吃流質食物有哪些？很多人手術後或者生病後，醫生都建議吃流質食物。流質食物有利於病人咀嚼和吞嚥，很多人都不知道什麼是流質食物，流質食物不等於水。下面就帶你看看吃流質食物有哪些。
吃流質食物有哪些1
1、山藥粥。補腎精，固腸胃，能補肺、脾、腎三髒。對老年人脾胃虛弱，不思飲食，大便溏薄，夜尿頻多，以及老年性皮膚瘙癢症、老年性陰道炎均有療效。
2、扁豆粥。健脾胃，祛暑溼，對老年人腸胃虛弱，消化不良，慢性腹瀉很有治療作用。
3、大棗粥。補氣血，健脾胃，用於胃虛食少，脾虛便溏，氣血不足，羸瘦衰弱等症。
4、蓮子粉粥。補養脾胃，益腎固澀，可以止瀉、止遺，對老年人脾虛腹瀉，便溏日久，小便頻多的治療均有效。
流質食物對哪些人羣的身體有好處
大家都知道，人們所吃的食物都要經過消化系統而消化。而消化系統包括了機械消化及化學消化。機械消化過程多於口腔、食管、胃內完成，即是牙齒，舌頭，口腔的運動將大件塊狀食物咀嚼磨碎，而化學性消化過程多於十二指腸中完成。
對嬰幼兒及中老年人來說，因其體內消化系統中肌肉動力不足，機械消化可能無法把食物徹底消化。而將食物製成糊狀，就可以協助他們將食物儘量消化吸收，提高消化效率及速率。
吃流質食物有哪些？流質的食物有很多，比如各種粥類的食物，主要是針對老人以及小孩來說，這樣的食物對他們的'身體有好處。如果成人常吃流質的食物，就會影響咀嚼功能，慢慢的只能吃流食，所以對於成人來說，要少吃流質的食物。
吃流質食物有哪些2
一、流質食物有哪些做法
流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。可用的食物有：稠米湯，藕粉，杏仁茶，過蘿麥片粥；蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯衝雞蛋，牛奶衝雞蛋；各種牛奶及奶製品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶衝藕粉；豆漿、過蘿豆湯；菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁；鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍；清雞湯，清肉湯，肝湯等。
二、流質食物的含義
流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化爲液體，比半流質飲食更易於吞嚥和消化無刺激性的食物。流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。如高燒，口腔、面頰部及外科手術前後以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應用，作爲過渡期的膳食。因爲所供營養素均不足。
簡單講就是紗布能夠濾過的，比如說豆漿牛奶，等，菜湯都是流質，而半流質就是，還有少量的，渣滓的，譬如說稀飯，爛面，的，藕粉，都是屬於半流質。 ?流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化爲液體，比半流質飲食更易於吞嚥和消化無刺激性的食物。
一般而言，流質食物都是給一些比較虛弱或者是還沒有咀嚼能力的人吃的，比如說重症患者或者是年齡非常小的小嬰兒等等，它比較容易吞嚥也比較容易消化，一般指的是各種湯羹之類的，當然這種食物的營養肯定是沒有其他的食物豐富的，只適合短期食用。
