具有生津止渴,解酒利尿之功能,橘子性溫平,味甘酸,雖然兩者有性涼性溫的差別,但是聚溼生痰之弊是相同的,螃蟹性味鹹寒,如果與柑橘同吃,會使人痰凝氣滯,所以螃蟹和柑橘不宜同時食用,以免對健康產生危害。

螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎

泥鰍

泥鰍是一種高蛋白低脂肪的水產品,性平味甘,具有調中益氣,祛溼解毒,滋陰清熱等功效,是一種溫補食物,而螃蟹食性寒涼,與泥鰍功能相反,二者同食對健康不利。

芹菜

芹菜中含有豐富的營養物質,尤其是維生素B1含量豐富,維生素B1又稱硫胺素,在神經生理和心腦功能方面具有重要作用,而螃蟹中含有多種生物酶類物質,其中有一種維生素B1分解酶,它會破壞芹菜中的維生素B1,所以不宜與芹菜同食。

茄子

茄子性寒,而螃蟹也具有冷利寒涼之性,二者同食會加劇其寒涼之性,從而傷及腸胃,導致腹痛腹瀉等症狀,所以兩者是不宜同食的。

花生仁

螃蟹性寒味鹹,多食會導致人發風積冷,花生仁性平味甘,含有大量脂肪,油膩食物與冷利食物混食容易使人發生腹瀉,所以花生仁和螃蟹同食容易對健康不利。

香瓜

香瓜性寒味甘,具有清暑熱,解煩渴,利小便,通三焦等功能,但多吃會使人消耗氧氣,便滑腹脹等,螃蟹也是性寒食物,如果兩者同吃,容易傷及腸胃,並可能導致腹瀉等症。

榴蓮不宜和什麼一同吃

白酒

榴蓮和酒都屬於熱燥食物,同吃的話,容易導致血管阻塞,嚴重的甚至引起爆血管,中風等危險狀況,因此兩者是不宜同吃的。

山竹

雖然榴蓮和山竹同時食用可以避免上火的'情況,但是這兩種水果中都含有纖維素,纖維素在腸胃中會吸水膨脹,過多食用容易阻塞腸道,引起便祕,所以要慎吃。

海鮮

榴蓮屬於熱性食物,而海鮮性寒,吃榴蓮的同時又吃海鮮,容易導致腸胃受到冷熱刺激,影響消化,所以兩者不宜同吃,尤其是不宜和螃蟹同吃。

可樂

吃了榴蓮最好不要喝可樂,榴蓮中含有鉀元素,可樂含有咖啡因,鉀元素和咖啡因相互作用,容易使人變得興奮,過量食用的話,還會出現心律不齊,誘發心臟病風險。

螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎2

吃螃蟹好處

1、祛熱滋陰

螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經,有清熱解毒、利溼退黃、滋肝陰、充胃液的功效。可用於溼熱黃疸的輔助治療。不過螃蟹性寒,不宜多吃,尤其脾胃虛寒者應慎食。

2、提高智力

螃蟹中含有豐富的DHA,DHA被譽爲腦黃金,是胎嬰兒智力和視力發育至關重要的物質,因此多吃螃蟹能夠促進大腦發育,提高智力。

3、滋補身體

螃蟹富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種微量元素以及維生素A、維生素E、核黃素等營養成分,對身體有很好的滋補作用,也能爲兒童身體生長提供營養。

4、舒筋活血

螃蟹有養筋活血、補骨添髓的作用。對於淤血、跌打損傷、筋斷骨碎、關節腫痛、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的改善作用。

5、預防腫瘤

螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力,還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。此外,螃蟹還有抗結核的作用,吃蟹對結核病的康復大有裨益。

螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎 第2張

6、哪些人不宜吃螃蟹

脾胃虛寒、腹痛便溏者,體質過敏者,宿風疾,如頑固性皮膚瘙癢症患者忌吃螃蟹。冠心病、高血壓、動脈硬化、高脂血症者不宜吃蟹黃。

7、螃蟹不能吃的部位

蟹腮:蟹的呼吸器官,裏面很髒。打開蟹殼後首先去除。

蟹腸:裏面有蟹的排泄物。

蟹胃:躲在蟹黃裏的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。

蟹心:也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼。

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