4種水果是肝病剋星，肝臟是人體最重要的排毒器官，肝臟要是出了問題，身體的其他方面就會隨之受到影響，今天我們將詳細的聊一下4種水果是肝病剋星，歡迎來閱讀。
4種水果是肝病剋星1
西瓜——治療肝病的天然食療“良藥”
俗話說“夏吃三塊西瓜，藥物不要抓”，可見西瓜不僅只有消暑的功效。中醫理論認爲西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用，可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱之爲天然“白虎湯”。研究發現，西瓜汁及皮中所含的無機鹽類，有利尿作用，可以將人體內的溼氣以及多餘的水分排除體外；所含的苷，具有降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜，是治肝病的天然食療“良藥”。
但要提醒大家，一份西瓜所含的糖，相當於兩份蘋果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的量則要加倍減少了。
香蕉——促進肝細胞的修復再生
香蕉的熱量低、營養高，富含維生素A、維生素C、蛋白質、鉀等有益成分，尤其是維生素B1或維生素E，對酒精在肝臟解毒功能有特殊作用。
肝硬化患者，在接受完肝硬化手術後，食用要適量。除此之外，肝硬化的常規護理，吃香蕉是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用，自是不用過多介紹。對於有肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。
此外，香蕉可促進肝細胞的修復再生，提高人體免疫力，保肝護肝。
蘋果和葡萄——對原發性肝癌有預防作用
有研究顯示，蘋果和葡萄不光維生素含量豐富，它們中的提取物製成藥劑，對原發性肝癌有預防作用。
蘋果和葡萄含有對抗肝癌的成分的研究，是從發現樹莓開始的。有研究人員在一種叫樹莓的水果中發現了大量的鞣化酸，將鞣化酸與肝癌細胞混合培養後，發現鞣化酸能起到抑制肝癌細胞生長繁殖的作用，由此才引發出對蘋果和葡萄抗癌的研究。蘋果和葡萄中含有類黃酮、植物多酚等多種高效抗癌、抗氧化的物質。因而蘋果和葡萄能起到美容養顏、預防肝癌的作用。
葡萄——養肝護肝佳品
葡萄中含有鉀、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素P等多種營養元素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白濃度，降低轉氨酶含量。同時，其中的多酚物質是人體自由基的“清潔工”，具有很強的抗氧化功效，可有效調整肝細胞功能，減少自由基對肝臟的傷害，也是養肝護肝的佳品。
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肝病的早期症狀
肝病的早起症狀主要表現在三個方面，首先會引起肝臟部位的不適。肝病患者，最常見的一種症狀就是肝臟部位不適感較強，例如經常會出現肝臟部位疼痛。其次，是消化系統上的表現，由於肝是全身的重要的排毒器官，因此，肝臟患病容易引起其他器官和消化道的不適。比如說經常出現食慾差、看見油膩的食物就噁心想吐、全身乏力等症狀。最後，肝病的還可能出現不同程度的黃疸，輕者面部肌膚憔悴發黃，中度患者是可能出現眼睛黃、尿黃等症狀，重度患者可能因爲黃疸過高而出現皮膚瘙癢等狀況。
肝病飲食注意事項
1、飲食規律
這裏說的飲食規律包括每天按時用餐，每餐定量切忌暴飲暴食或者不吃不喝。因爲飲食過量等情況會加重五臟六腑的負擔，尤其是胃部和肝部的負擔，因此容易加重肝病的病情。所以在肝病患者要注意控制飲食，定時定量。
2、營養搭配
在飲食方面，要注意營養的合理搭配，每天的飲食要做到葷素搭配、蔬果搭配、粗糧搭配等等。但是要注意一點，在葷素搭配中，脂肪的攝入和碳水化合物的攝入要控量，多食用魚、肝、蛋等高蛋白類食物。
3、忌辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物可能會引起消化功能減弱，從而導致過剩的脂肪沉積於肝部，從而加重肝病病情或形成脂肪肝。同時還要杜絕過於生硬或者過冷、過熱的食物，減少對肝臟的刺激。
4、適量飲水
適量飲水可以促進機體的`新陳代謝作用，將體內有害有毒等廢物排出體內。但是要注意一點，不要過量飲水，因爲過量飲水會加重腎臟的負擔。
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肝病吃什麼好
10、豆腐
豆腐中含有豐富的蛋白質，這對受損的肝臟來可以起到一定的修復作用，所以多吃豆腐對肝病患者是很有益處的。
9、綠茶
綠茶中含有綠茶素，它還有抗凝、防止血小板粘附聚集、減輕白細胞下降等活血化瘀的作用，喝綠茶對肝炎患者有諸多好處。
8、火龍果
火龍果的營養價值是非常高的，它不僅含有豐富的蛋白質，它還含有花青素，花青素具有抗氧化、抗衰老、抗自由基的作用，能對肝細胞的修復起到一定的作用。
7、雞蛋
雞蛋中除了含有大量的蛋白質，它還含有卵黃素、卵磷脂、膽鹼，這些物質對神經系統和身體發育都極爲有利，具有益智健腦、促進幹細胞再生的功效，對肝病患者很有裨益。
6、番茄
番茄中不僅維C含量豐富，它還具有一種出了名的抗氧化成分-茄紅素，它可修復已經受損的肝細胞，保護細胞不受到病毒的侵害，具有一定的防癌、抗癌的功效，對肝病患者很有益處。
5、菠菜
菠菜中含有葉綠素，這種物質可以起到保持體內酸鹼平衡、疏肝理氣、調節肝膽的作用，日常中多食用一些菠菜還可以在一定程度上起到防癌、抗癌的作用。
4、枸杞
枸杞具有補精益氣，安神明目、改善面色的功效，經常食用對肝臟也有一定的好處。枸杞的果實中含有豐富的甜茶鹼，這種物質對治療肝臟疾病十分的有效，它可以增加白細胞的活性，抑制脂肪在幹細胞中沉積，還能促進幹細胞的再生，對肝病患者百利而無一害。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖可以促進肝細胞的再生，增強肝臟的解毒功能，從而間接起到肝臟抗感染的能力。蜂蜜中還含有的多種礦物質和酶，它們在共同協作之下能提升機體的免疫能力，對肝病患者來說是有着很大的好處的。
2、紅棗
紅棗中富含氨基酸，進入人體後可以促進蛋白質的合稱，避免低蛋白正症狀的產生，從而達到健脾養肝的目的。紅棗中還含有一種三萜類化合物的成分，它能抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞食細胞的吞噬功能，有增強免疫力、從而起到保護肝臟的作用。
1、牛奶
牛奶中的優質蛋白能夠排除肝臟中的有害脂肪，使肝細胞重生。肝病患者每日喝兩杯牛奶可以起到修復肝臟，緩解肝炎的作用。
