雲南茶葉有哪幾種，我國茶的產地有很多，而衆所周知雲南也是茶的故鄉，其中雲南茶葉有滇紅、普洱茶、綠茶和保健茶等諸多品類，那麼下面看看雲南茶葉有哪幾種。
1、滇紅
滇紅屬於工夫紅茶，出產於雲南的西雙版納、景洪、普文等地，是大葉種茶，條索肥碩壯實，色澤烏潤，金毫顯露，湯色豔亮，香高味濃，是上好的'紅茶品種，可以細分爲金針、金芽、金螺和碎茶等多個品種。
2、普洱
普洱茶是雲南茶葉的代表，分爲沱茶、餅茶、方茶等不同形態，選用大葉青茶爲原料，經殺青、揉捻、曬乾、蒸制和壓模等工藝製作而成，品質別具一格，具有色澤烏潤、香氣馥郁、滋味醇厚等品質特點。
3、綠茶
雲南也生產綠茶，雖然不及普洱茶、滇紅茶的知名度大，但云南綠茶也有較多品類，其中不乏品質優良者，比如寶洪綠茶、翠華茶、墨江雲針等等。另外，雲南還有一些保健茶類，如三七茶、絞股藍茶和雪茶。
1、普洱茶：普洱茶是久負盛譽的傳統歷史名茶。歷史上著名的普洱茶，泛指用雲南大葉種茶樹的鮮葉，經殺青、揉捻、曬乾而製成的曬青茶。分爲生茶，熟茶。外觀色澤褐紅，湯色紅濃明亮，聞其味有獨特的陳香。自唐宋以來，滇南產地的曬青茶即集中到普洱府（今普洱縣）銷售，普洱茶因此而得名。
普洱茶具有美容養顏、減肥、抗衰老、降壓降脂、暖胃護胃、抗衰老等。喝的時候會在裏面加點玫瑰，花香混合茶香，這樣會更加清冽甘甜。普洱茶產於滇南的思茅和西雙版納兩個古老的茶區。"霧鎖千樹茶，雲開萬壑蔥。香飄十里外，味醇一杯中。"這是人們對雲南普洱茶產地及茶品質的讚頌。
2、滇紅：滇紅是雲南紅茶的統稱，分爲滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，主產於瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河等地，滇紅於1939年在鳳慶試製成功，其品質可與世界上最好的印度、斯里蘭卡、肯尼亞紅茶相媲美。
其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮爲其特色。
3、騰衝白茶：白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶，中國六大茶類之一。騰衝白茶外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的'關鍵工序。
4、雪茶：雪茶是雲南麗江的特色名茶，分爲紅雪茶和白雪茶，紅雪茶又名金絲茶。有着非常悠久的歷史，在古代，還是木氏土司的貢品。
雪茶屬於高山地區的產物，是天然野生的，不能人工栽培，在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。所產出的雪茶喝起來清醇爽口，略苦而甘，還含有氨基酸，維生素，雪茶酸等豐富營養，有清熱生津，降血壓，降血脂的功效，買來自己飲用或贈送親友都是非常不錯的選擇。
5、花茶：以雲南金邊玫瑰花茶較爲珍貴，採用濃郁芬芳的鮮花和上等滇綠窨制而成。因窨制的鮮花和茶胚不同，分爲茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、桂花茶及大衆花茶、香茶。
茉莉花茶又因茶胚級別的高低和窨花次數的多少，分爲單薰、雙薰、叄薰。雲南花茶的特點在於有濃郁的茶味，芬芳的花香，兩者融爲一體，相得益彰，飲後令人齒頰留香。雲南金邊玫瑰花茶，是將金邊玫瑰花在含苞欲放之時採下，用文火烘乾而成，是雲南獨有的玫瑰花茶，來自美麗的玉龍雪山腳下，無論是香氣還是功效，都不比法蘭西玫瑰花茶差。
1、普洱餅茶
普洱茶餅是指將普洱茶葉製成餅狀，固稱普洱茶餅。普洱茶在古代多爲餅狀壓制的方式儲藏以及運輸，歷史上一餅357克，七餅爲一挑。方便計算以及騾馬馱運。
普洱茶根據工藝的不同，又分爲生茶、熟茶兩種。
普洱生茶製作工藝爲殺青、揉捻後蒸壓成餅，普洱熟茶則爲渥堆發酵；
色澤上，普洱生茶顯青綠、墨綠色，而普洱熟茶顏色呈紅褐色；
口感上，普洱生茶口感強烈，茶湯清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，綿軟回甘。
2、辮子茶
辮子茶是普洱茶的一種。
這種茶是將束狀的茶人工編成惟妙惟肖的'麻花辮子。
（辮子茶~暱茶網）
辮子茶是明清時期流傳下來，保留在神祕的少數民族——傈僳族中的一種製茶工藝。
它的製作需要精選百年以上茶齡的古茶樹，用其上好的茶青，單獨殺青、單獨壓制，並用傳統工藝精製而成，其條索具有惟妙惟肖的辮子特徵。
3、滇綠茶
在雲南茶區，除了較爲名氣大的普洱茶和滇紅茶兩類茶之外，雲南境內也盛產綠茶（即滇綠）。滇綠多出產於雲南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。
滇綠是產自雲南的一種綠茶、不發酵茶，也被稱之爲“雲綠”，是採用雲南大葉種鮮葉（一芽二葉）爲原料，再經過殺青、揉捻、烘乾等工藝製成的茶品，其茶外形稍彎曲，色澤綠潤，條索肥碩緊直，香氣鮮純，滋味醇厚，湯色黃綠明亮。
此外，還有云南昭通大關翠華茶，昆明十里香茶，宜良寶洪茶等歷史名茶。
4、金瓜貢茶
金瓜貢茶產於雲南普洱市，也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放後色澤金黃，得名金瓜，因早年是專爲上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶” 。現在的金瓜貢茶也有生普和熟普之分，規格大小不等。
熟茶幹茶條索鮮明，白毫顯著；茶湯湯色紅濃，紅中透紫黑，絲滑柔順，參棗味醇香濃郁。
生茶茶湯較淺或黃綠；口感醇厚爽滑；葉底 鮮嫩肥厚，韌性好。
5、滇紅工夫茶
滇紅工夫茶，主要產自雲南的臨滄、保山等地，是中國紅茶的後起之秀，屬大葉種類型的工夫茶。
滇紅工夫外形條索緊結，肥碩雄壯，身骨重實，幹茶色澤烏潤，色澤調勻，金毫顯露，沖泡後湯色紅豔，金圈突出，香氣鮮鬱高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。
葉底紅勻嫩亮，國內獨具一格。
6、景谷白茶
景谷白茶以產地命名，其茶工藝較爲簡單，是直接採用自然陰乾方式製成。
成茶枝條清晰，芽葉披滿茸毛，茶芽肥碩，面白背黑，條索銀白，色澤分明，氣味清香，泡之湯色橙黃明亮，花香馥郁，滋味醇香，清甜醇爽，韻味充足，且耐泡程度較高。
