水果山竹怎麼吃？炎炎夏日，熱風襲來，來一口冰鎮的山竹是多麼美好的享受。酸酸甜甜的汁水能讓人舒服一整天。實乃夏季必備解暑良藥。什麼你還沒吃過山竹？沒關係，讓小編教你水果山竹怎麼吃。
水果山竹怎麼吃1
1、剝開山竹
如果直接點可以用刀子切開，沒有刀子或者其他工具的話也可以直接用手掰開。
2兩隻手拿着山竹，左右開弓，直接把山竹掰開。或者把山竹放在兩手之間，十指交叉，然後雙手擠壓，就會有裂痕出現，然後順着裂痕掰開就行了。
2、吃肉
吃裏面白色的果肉。除掉外殼的山竹會露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一樣緊密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁。
3、不吃核
許多人第一次吃山竹時，不知道怎麼吃，會把裏面的核一起吃下去，其實山竹裏面的核是不能吃的，吃下去也是不會消化的。
如果不小心把山竹的核吞下去了，也不用太過擔心，山竹核因爲無毒，所以吃下去不會有中毒反應不需要格外治療，一般會因爲腸道蠕動，跟隨大便排出體外。
但有些人羣消化道狹小，如果山竹核體型偏大，吃下去可能會導致消化道異物。所以如果感覺窒息、噎得慌、有嚴重異物、腹痛的感覺就要及時去醫院進行檢查和治療。
山竹怎麼吃
1、有些山竹葉子摘掉後，頂部會露出果肉，用菜刀，沿着其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就好剝了，像這個沒有露出果肉的。拿刀在一側輕輕切下去。注意不要切到果肉，怎麼控制這個度呢？放心，因爲新鮮山竹的皮，你用刀切開是有感覺的。
2、然後從切開的口子，掰開果皮。
3、最後把整個果肉掏出來就好了，注意果肉在掏的時候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會澀澀的。
山竹打開很簡單，有個更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分，然後放好，放到冰箱的冷凍室1--2小時，飯後拿出來當冷食水果，非常爽口。
把山竹橫過來，兩個手在中間捏，山竹的腰部就會出現個裂縫，沿着縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，裏面的大蒜半就一大半露在外面了。
山竹怎麼選
1、看看連着果的莖是不是還是綠的，看上去越新鮮越好。用手一個一個的捏外殼，捏起來外殼比較軟，有彈性，證明新鮮，而且皮薄肉多，但是要注意沒有被擠壓癟了的纔好。如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了。
2、瓣那裏如果有很多黃色的果汁就決定不要選了。
3、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少裏面的果肉就分多少個，一般來說7、8個瓣的果肉都沒核，或沒大核，當然也有一個大瓣裏有核，其他小瓣很小的例外。
山竹營養豐富，果肉富含糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等微量元素，可以爲身體提供所需營養，對機體有很好的補養作用。
山竹性寒，具有清熱降火、生津止渴、潤燥解乏等功效，它可以快速解除食用榴蓮帶來的燥熱，因此山竹與榴蓮被視爲“夫妻果”，吃榴蓮後再吃兩個山竹就不用擔心會上火了。
山竹含有大量的單寧酸，它能夠祛除痘痘、粉刺、痤瘡等，加速肌膚傷口癒合，令肌膚細膩有光澤。另外，山竹中的維生素C也能起到美白淡斑、對抗肌膚老化的功效。
水果山竹怎麼吃2
水果山竹的皮能吃嗎
1、山竹皮可以吃
但是，那苦澀、乾澀的味道總是不會引起人們的口味的.，山竹皮能起到清熱解毒，利溼而止瀉作用。山竹皮裏面含有大量的單寧，所以。當你比較多粉刺的時候，可以一用。
山竹皮可以泡水喝嗎
2、可以泡水喝
山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可以解除人體的煩躁，使身體變得更加涼爽。對了，還有山竹皮含有大量的單寧酸，可以治療粉刺和皮膚上的傷口。
3、山竹皮的功效與作用
1、山竹皮味道苦澀、乾澀，許多人並不喜歡，但這種物質清解毒的功效卻特別出色，不但可以清除人體中的多種毒素，還能起到預防中暑的作用，另外山竹皮的利溫功效也很有名，可以防止人體內部溼氣過重。
2、山竹皮中有一處名爲單寧酸的重要成分，這種物質可以治療人們面部上的粉刺的作用，當面部長出粉刺以以後可以直接把山竹皮在在粉刺上塗抹，效果不錯，值得大家一試，另外山竹皮對人們皮膚上的傷口也有很好的癒合作用，大家在意外受傷時可以試驗一下。
3、山竹還具有去除異味的功效，大家可以把它曬制以後放在衣櫥中，就可以消除裏面的特殊氣味，另外也可以把它放在衛生間中也可以去掉異味，另外這種物質還是多種化妝品的重要原料，就是平時用它煮水後清洗皮膚。
