早春養生適當多吃 [蔥] 姜蒜
此時，氣溫仍然比較低，在北方地區還有寒氣襲人的感覺。隨着氣溫慢慢回升，人體新陳代謝變得活躍，身體對營養的需求量相應增加，所以此時如果攝取食物不當，就會導致人體正氣生髮不足，特別容易引起虛證類疾病。
早春養生要少吃寒性食物，應該選擇蔥、姜、蒜之類的食物，以驅散陰寒，助春陽生髮。另外還要增加雞蛋、雞肉、魚、肉、蝦、牛肉之類的優質蛋白的攝入，以提供日漸活躍的'人體的需要，來增強抗寒能力。飲茶宜飲花茶。
仲春養生可多飲花茶
此時天氣因冷、熱空氣往返交匯，雨水較多，時陰時晴，時雨時風。人們常難以及時適應氣候變化，易外感風邪溫邪。
仲春養生應選用大棗、山藥、蜂蜜來滋補脾胃，少吃過酸、過油膩、不宜消化的食物。此時，田間的山野菜也有了，可以吃一些，如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜，並多吃一些蔬菜和水果，以彌補冬季維生素和礦物質的消耗。此時仍宜飲花茶。
晚春養生少吃麻辣火鍋
晚春是春夏交換的時間，氣溫開始升高，飲食選擇宜涼而清淡。
可以喝一些綠豆湯【 注意：綠豆湯解暑有些人不要多喝!(注意) 】、酸梅湯和綠茶，以防止體內的積熱。此時不適宜吃大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等。
附酸梅湯做法：
原料：烏梅100g，桂皮1g，丁香 1g，陳皮5g，冰糖適量。
加工方法：將烏梅洗淨、切碎，配上桂皮、陳皮、丁香，用紗布包好，放入鍋中加水，煮開改文火熬30~40分鐘。去藥包，離火靜置沉澱。倒出湯汁，按自己的口味加入冰糖。
適用：食慾不振、口渴舌幹、暑熱煩悶
