什麼零食沒有反式脂肪酸，很多零食多數都是含有反式脂肪酸的，是對於人們的身體有害的，會容易讓人們變肥胖、出現心血管疾病等等，那麼什麼零食沒有反式脂肪酸？
1.咪咪蝦條
正宗咪咪蝦條是馬來西亞風味的，一般的街邊士多都有得賣，吃起來嘎嘣脆的，味道很香。以前五毛錢一包，現在搞促銷還能更便宜，這麼多年價格也沒怎麼漲，還是很良心的。
2.愛尚咪咪蝦條
愛尚咪咪蝦條，這款是山寨版的咪咪蝦條，不過味道口感都跟正宗的很像。
3.旺旺餅乾
旺旺仙貝的味道甜中帶鹹，脆脆香香的，包裝也聽小巧的，很方便攜帶。
旺旺雪餅
雪餅千千萬，還是覺得旺旺的最好吃，非常香脆可口，童年的味道。
旺旺大米餅
一樣是獨立包裝的，一包裡有一個餅。香味濃，口感很酥脆，個人覺得比海苔餅要好吃。
4.奧利奧夾心餅乾
奧利奧夾心餅乾是不含反式脂肪酸的，可以放心食用。
5.德芙巧克力
很多市售巧克力都是代可可脂，不過還是有不含反式脂肪酸的.巧克力存在的。德芙巧克力基本上所有口味都是不含有反式脂肪酸的，其中個人最喜歡的是絲滑牛奶和榛仁葡萄口味。
1。葵花子，可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持面板細嫩，防止面板乾燥和生成色斑。
2。花生，能防面板病。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3。核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的.秀韌。
4。大棗，預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作"活維生素C丸"。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。
含反式脂肪酸食物包括：蛋糕、糕點、餅乾、麵包、印度拋餅、沙拉醬、炸薯條、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋，蛋黃派等。
1、凡是鬆軟香甜，口味獨特的含油(植物奶油、人造黃油等)食品，都含有反式脂肪酸；
2、原理：反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料或用氫化植物油烹調的煎炸和烘培食品。牛和羊的奶和脂肪及其製品(例如全脂牛奶及牛油)含有小量天然的反式脂肪。
特點:
1、反式脂肪酸是一類對健康不利的不飽和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氫化是反式脂肪酸的主要來源外，油脂在進行精煉脫臭過程中，因高溫處理會使反式脂肪酸含量增加。烹調時習慣將油加熱到冒煙及反覆煎炸食物，這些油中反式脂肪酸也會增加。
2、反式脂肪是一大類含有反式雙鍵的脂肪酸的簡稱。許多流行病學調查或者動物實驗研究過反式脂肪各種可能的危害，其中對心血管健康的影響具有最強的證據，被廣為接受。
不包含油酸的:
1。葵花仁，能夠美容養顏。 葵花仁帶有蛋白、人體脂肪、多種營養元素和礦物，在其中脂肪酸的成分尤其豐富多彩。脂肪酸有利於維持面板鮮嫩，避免面板乾和轉化成色斑。
2。花生仁，可防面板病。花生仁中含有的維生素b22，更是在我國住戶平常飲食中比較欠缺的維他命之一。因而有心多吃些花生仁，不但能補充平時飲食中維生素b22之不夠，並且有利於預防脣顎裂、眼圈發紅瘙癢、脂溢性皮炎等多種多樣病症。
3。核桃仁，可秀甲。核桃仁中帶有豐富多彩的生長素，能使手指甲牢固不容易裂開另外核桃仁中含有大豆蛋白，能推動手指甲的`生長髮育。常吃核桃，有利於手指甲的秀韌。
4。紅棗，防止壞血病。棗中維他命C成分十分豐富多彩，被營養專家稱之為"活維他命C 丸"。飲食中若缺乏維生素C，人便會覺得疲憊怠倦，乃至造成壞血病。
含反式脂肪食材包含：生日蛋糕、點心、曲奇餅乾、吐司麵包、印度拋餅、色拉醬、炸薯片、炸薯片、爆米花玉米、朱古力、冰激凌，蛋黃派等。
1、但凡綿軟甘甜，口感與眾不同的含油量(植物奶油、人造黃油等)食品，都帶有反式脂肪；
2、基本原理：反式脂肪關鍵來源於以氫化植物油為原材料或用氫化植物油烹飪的油炸和烘焙食品。 牛和羊的奶和人體脂肪以及產品( 比如脫脂牛奶及黃奶油) 帶有少量純天然的反式脂肪。
特性:
1、反式脂肪是一類對身心健康不好的不飽和脂肪，純天然人體脂肪中有小量存有。除植物油脂酯化是反式脂肪的關鍵來源於外，植物油脂在開展精練薄膜蒸發全過程中，因高溫解決會使反式脂肪成分提升。烹飪時習慣性將油加溫到起煙及反覆油炸食材，這種油中反式脂肪也會提升。
2、反式脂肪是一大類帶有反式烴基的油酸的通稱。很多臨床流行病學調研或是臨床實驗科學研究過反式脂肪各種各樣可能的傷害，在其中對心血管健康的影響具備最強的直接證據，被廣泛接納。
