懷孕前三個月吃什麼，每個懷孕的準媽媽都是這個家庭的寶，婆婆會非常關心準媽媽的身心健康，不管是飲食方面，還是生活方面都照顧的面面俱到。接下來小編帶你瞭解懷孕前三個月吃什麼。
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懷孕前三個月吃什麼
這個月是妊娠關鍵期，也是孕吐最嚴重的時期，這個時期的飲食要注重質量，應該多吃容易消化而且清淡的食物，同時可以吃些略帶酸味並且富有營養的水果和菜式。準媽媽們要注意，這個月所必須的營養素包含以下的幾種哦。
1、蛋白質：懷孕第三個月要儘量保證準媽媽的蛋白攝入量，可以多方面攝入，植物蛋白和動物蛋白都可以。準媽媽這時可根據自己的口味、習慣，想吃厚味的食物，就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉，罐燜牛肉、辣子雞等來吃；想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什麼肉都吃不下去，還可以選擇豆製品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質。
2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物和脂肪的需求與上個月的`基本相同，脂肪可以動用人體的儲備，但應保證碳水化合物的攝入量。
3、水和無機鹽：懷孕第三個月應該每天保證水的供應，養成定時喝水的習慣。西洋參、枸杞子、杏仁都含有鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等無機鹽，用它們沖泡成的飲料，不僅可以補充微量元素，而且具有增強機體的免疫力、美白等作用。
4、葉酸。需攝入0.6毫克/天，主要來源於有葉蔬菜例如青菜和捲心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱，以免破壞食物中的葉酸。
5、維生素A。需攝入1000微克/天，主要來源於動物肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、魚卵。與脂類、酸性食物一起烹調，有利於維生素A的吸收。
6、鈣。需攝入1000毫克/天，奶及奶製品、豆及豆製品、深綠色蔬菜、骨湯都是鈣的主要來源。準媽媽們要注意，膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收，儘量分開攝入。
懷孕前三個月食譜
薑汁藕片
食材：藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。
做法：
1、將藕洗淨去皮，切片，姜去皮，切成末。
2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油，調成汁待用。
3、鍋內加清水燒沸，將藕燙一下，撈入碗中。
4、加薑末、精鹽拌勻，撈出來涼2分鐘。
5、再裝入盤內，然後澆上對好的汁即成。
功效：藕最能補養心臟和脾臟，預防貧血，協助肝臟的運動。而加入薑汁，讓這道菜更加清新。
雞肉起司卷
食材：雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麪粉適量、麪包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。
做法：
1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。
2、然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖醃漬一下。
3、先在醃漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。
4、然後放上火腿片。
5、捲起。
6、拍上層面粉。
7、然後裹層蛋液，最後再裹上面包糠。
8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了，取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了，切的時候小心奶酪流出來。
功效：雞肉起司卷香脆誘人，能補充營養，全面提高孕媽的身體素質。
萵筍炒蝦仁
食材：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。
做法：
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。
2、坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。
3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，後放萵筍丁翻炒一下。
4、接着下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火。
5、最後放蝦仁，依靠鍋中餘溫把二者味道結合起來。
功效：萵筍和蝦仁營養價值都極爲豐富，讓媽媽更加強壯。
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懷孕前三個月吃什麼
1、蛋白質含量高的食物
雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米。肉類用水煮或清燉的方法烹調最好；深海魚類（清蒸、水煮比較好），儘量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。
2、蔬菜類
懷孕注意事項各種新鮮蔬菜都是很好的選擇，尤其是綠葉蔬菜，因爲綠葉蔬菜裏面的葉酸含量較高，萵苣、菠菜。青菜類的做法也應以水煮、素炒、涼拌等。
3、水果類
水果胎兒在發育過程中，需要維生素參與細胞的合成。水果中富含豐富的維生素，是孕婦必不可少的營養來源。以孕媽媽適當吃些水果，特別是新鮮水果。對補充自身和胎兒對維生素的需求是非常有利的。適合懷孕前三個月吃的水果有橘子、蘋果、梨子、櫻桃、檸檬
4、粗糧
比如玉米、小米、燕麥，也可以喝八寶粥等，但懷孕初期儘量少吃薏米。如果你早上起來孕吐嚴重，可以醒來後就先吃一片全麥麪包，或吃幾塊全麥餅乾。
5、豆類
豆類這裏所說的豆類主要是指大豆和大豆製品。大豆的營養價值很高一具有健腦作用。大豆製品營養也很豐富。且易消化吸收。孕媽媽適當多吃些大豆製品，可補充多種人體必需的營養素，對己對胎兒都有益。
容易導致流產的食物有哪些
容易導致流產的食物一般具有刺激子宮收縮的作用，常見的包括山楂、螃蟹、薏米、馬齒莧，懷孕期間最好不要吃。
注意事項
懷孕前三個月的飲食重點是補充葉酸和營養，葉酸對預防胎兒畸形有至關重要的作用，而營養物質能夠保證胎兒健康發育，準媽媽還要注意保持飲食清淡，儘量選用蒸或者燉的方式，避免吃辛辣刺激的食物，有孕吐的媽媽要做到少食多餐。
