適合夏天喝的養生粥，夏天裏人們的胃口一般都不會太好，因爲夏天的天氣很悶熱，在夏天裏人們更喜歡一些清粥小菜，而這些食物更是養胃的佳品，今天小編就來爲大家分享適合夏天喝的養生粥。
適合夏天喝的養生粥1
一【海米青豆粥】
原材料：大米適量，青豆半小碗，胡蘿蔔1/2個，海米1小把
製作過程：
1、海米1小把清洗乾淨，提前浸泡半小時。
2、原來電飯煲帶的塑料碗1小碗的大米淘洗乾淨，和浸泡好的海米一起放入砂鍋中，大火開鍋後轉小火煮約半小時左右。
3、新鮮青豆剝好，1/2個胡蘿蔔切成小丁。這兩款青菜的加入，使這個粥營養更豐富，顏色也是很好看。
4、煮鍋燒開水，下入青豆煮3~4分鐘。
5、這時候粥已經煮半小時了，看看米湯已經粘稠，下入焯過水的青豆和胡蘿蔔，再煮8~10分鐘就可以了，看自己口味再加點鹽，或是像我一樣不加鹽也是非常好吃的.。
二【花生黑米糯米粥】
原材料：糯米75克，黑米40克，薏米20克，花生30克，枸杞少許
製作過程;
1、將除了枸杞以外的原材料都稱量好，除了花生、黑米和糯米，我還加入了薏米，這個夏天祛溼很不錯，應該經常吃一點。
2、將除了枸杞以外的原材料淘洗乾淨，加入適量清水浸泡半小時到1小時左右。喜歡吃粘糯的水相對的就要少放點，喜歡喝稀一點的水就要多放點。
3、然後電飯煲通電，選擇粥湯功能，讓它自己工作就好。
4、待粥煮好後，加入清洗好的枸杞再燜一會就可以了。
三【雜糧南瓜粥】
原材料：大米35克，糯米50克，小米35克，薏米30克，小南瓜半個
製作過程：
1、除了南瓜以外的所有米類都稱量好，也可以按照自己的習慣來放，平時我都是大概放的。
2、將四種米類淘洗乾淨，加入適量清水浸泡30分鐘。
3、將南瓜去皮切小塊，加入電飯煲內膽中。
4、電飯煲通電工作，選擇粥湯功能，煮好後可以加入適量冰糖，我喜歡喝原味的。
四【青豆雞肉粥】
原材料：雞胸肉50克，青豆半小碗，枸杞少許，大米適量，鹽1小勺
製作過程：
1、雞胸肉切細絲，加入1小勺生抽、1小勺料酒、1小勺植物油、1小勺澱粉、1/5小勺的白胡椒粉攪拌均勻，醃製10分鐘。青豆事先剝好。
2、適量大米淘洗乾淨，放入砂鍋中，加入適量清水，大火開鍋後轉小火煮約25~30分鐘。
3、煮鍋燒開水，加入青豆焯水，水開後煮1分鐘撈出。
4、待大米粥煮至已經粘稠後，加入青豆和醃製好的雞胸肉，再煮35分鐘。
5、最後再加入少許枸杞和適量鹽煮1分鐘關火。
五【西瓜皮綠豆粥】
原材料：小米半小碗，綠豆適量，西瓜皮適量，冰糖適量
製作過程：
1、1小把綠豆提前浸泡約半小時左右， 將綠豆放入砂鍋中，加入適量的清水大火燒開煮幾分鐘。
2、再加入淘洗好的小米，煮小米粥一定是水開後再加小米，這樣的小米粥更好喝。然後蓋上蓋子大火開鍋後轉小火煮15分鐘左右。
3、2~3小塊西瓜的西瓜皮，切去外面的綠色硬皮，裏面的紅色殘餘的瓜瓤也切除，將中間白色的瓜皮切成小塊。
4、待小米粥煮至已經有點粘稠後，加入西瓜皮和適量冰糖，再煮個8~10分鐘左右就可以了。
六【蓮藕糯米粥】
原材料：糯米、大米、蓮藕、枸杞、冰糖、蜂蜜
製作過程：
1、將蓮藕清洗乾淨去皮切小丁。
2、電飯煲內膽內加入糯米和大米（1：1）淘洗乾淨，加入適量清水。
3、加入蓮藕丁、冰糖，電飯煲通電啓動煮粥程序開始工作。
4、待快要完成之前加入枸杞，待盛出後加入少許蜂蜜。
適合夏天喝的養生粥2
1、綠豆粥
夏天快到了，天氣炎熱，許多人難免會心火旺盛。這個時候最適合熬一鍋綠豆粥了。可以先用水將綠豆洗淨過濾，可以多泡一會，這樣比較好煮一些。把綠豆放入湯鍋內，加入水，最好多一些，因爲綠豆比較難煮時間要久一點，大火燒開以後，轉至小火加熱，煮到綠豆開花變爛，就可以可以停火了。煮好綠豆粥可以涼吃也可以熱吃，再加上適量的冰糖。一碗清暑去火，養胃好吃的綠豆粥就做好了。
2、糯米桂圓粥
這種粥最適合老人和小孩吃，香軟的糯米，甜甜的桂圓，是補中益氣，溫裏健脾的不二之選。選用純糯米（不要大米）洗淨晾乾，把桂圓去殼，放入湯鍋內，加入適量的水，中火熬到沸騰轉爲小火煮，等到糯米和桂圓都被煮爛，加入兩勺紅糖煮開，紅白相間的糯米粥加上白嫩的桂圓，喝上一口，讓人不由得食慾大開。
3、紅棗銀耳粥
紅棗對女性朋友來說可以補充氣血，調整經期，還有寧氣提神的效果。銀耳則有補充維生素，強化人體免疫力的奇效。所以對於月經不調或者容易姨媽痛的女性，最適合來上一碗紅棗銀耳粥。首先可以把銀耳用熱水泡開，切小塊，這樣容易煮爛，吃的時候也會更加方便。然後紅棗洗淨去核，直接放入鍋內，加上一點黏米，大火熬煮，沸騰後變小火熬，等到黏米開花，紅棗爛開，補氣又生血的紅棗銀耳粥就做好了。
4、皮蛋瘦肉粥
這一種粥最受孩子們的歡迎，製作也比較的簡單。首先先把大米洗淨下鍋煮，因爲米熬煮需要一段時間。然後把豬肉切成細條，用澱粉包裹。加入料酒蔥絲薑絲醃製去腥味，把皮蛋切成小塊，等到大米開口爛了以後，加入豬肉和皮蛋，繼續文火熬煮，十五分鐘後，就可以關火了。出鍋之前可以放上一把小蔥花，喜歡香油的還可以放進去一點香油。皮蛋和肉的香味完美融合，香甜養胃又好吃，是家居必備，並且適合各種人羣。
