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西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名

來源:秀美派    閱讀: 1.72W 次
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【導讀】:西安是一座有着悠久飲食文化的城市,西安的特色小吃也非常多,那麼西安有哪些好吃的特色美食呢?小編爲大家整理了西安美食排行榜前十名。

今年的網紅城市當然是少不了我們具有文化氣息的西安,玩過抖音的抖友都知道,這西安也是我們網紅城市的其中一個,有很多的人都在嚮往着這城市,有很多景點,玩的,當然對於最不能少的就是當地的美食了,那我們就一起往下了解哈!

1.肉夾饃

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名

來到西安,第一個就會想到肉夾饃了,肉夾饃是當地著名的小吃,餅先是放到爐子裏烤,等到餅膨脹了就可以拿出來,餅酥裏嫩,夾着我們香香的涼肉了,這樣的肉夾饃是不是想想就會咽口水啦。

2.涼皮

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第2張

涼皮也是西安的特色小吃之一,也稱陝西涼皮,當然涼皮也是分類的,主要是“皮”不一樣,可以分爲米麪皮和麪皮兩大類,所謂的米麪皮是指用大米制成的皮,用傳統的方式拌着吃,更是美味呢!

3.羊肉泡饃

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第3張

羊肉泡饃也可以說是羊肉泡,泡饃等簡稱,在古時候便稱“羊羹”,它的烹飪非常的細緻,是這樣肉爛濃湯,羊肉更是肥而不膩,這樣更會營養,吃過更是回味無窮。

4.肉丸胡辣湯

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第4張

這個食物的特點是湯是煮得非常濃,看起來非常可口,自己弄的祕製湯底,非常濃醇,再加點祕製的辣椒,真的香辣可口,是大家的最愛哦!

5.岐山噪子面

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第5張

吃過的岐山哨子面有超級多的地方的,在西安主要是這“顏值”,還有最重要的香氣了,能吃辣的就可以加點當地的辣醬了,這樣美味的岐山噪子面,怎能不讓人想吃呢!

6.賈三灌湯包

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第6張

這個美食就是包子,但它和我們平時吃的味道當然是不一樣的,說到這個賈三,他就便是在西安的是很有名的,他做的這個包子,和平時最大不同的是它裏面是有祕製的湯,當然在做得過程中,是不能漏,漏了就不能用了,所以在做的過程中,是要非常細心的。是不是對這個很好奇。

7.紅紅酸菜炒米

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第7張

“紅紅”,是特別火的一家店,聽說除了這家就沒有第二家的味道了,所以很是特別,炒飯的功底,火候就會控制,來到西安不要忘記去嚐嚐哦!

gbiang 面

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第8張

看到字這個我也不知道怎麼唸了,這也是當地的方言,至今都沒人正確的寫出來,所以官方的只能用拼音代替了,這個名字的由來就是在製作的過程中會發出biang,biabg的聲音,所以就這樣叫了,它是由手工的麪條,放上自做的調料,最後就澆上燒熱的油,這樣就非常香氣了。

9.蕎麪餄洛

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第9張

蕎麪餄洛是西安很常見的的麪食之一了,它的製作過程沒有這麼複雜,就用自己做的調料就行了,因爲它是用最簡單的方式,最淳樸的做法,這樣的製作讓人很難忘。

10.甑糕

西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名 第10張

甑糕就是西安的非常傳統的小吃了,它是用糯米,紅棗還有紅豆放在鐵甑上蒸着就行了,這個甑就是我們古時候的一種蒸器。就是很香。

相信大家已經對我們大西安的美食已經瞭解了不少,着也是旅遊必備之一哦!

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