柿子的營養價值有哪些呢

柿子的營養價值有哪些呢，柿子是秋天季節的當季水果也是很有觀賞性的一類水果，所以對於我們來說關於柿子的營養價值對於我們來說也是對我們身體健康有一定的影響的，那麼下面介紹柿子的營養價值有哪些呢，一起了解一下吧。

柿子的營養價值有哪些呢1

1、金錢柿子含糖量高

錢柿子不僅含有大量的碳水化合物，還含有大量的糖，尤其是拋擲和葡萄糖和果糖。 柿子通常覺得味道特別甜，糖進入人體後，可迅速轉化爲能量，使身體的疲勞症狀迅速消失。

2、金錢柿子含碘和有機酸

錢柿子含有多種對人體有益的微量元素。 碘的含量相對較高。 身體吸收這種物質後，它可以有效地防止甲狀腺腫的發生。 柿子還含有大量的果酸。 它可以促進胃腸消化，還可以增加食慾，對人體消化不良和食慾不振有一定的調理作用。

3、金錢柿子中含有果膠

果膠也是金錢獅子最重要的營養成分。 它是一種水溶性纖維。 它可以在進入人體腸道後放鬆腸道運動，縮短排便時間，促進腸道中益生菌的再生和繁殖。 它可以得到有效維護。 腸內環境的平衡對便祕和腹瀉具有顯着的預防作用。

4、金錢柿子能清熱止咳

在秋季開始收集錢柿子後，表面會有一層淡白色的柿子霜，這種物質是一種天然的中草藥，可以清熱和滋潤乾燥，還可以緩解痰 並緩解咳嗽。 咳嗽，咽喉乾燥和口腔潰瘍等不良症狀有明顯的治療效果。 另外，錢柿子還可以緩解胃部疼痛，還能利尿消腫，保健效果也很好。

柿子的營養價值有哪些呢2

秋高氣爽，丹桂飄香，正是柿子上市的季節。柿，又叫柿子、朱果、猴棗，漢代開始，已經有栽培柿子的記載。

根據脫澀（成熟）程度的不同，柿可分爲甜柿和澀柿；根據脫澀方法的不同，柿又可分爲烘柿、白柿、烏柿和西林柿。澀柿必須經過脫澀，才能吃。脫澀後的'柿，汁多，味甜，肉細，爽口，古人贊它“色勝金衣美，甘逾玉液清”。不僅如此，柿中還含有豐富的營養。鮮柿中含有多種糖分，主要有蔗糖、葡萄糖、果糖；還含有多種維生素（維A、B、C、P）和礦物質（鈣、磷、鐵、鉀）。尤其值得一提的是，柿的含碘量較高，每百克柿中碘的含量可達50毫克；此外，柿的維生素C的含量也高出一般水果1—2倍。

柿有較高的藥用價值。因其性寒、味甘澀，入心、肺、大腸經，具清熱、潤肺、止渴之功效，可以用來治療熱渴、咳嗽、吐血、口瘡等病症。現代保健醫學研究表明，柿可以補虛健脾、生津止渴、抗菌消炎、降低血壓、增加心臟冠狀動脈的流量。柿的把柄有齊墩果酸、白樺脂酸，中醫常用它配人蔘、丁香研末，製成柿線散，具有降氣、止呃逆的作用。

　　柿用於秋季進補，可謂物美價廉效果好。這裏不妨介紹兩例。

（1）柿茶：茶葉3克，柿餅6個，冰糖15克。將柿餅和冰糖放瓦罐內燉爛，倒入茶葉，拌勻。飲服，每日2次。

（2）柿子飲：柿500克，白糖30克。柿去皮核，以適量的開水浸泡4分鐘，以紗布絞其汁，流入杯中，加白糖，拌勻。日服2次，每次25—30克。