哪些人不能吃花生呢

哪些人不能吃花生呢？花生是生活當中比較常見的一種豆類，很多人都喜歡吃花生，營養價值非常高，但是不是所有人都適合吃花生的，什麼人不能吃呢？朵朵女性跟你現在分享哪些人不能吃花生呢。

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1、哪些人不能吃花生

第1、痛風患者

痛風是由於嘌呤代謝紊亂而導致的一種病症，痛風的人大多數都會患有高尿酸血癥。因爲高脂的飲食會讓他們的尿酸減少排出，從而讓病情加重，所以痛風患者應該少吃或者禁止食用花生。

第2、膽囊切除者

膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

第3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

第4、想減肥的人

花生含有非常高的熱量和脂肪，吃二兩炒花生仁，就相當於攝入581千卡的能量，吃了五兩半的饅頭，因此想要減肥的人應該少吃花生。

第5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g)。但18粒花生就相當於一勺油（10g)，能夠產生90千卡的熱量。

第6、高脂蛋白血癥患者

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。

2、吃花生的好處

（1)控制食慾

花生是“高飽腹感”食物。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少一天的進食量。

（2)有助減鹽

鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生，在早餐吃，不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

（3)穩定血糖

研究發現，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。

（4)保持心臟健康

研究人員認爲，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇)的.含量，讓心臟更加健康。

（5)減少患結腸癌風險

研究發現，每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

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不適宜食用花生的人羣

因爲對花生很熟悉，所以大家都把花生當作可以隨便吃的食物，其實花生並不只是食物，還是很好的中草藥，但是因爲它的藥理性質，在食用上也有一些禁忌。

哪些人不適合吃花生？

1、高血脂高血壓

理由：現代藥理學研究表明，花生含有40%~50%的脂肪，食用那些本來就有高血脂的人，會使血脂粘稠度增高有損健康，增加高血壓、冠心病、動脈硬化的風險。

2、胃腸紊亂，消化不良的人

理由：像大多數堅果類食物一樣，花生質地堅硬，富含蛋白質和油脂，不易消化，吃了會加重腸胃的負擔，很容易引起腹瀉，不利於健康。

3、超重與減肥人士

理由：平時所吃的花生基本上都是用炒或油炸的，含有很高的卡路里和本身富含脂肪且不易消化的特性，過度肥胖者和想減肥的人最好不要貪嘴。

花生不適合吃，說到底還是一小羣人，多數人還能獲得花生豐富的營養價值。

花生的營養功效

1、促進發展，抗衰老

理由：花生富含鈣，能促進生長髮育，同時還富含鋅、兒茶素、賴氨酸等，能增強腦細胞的活力，改善人的記憶，起到抗衰老的作用，故被稱爲“長壽果”。

2、預防癌症，心腦血管疾病

理由：花生中含有白藜蘆醇，可抑制癌細胞的生成和生長，也可減少血小板凝結，有預防心腦血管疾病的作用。

3、滋養血液，催乳

理由：花生中含有蛋白質和不飽和脂肪酸，富含維他命，可增強人體造血功能，滋養氣血。對於產後乳少的產婦，可以起到催乳作用。

花生還具有調理脾胃，扶正補虛，利水消腫，止血生乳，延緩衰老的作用。

注意：花生的養氣補血作用主要依靠紅衣，建議女性朋友在吃花生時帶上紅衣一起吃效果最好。