沙田柚是什麼水果

沙田柚是什麼水果?無論春夏還是秋冬，每個季節都會有不同的水果，五顏六色，酸酸甜甜口味皆有，各有各的不同和特色。人們普遍都很喜歡的水果有蘋果，車釐子，櫻桃等，接下來小編要講的是沙田柚，我們來看看沙田柚是什麼水果。

沙田柚是什麼水果1

沙田柚芸香科、柑橘屬植物，喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形。果梨形或葫蘆形，果頂略平坦，有明顯環圈及放射溝，蒂部狹窄而延長呈頸狀，果肉爽脆，味濃甜，但水分較少，種子頗多。果期10月下旬以後，屬中熟品種。

沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效。

沙田柚，數廣西容縣沙田所產最爲出名。桂林市臨桂縣、陽朔縣一帶，土壤肥沃，排水良好，與容縣沙田村的土質類似。種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田村產品差不多，因此人們把臨桂縣、陽朔縣一帶產的柚子，也統稱爲“沙田柚”了。

沙田柚的食用處理方法

1、把柚子放在桌子上揉,讓它的皮變得鬆動。

2、用勺子把沿着柚子的“腰部”圍一圈切透(如果你的勺子實在是切不動,準備一把刀亦可)。

3、用勺子將縫隙分的大一點,使柚子與柚子皮鬆動。

4、沿着縫隙將柚子掰開。

5、將上面的蓋子掀開,再用勺子將柚子的下半身鬆動。

6、完整的柚子就可以取出來啦。

沙田柚上火嗎

對於說吃多大會上火，是沒有科學依據的，吃柚性溫：

1、柚子中含有高血壓病患務必的純天然營養元素鉀，基本上沒有鈉，因而是身患心腦血管及慢性腎臟病病人最好的飲食療法新鮮水果;

2、柚中含有很多的維他命C，能降低血夜中有碳水化合物;

3、柚子的`阿拉伯膠不但可降低密度低蛋白水準，並且能夠降低動脈壁的毀壞水平;

4、柚子也有增強抵抗力的作用，它協助身體更非常容易消化吸收入鈣及鐵製，含有的純天然葉酸片，針對孕期中的女性們，有防止貧血的症狀產生和推動寶寶發育的作用;

5、新鮮的柚子肉中含有功效類似甘精胰島素的成份鉻，能降低血糖值。

沙田柚是什麼水果2

植物學史

沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子，發源於廣西容縣。

種植歷史

沙田柚原名羊額籽。相傳舊時容縣沙田村有個在外地做官的夏紀綱帶回兩株楊核子苗， 種植於塘邊肥沃的土壤上，並囑家人精心護理。楊核子本來又酸又澀，爲了改變果子品質，經過苦心栽培，終於培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。資料記載，容縣松山公社沙田大隊沙田柚的栽培，已有二百多年的歷史。

生長習性

喜溫暖潮溼的氣候環境，氣溫在攝氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地帶，都適宜它的生長髮育，最適宜的溫度是21-29度。對地勢要求不嚴，平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超過25度的山地均可栽植。對土壤要求不嚴格，土壤pH值以5.5-6.5爲宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土，只要土層深，排水好，均可栽植。土質以沙壤土最好。

分佈範圍

分佈於中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全爲栽培。東南亞各國有栽種。