慢性胃炎
小兒出現慢性胃炎主要與下面三種情況有關：
1、經常食用不易消化的食物，空腹喝冷飲，不愛刷牙，飯前便後不洗手等；
2、小兒長期挑食也可引起體內多種營養物質缺乏，進而影響到胃竇的正常功能；
3、用藥不當，經常服用刺激胃部的藥物，也易損傷胃粘膜，誘發慢性胃炎及胃竇炎。
慢性胃炎患兒如不及時治療，容易引發胃潰瘍、貧血等併發症，甚至還可發展成爲胃癌。因此，家長們要積極從各方面採取措施來護理慢性胃炎患兒。
1、鼓勵孩子經常參加戶外活動或體育運動，增強機體抵抗力；
2、教導孩子養成良好的衛生習慣，勤刷牙，勤剪指甲，飯前便後勤洗手，避免用手直接觸摸食物；
3、通過按摩的方法強健小兒的脾胃。方法爲：小兒取仰臥位或站位，兩手掌相疊，置於腹部，以肚臍爲中心，先輕後重沿順時針方向按摩200下；再按摩胃脘部，由劍突下至恥骨聯合處按摩200下。
護理慢性胃炎患兒，飲食方面要特別注意。家長要加強對患兒的飲食管理，應少食多餐，定時進餐，防止過飢或過飽；少吃富含粗纖維、辛辣、過於油膩、過甜、過硬、過冷以及易引發過敏的食品；
“猴頭菇鵪鶉湯”能健胃補虛，益氣養血，是治療慢性胃炎患兒的食療妙方。
食譜：猴頭菇鵪鶉湯
原料：鵪鶉（250克）、猴頭菇（50克）、生薑（10克）
調料：鹽（3克）
做法：
1、將鵪鶉洗淨，切塊；猴頭菇洗淨；生薑拍扁，切塊；
2、將鵪鶉、猴頭菇、生薑放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煲2個小時；
3、煮至湯熟時，加鹽調味即可。
