柑橘的功效與作用，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，它不僅僅是果蔬類的食物，有些疾病的產生就是因爲吃錯了保健食物，這種食材可以安神靜心，下面小編帶你瞭解它，柑橘的功效與作用。
柑橘的功效與作用1
治療腸胃問題
柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃，刺激腸胃蠕動，幫助排氣;還能鎮定消化道，增加胃口、刺激食慾。
降低膽固醇
柑橘中富含的大量膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用柑橘中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
緩解暈車
有暈車毛病的人羣坐車的時候可以帶些新鮮的橘子皮，當暈車時把桔皮對摺，放在鼻子下面，用手使勁擠壓桔皮，會噴出細小的水分進入鼻孔，這種水分有緩解暈車的作用。
治療感冒咳嗽
柑橘味甘酸，性涼，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效，對於消化不良、口渴咽乾、乾咳無痰等症有一定的治療效果，同時還能預防心血管疾病和糖尿病。
保護心血管
柑橘中的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
柑橘的營養分析
柑橘中富含維生素C與檸檬酸，維生素C有美容作用，檸檬酸則具有消除疲勞的作用。
柑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;
柑橘苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故柑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，還能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃柑橘的注意事項
許多人吃柑橘時，都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨，其實，這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網狀筋絡稱爲“橘絡”，橘絡對人體的健康都非常有益。中醫認爲，橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。此外橘絡中含有一種叫路丁的'物質。路丁能使血管保持正常的彈性和緻密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發生腦溢血、糖尿病人發生視網膜出血的作用。
柑橘的功效與作用2
鹹柑橘的功效與作用
1、鹹柑橘可以預防多種疾病
鹹柑橘這種食品有多種藥性功效，可以理氣、化痰也可以消食、解酒，對人類的胸悶和心悸以及風寒等多種疾病都有明顯的預防和治療作用。特別是對人類的痰多和外咳不止有出色的治療效果，大家在出現這些症狀時，可以直接食用鹹柑橘也可以用它泡水喝，都有讓症狀快速緩解。
2、鹹柑橘可以美容
鹹柑橘中有大量的維生素存在，其中維生素A的含量特別高，人們食用以後可以減少色素在皮膚表層的沉積，也能提高皮膚的光澤與彈性，起到延緩衰老和減少皺紋出現的作用，另外鹹柑橘中的維生素p，還是天然的血管保護物質，人體吸收這種物質以後，會增加血管彈性，減少高血壓和血壓硬化等不良症狀的出現。
3、鹹柑橘可以保護眼睛和肝臟
鹹柑橘這種食品裏面有大量的可以保護睛和肝臟的天然物質，特別是它的果皮是一種可以入藥的成分，人們食用以後，不但能提高肝臟的解毒能力，也能提高視力，並提高身體的抗病能力，在冬季裏多食用一些鹹柑橘就能明顯減少感冒等流行性疾病的發生。
