【導讀】：豬油是從肥肉裏面煉出來的一種由，很多人都會用它拿來炒菜，那長期吃豬油會發胖嗎？吃豬油的好處和壞處是什麼？一起看看吧！
長期吃豬油會發胖，因爲豬油裏面含熱量較高，長期吃是會引起肥胖的。
1、適當吃點豬油可以健腦，特別是青少年用腦比較多，不能只吃植物油。至於人體發胖是多方面的，主要跟遺傳有關，每天如果超飯量，運動又比較少，你就是一點豬油不吃也照樣發福，所以一定要飲食平衡，適當運動。
2、大劑量的吃豬油可能會引起肥胖，因爲豬油的熱量比較高，一百克豬油裏面含差不多900千卡的熱量，在食物中豬油這樣的熱量是算比較高的。
3、長期吃豬油炒菜是有發胖的可能性的。因爲豬油除了熱量高，成分中佔比第二高的是脂肪，豬油中的能量和脂肪不易消化，容易堆積在身體裏面，造成肥胖。
潤腸通便
豬油屬於比較滑膩的東西， 所以能夠起到潤腸通便的作用。有便祕困擾的人羣，不妨可以經常吃一些豬油，這樣就能夠達到緩解便祕的效果了。
補虛
豬油因爲營養比較豐富，所以可以達到滋養內臟的作用。特別是對我們的脾胃和肺部，滋養的作用是比較明顯的。所以如果脾胃和肺部比較虛的人，記得多吃豬油。
另外，因爲脾胃比較虛的人，多數都會有消化不良或者食慾不振的情況，所以吃了豬油之後還能夠達到幫助消化和開胃的效果。
解毒
豬油不但能治療婦科炎症，還有解“諸肝毒”。
潤燥
豬油使人皮膚光滑細膩，有彈性，治療脫髮。中醫認爲，肺主皮毛，即人體皮膚、毛髮的生長靠肺滋養。豬油能補益肺陰，這就間接促進了皮膚和毛髮。因此豬油固有“悅皮膚，作手膏，不皸裂”(《本草經集註》)、“生髮悅面”(《名醫別錄》)之說。
補肺止咳
如果肺部發熱，乾咳不止，不但需要清熱，還要補脾。故中醫有“肺虛者補脾”之說。
1、長胖
豬油是動物油脂，富含飽和酸，飽和酸不容易被身體吸收，在進入人體後不吸收就會造成脂肪的囤積，長期食用豬油炒的菜可引起肥胖。
2、動脈硬化
豬油中的脂肪和膽固醇比較高，人體攝入過多的脂肪和膽固醇卻無法吸收，只能滯留在體內，所以，長期吃豬油可能會造成動脈硬化。
3、冠心病
冠心病患者一般都會有血脂高的情況，豬油中就含有豐富的血脂，因此，長期吃豬油可能就是患冠心病的一個誘因。
4、高血壓
豬油中含有血脂，並且血脂含量相當高，長期食用豬油身體負荷不了就會造成高血壓和其他身體反應。
5、心腦血管疾病
豬油炒菜味道會比較香，所以很多人會用豬油炒菜提高食慾，但豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇，是心血管疾病的誘因。經常吃豬油炒菜就會引發心腦血管疾病。
6、糖尿病
經常吃豬油容易導致肥胖，並且豬油製品大都含有糖，所含有的糖分進入體內後很容易被人體吸收，從而提高了糖尿病的患病機率。
