【導讀】：土生土長的地瓜一直是臺灣着名的美食，由於地瓜熱量低、纖維質含量豐富，營養價值極高，都非常受到歡迎。甘梅薯條是用什麼做的？吃了會上癮嗎？
甘梅薯條是用什麼做的？
甘梅薯條是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配，讓顧客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味，且地瓜在嘴裏化開的同時，也能嚐到梅粉的甜，特別的口感與風味，廣受男女老少的喜愛。它的外皮金黃酥脆裏頭綿密細緻，有着濃濃的番薯香氣那份酸甜鹹的獨特味道讓人百吃不厭，是臺灣各大夜最熱門的休閒食品之一。、
土生土長的地瓜一直是臺灣着名的美食，由於地瓜熱量低、纖維質含量豐富，營養價值極高，因此也興起一股吃地瓜風潮，不管是烤、冰、煮或是炸地瓜，都非常受到歡迎。
營養價值
地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。遺憾的是，人們大都以爲吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概爲大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。
甘梅薯條吃了會上癮嗎？
甘梅薯條怎麼好吃是因爲加了甘梅粉，這個甘梅粉是用梅子，糖，和一些安全的添加物磨成粉，做成的。所以吃了是不會上癮的，大家可以放心食用這好吃的甘梅薯條哦！
