一、腮腺炎臨牀表現
流行性腮腺炎的潛伏期約8～30天，大多數起病較急，沒有什麼徵兆，常有發熱、畏寒、頭痛、咽痛，食慾減退，乏力等全身不適症狀。患者先覺一側耳下腮腺腫大、疼痛，咀嚼時更痛。2-3天后，另一側腮腺也腫痛，腫塊以耳垂爲中心，邊緣界限不清。表面發熱，手壓時有彈性感和壓痛。4～5天逐漸消退。
二、腮腺炎的傳播途徑
急性腮腺炎是一種流行性疾病，主要傳播方式是通過空氣飛沫侵入人體上呼吸道粘膜，並在局部生長繁殖，並由唾液排出，被唾液所污染的食具、玩具等在短時間內接觸兒童的口腔能引起感染。在好發季節家長應注意切忌因害怕孩子感冒而緊閉門窗，須保持室內空氣流通，值得提醒的還有孩子的內部環境，口腔衛生，儘量少去人多擁擠的場所，更不要到腮腺炎病人家串門，發現腮腫發熱的兒童立即隔離。
三、腮腺炎的病因病機
中醫認爲，腮腺火(痄腮)病因爲感受風溫邪毒，主要病機爲邪毒壅阻少陽經脈，與氣血相搏，凝滯耳下腮部。風溫邪毒從口鼻肌表而入，侵犯足少陽膽經。膽經起於眼外眥，經耳前耳後下行於身之兩側，終止於兩足第四趾端。少陽受邪，毒熱循經上攻腮頰，與氣血相搏，氣滯血鬱，運行不暢，凝滯腮頰，故局部漫腫、疼痛。熱甚化火，出現高熱不退，煩躁頭痛，經脈失和，機關不利，故張口咀嚼困難。
四、飲食護理
根據中醫理論，痄腮系風溫病毒所致，屬於熱症實症範疇。所以，在飲食上宜吃清淡多汁，容易咀嚼和消化的流汁半流汁食品；宜吃新鮮瓜果蔬菜；宜吃具有疏風、清熱、瀉火、解毒、散結、消腫作用的食物；宜吃性屬寒涼或平性食品。忌食溫熱辛辣、葷腥油膩、黏糯香燥之類的食物；忌吃煎炸炒爆、燻烤助火的食物；忌吃雞、鵝、豬頭肉以及魚、蝦、蟹等海腥發物；由於酸性食物會刺激腮腺分泌，加重腫痛，尤當避忌。下面推薦兩款適合腮腺炎患兒的藥膳。
海帶綠豆湯
海帶綠豆湯中，綠豆有清熱解毒，消腫利咽等功效。海帶入肝經，功用軟堅散結，消痰退腫，對痄腮小兒腫痛的腮腺有清熱消腫作用。
做法：將綠豆洗淨，控幹水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2釐米爲好，煮開後改用中火，當水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。餵養時可只服湯水或將海帶綠豆用攪拌機打碎成糊，攪成適宜自家孩子吃的濃稠度。
金銀花茶
金銀花具有清熱解毒，疏散風熱功效，對腮腺炎患兒益處良多。
配方：鮮金銀花60克或幹品30克。
做法：將金銀花稍加水浸洗後，放入砂鍋內，加水適量煎沸3分鐘，去渣取湯約250毫升，以上爲1日量，作冷飲或涼茶，分2～3次飲服，連用3～5日。
五、穴位按摩
父母也可給寶寶按摩，選取角孫穴作爲按摩點，此穴位屬手少陽三焦經，中醫認爲其主治爲耳部紅腫，目赤腫痛，目翳，頰腫，齒痛等，並且選擇這個穴位也不會造成寶寶不舒服。
找準穴位的準確位置是按摩有效的關鍵因素，我們來仔細尋找角孫穴：角孫穴位於頭部側邊，把耳廓折向前，耳尖正上方對着發跡處就是它了！
按摩方法：家長用拇指按住角孫穴5分鐘，之後用拇指和食指擠捏角孫穴50下，每日一次，7天作爲一個療程，持續2個療程。
六、日常保健之捏脊
小兒臟腑嬌嫩，外感邪氣容易內傳臟腑，家長在關注孩子的飲食同時，不妨爲孩子做全身臟腑的調節，捏脊不失爲一種有效且好處極多的保健方法。捏脊顧名思義爲背部的按摩，人體背部的正中爲督脈，督脈的兩側均爲足太陽膀胱經的循行路線。督脈和膀胱經是人體抵禦外邪的第一道防線。通過捏脊療法，可以疏通經絡，達到調整臟腑的作用。腮腺炎的小兒，通過捏脊可調理肝膽脾胃。中醫有句話叫，“正氣存內邪不可幹”，當臟腑運其所當運，各司其所，那麼外邪也不易騷擾人的健康了！
具體操作方法如下：
1.讓寶寶俯臥於牀上，背部保持平直、放鬆。
2.捏脊的人站在寶寶後方，兩手的中指、無名指和小指握成半拳狀。
3.食指半屈，用雙手食指中節靠拇指的側面，抵在孩子的尾骨處；大拇指與食指相對，向上捏起皮膚，同時向上捻動。兩手交替，沿脊柱兩側自長強穴(肛門後上3～5釐米處)向上邊推邊捏邊放，一直推到大椎穴(頸後平肩的骨突部位)，算做捏脊一遍。
4.第2、3、4遍仍按前法捏脊，但每捏3下需將背部皮膚向上提一次。再重複第一遍的動作兩遍，共6遍。
5.最後用兩拇指分別自上而下揉按脊柱兩側3～5次。
一般每天捏一次、連續7～10天爲一療程。療效出現較晚的寶寶可連續做兩個療程。
此外，值得提醒的是，小兒臟腑未充，疾病容易傳變，若孩子出現高熱、頭痛、嘔吐、睾丸疼痛、腹瀉等症狀，須及早就醫。
