八寶粥的做法與步驟圖片,八寶粥是我們經常可以在超市裏面看到的一種食物,很多人對於八寶粥的味道都是非常喜愛的,八寶粥營養價值也非常高,下面就爲大家分享八寶粥的'做法與步驟圖片。
食材
八寶食材 適量
水 適量
冰糖 少許
方法/步驟
八寶食材加水浸泡半小時。
洗淨入鍋,加入足夠的水,大火燒開。
小火慢熬至軟爛,湯汁濃稠加冰糖。
熬兩分鐘關火即可。
食材
胚芽米 80克
紫糯米 30克
小黃米 40克
白芸豆 40克
紅豆 40克
桂圓幹 30克
蓮子 30克
紅棗 40克
食用水 適量
冰糖 適量
方法/步驟
八種食材,冰箱根據個人口味添加
白芸豆,紅豆。蓮子,洗乾淨,燒開一些熱水,然後泡發。如果是早上喝粥,這一步可以提前一晚上準備
泡發好的白芸豆,蓮子。紅豆
連水一起倒入砂鍋
再加入適量的清水,胚芽米,紫糯米,小黃米全部洗乾淨放入鍋內,我個人不太喜歡黏稠的粥,所以會多加了一些,如果喜歡黏黏糯糯的,水量控制一下,不要放太多了
先大火燒開,然後小火慢煮,差不多一個小時的時候嘗一下。芸豆熟了就可以加紅棗和桂圓乾了
紅棗喜歡煮軟一點的,可以和豆類。米類一起加入
再煮半個小時左右,就可以了。冰糖是根據自家口味,我喝着甜度剛好合適,老公喜歡甜一點,所以加了一點冰糖,
與其煞費苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠糧優選。
臘八粥成品圖
食材
紅豆 100克
綠豆 100克
黑米 100克
小米 50克
大米 50克
燕麥 100克
紅棗 3顆
核桃 2個
方法/步驟
準備好紅豆、綠豆、黑米,洗淨。
把紅豆、綠豆、黑米,淘三遍,放水泡一晚上。我是晚上泡好的,第二天中午熬的。至少泡半天。因爲這三種食材不易爛。
泡好的紅豆、綠豆、黑米,倒掉水,然後放入鍋裏開始大火煮。
準備核桃。把核桃剝好,用手把核桃仁掰成小碎丁,備用。
待到紅豆、綠豆、黑米開鍋後,放入核桃仁。繼續大火煮30分鐘。
開始準備小米、大米和燕麥。淘洗三遍,放水泡一會。這個不用泡很長時間,因爲這三種食材易爛易熟。
放入大米、小米和燕麥,繼續大火煮20分鐘。
大棗切成小丁備用。
放入大棗,轉小火煮20分鐘。
最後營養美味的八寶粥出鍋啦!