香檳可以放冰箱嗎

一、香檳可以放冰箱嗎

香檳是能放在冰箱的，但是並不適合長期放在冰箱內保存，因爲冰箱裏面的溫度和溼度並不利於香檳的存儲。在飲用香檳之前可以將香檳放進冰箱內冷藏一個小時左右，這樣香檳喝起來口感和風味會更好。

二、香檳應該怎樣保存

1、保存香檳最好放在專用的酒窖裏存放。如果沒有合適的酒窖，那麼酒選擇把香檳酒放在家中陰涼的位置，例如櫥櫃等地。

2、存放香檳酒的期間應該注意防止陽光照射，因爲這樣會使香檳酒的營養物質改變，不僅會影響其口感，還會引起香檳變質。

3、存放香檳酒要控制好溼度以及溫度，而且儘量保持在恆溫的狀態。另外存放香檳酒是不能放置過於乾燥的地方，這樣會讓香檳裏面的酒水蒸發，從而影響其口感。

4、存放香檳酒的時候還要避免震動，這樣也會影響其品質。另外，存放香檳酒的時候應該倒置擺放，這樣會有利於香檳的存儲。

三、辨別香檳酒變質的方法

1、辨別香檳酒是否變質最簡單的方法就是看瓶身的保質期，所以大家在飲用之前可以先觀察一下瓶身。

2、看香檳酒的氣泡來判斷是否變質。品質好的香檳酒在開瓶的瞬間會有無比多的泡沫，而且質地也會非常細膩。如果打開香檳酒之後發現泡沫比較少，那麼這樣的香檳酒很可能就是變質了。

香檳酒可以說是葡萄酒中的王者了，很多宴會或是酒宴都會用香檳烘托氛圍，雖然它的價格比較貴，但是依然受到不少消費者的親睞。香檳酒在開瓶的一瞬間會有一種神奇的魔力，很多人會開心到極致，這也許就是香檳酒的魅力所在吧。此外，選購香檳酒的時候要去正規的渠道進行選購，以免買到假冒的劣質商品。